Twee maal een sucade steak besteld één maal zalm en één maal de bietenburger, met als voorafjes een paddenstoelen toast, broodspies met tapenade en een mosterdsoepje. De paddenstoelen werden geserveerd met te donker geroosterd droog brood. De broodspies bestond uit zeer dik gesneden stukken stokbrood geserveerd met een aioli, een kruidenboter en tomatentapenade. De mosterdsoep was met appel. De bietenburger kwam op een droog broodje met wat ruccola erop, twee verhoutte groene aspergus en sugarsnaps die niet van de draden waren ontdaan. De sucadesteak werd geserveerd met een geleiachtig wijnsausje wasrbij het idee ontstond dat er een oude muffige wijn gebruikt was (dezelfde wijn die geserveerd was en retour is gegaan). De zalm werd als redelijk beoordeeld.
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.