Super lekker eten, prachtige omgeving en enorm vriendelijke bediening! Gewoon dikke proficiat voor de manier waarop deze jonge ondernemers hun zaak runnen!!!! Dit is meer dan 1 ster waard!!

Dit is een erg lekkere plaats om te eten.
Alle gerechten zijn met veel zorg bereid.
De bediening is vriendelijk en voorkomend.
Alle gerechten worden zorgvuldig toegelicht, net zoals de bijpassende wijnen.
Tip: schenk bij de kaas de aanwezige zoete wijn i.p.v. dezelfde rode wijn die ook al het hoofdgerecht begeleidde.
De extra verjaardagsattentie werd erg gewaardeerd.

Het eten was bijzonder lekker. De bediening vonden wij wat (te) formeel. De toelichting van de gerechten en de bijbehorende wijn werd snel afgeraffeld. Buiten dineren mocht niet, terwijl het schitterend weer was en ze een prachtig terras hebben. Het vreemde was ook dat een stel dat na ons kwam wel buiten mocht dineren.
Vandaar 4 sterren in plaats van 5. Iets informeler en wat meer in gaan op de wensen van de gasten en dan zouden wij het een toprestaurant vinden.

We wilden hier al eerder eten als we in de buurt waren, maar dan was het vol. Nu ruim van tevoren geboekt en aangenaam verrast. Erg lekker eten, mooi geserveerd, ook de amuses waren top. We hadden o.a. Kingfish met witte asperge en avocado + Coquille met erwt, dragon en gerookte forel.
De zeer jonge serveerster was aardig en kundig, maar kan nog net een stapje meer zetten om echt verbinding met de gasten aan te gaan. Maar we komen heel graag terug!

Wij hebben genoten van de vriendelijke en vlotte ontvangst en bediening. Op het bord kwamen smaakvolle en mooie visgerechten. De carpaccio van kingfish en asperges was fluweelzacht met frisse zomertoetsen. De chef interpreteert de klassieke rossini bereiding deze keer met zeeduivel. Het dessert was meesterlijk en verrassend zowel qua textuur als qua smaak. Steeds staan seizoensproducten op het menu. De wijnkaart biedt ook lekkere bio wijnen aan in verschillende prijsklassen. Een topper in Cadzand!