Gastvrij en vriendelijk onthaal. Ontdekkingsmenu aan 37€ (3€ extra vr de camembert). Absolute aanrader. Zelden zo lekker en zo fijn gegeten vr die prijs. Elk bord zeer mooi gepresenteerd. Een adres om te onthouden en een omweg waard. Top!

Goed onthaal We kozen voor het ontdekkingsmenu en kregen hier absoluut geen spijt van. Fijne smaken en correcte hoeveelheden. Presentatie ...top. Vlotte bediening.
Een adres om terug te keren.

Fijne avond gehad door prettige bediening en mooie gerechten. We genoten van het menu met wijnarrangement. Aanrader !

De ontvangst was meteen hartelijk, de gastvrouw verwelkomt u en je voelt je dadelijk thuis.
Het menu bestond uit een smaakvol voorgerecht van crème brûlé van geitenkaas en een kroket met inktvisinkt gevolgd door een duo van everzwijn en eend. Het hoofdgerecht was voortreffelijk en het dessert was verrassend met macaron van pistache met chocolade en een heerlijke en luchtige javanais.
De opeenvolging van de gerechten was perfect en de aangepaste wijnen bij de gerechten combineerden heel goed.
Een aanrader voor wie culinair verwend wilt worden.

Een aanrader en zeker de omweg waard . Waarom naar Verviers gaan ? 1 reden, dit restaurant. Uiterst vriendelijke en professionele bediening, gastronomisch eten maar toch down to earth. De beste bearnaise saus met Holstein die ik gegeten heb in jaren. Mooie wijnkaart tegen redelijke prijzen. Hier kom ik nog terug...