Florence is de droom van elke kunsthistoricus. In de Galleria dell’Academia staan veel werken van Michelangelo, die is begraven in de met fresco's beschilderde Basilica di Santa Croce. Fotografen in de dop kunnen plaatjes schieten van de Ponte Vecchio-brug en doorgewinterde shoppers kunnen een heerlijke middag besteden in de winkels aan de Piazza Santo Spirito. De Toscaanse keuken is een eerbetoon aan de vele producten uit de regio. Neem een hap van een stuk knapperig brood met lokale olijfolie en je wordt meteen gelukkig.