Ook al waren vrijwel alle tafels bezet de sfeer was rustig in het restaurant. Gezellig ingericht en daarbij is het eten van goede kwaliteit. En een klein extraatje bij de koffie aan het einde van de maaltijd. Vriendelijke bediening. Zeker een aanrader tijdens een bezoek aan Vlieland

Heerlijk gegeten bij de Herbergh. We hoefden niet te reserveren. Tafeltjes stonden zo gerangschikt, dat het niet te lawaaierig was. Heerlijke soep, biefstuk en toetje. Goede prijs kwaliteit verhouding. Vriendelijk personeel. Super. Vaak op Vlieland geweest, maar nog nooit in de Herbergh gegeten.

Het eten was prima. Vriendelijk personeel en leuke zitruimte, niet te dicht op elkaar. Niet goedkoop!

Leuk interieur, goede stoelen.
Zaak zat vol, reserveren is aan te raden.

Bediening was vlot en vriendelijk.

Alcoholvrije gin/tonic was te weinig gin en teveel tonic. Smaakte dus naar tonic.
Wat extra botanicals zou de gin/tonic zeker ten goede komen.
Er werd wel een tweede aangeboden na de opmerking hierover, maar we hadden genoeg met eentje.

De mostersoep was erg lekker.

De zeewolf was goed gekruid.

De gratin smaakte voor ons teveel naar ajuin, maar dat is uiteraard persoonlijk.

Het stoofpotje van lam kon wat meer kruiden gebruiken.
Was niet slecht en het vlees was gaar, maar had voor mij wat weinig smaak.
De puree die er op lag was wel voldoende gekruid.

We zijn binnen een week 2 x bij de Herbergh van Flielant geweest, en.hebben beide keren heerlijk gegeten. Een mooie variatie in voorgerechten, zowel koud als warm en met vlees of vis of vegetarisch. De hoofdgerechten ook heerlijk met ook voldoende keus. Een heerlijk nagerecht was de Vliemisu! Een aanrader! Afsluitende koffie/thee was mooi "aangekleed" met een likeur en lekkernijtje. Vriendelijk personeel! Van te voren reserveren, want goed bezocht.