Wij hebben vorige een High Wine besteld bij Hotel restaurant Le Bon Apart. Bij binnekomst een heerlijke roseprosecco met brood, boter, olijfolie. Daarna een etagaire. Op het eerste bord serranoham, mortadella, salami en rucolasla. Het tweede bord was belegd met heerlijke garnalenkroketten, rundvleesbitterballen en warme snacks. Het bovenste bord was belegd zalm, tonijn en oesters. Daarbij hebben een chardonay besteld die heel goed was. Het was meer dan genoeg en hebben ook niet alles op kunnen eten. Als afsluiting een dammannthee geserveerd in een een mooi theepotje. Kortom echt een aanrader.