Een mooi restaurant met een redelijk uitgebreide kaart. Wij kozen vanwege het seizoen voor asperges. Gerechten waren uitstekend. Bediening niet altijd even vlot. De geadviseerde Limburgse wijn paste uitstekend bij de gerechten.

Prima restaurant nette bediening
Vooraf warm brood met smeersels
Geitenkaassalade was erg lekker.
Asperges als hoofdgerecht waren perfect
Advies van de witte Limburgse wijn paste ook prima bij het gerecht.

Toch wel voor mij het hotel en restaurant van Vlieland. Iedere horeca zal altijd zijn verbeter punten hebben. Maar de Herbergh is vernieuwd, ondernemend en staat open voor tips.

Helaas was de stroganoff geen stroganoff, beetje van Maggie en een stukje paprika!
Het personeel, een meisje, ongeïnteresseerd, gezicht op oorlog en antwoordde, op mijn vraag, of het wel goed met haar ging,”gisteren opstap geweest”.
Tot overmaat van ramp had mijn vrouw die nacht een voedselvergiftiging!
NOOIT MEER!

Heerlijke visgerechten, origineel gecombineerd met linzen salade en saffraan saus. Gegratineerde aardappeltjes in het garnituur smaken lekker en blijven goed heet. Dessertwijn suggesties bij de toetjes zijn een goed idee. Zowel de crème brulee met toetje van suikerbrood als de tiramiflie met stout bier waren verrukkelijk.