Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Nog stappen te maken”
Beoordeling van Le Barrage

Le Barrage
Geclassificeerd als nr. 2 van 12 Restaurants in Alblasserdam
Certificaat van uitmuntendheid
Gegevens restaurant
1 juni 2019 beoordeeld via mobiele applicatie

Le Barrage schept hoge verwachtingen die helaas onvoldoende waar worden gemaakt. Met name de service en alertheid van de staff laat te wensen over. Net het extraatje dat een bezoek aan Le Barrage leuk maakt en waardoor je weer reserveer. Binnen de ‘familie restaurants’ kan er heel veel goede ervaring worden opgedaan. Sommige stijgen er steeds weer bovenuit. Leuk en lekker om daar een hapje te doen!

Datum van bezoek: juni 2019
2  Bedank Arco V
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
ChaimUveroBezemer, General Manager van Le Barrage, reageerde op deze beoordelingGereageerd 4 weken geleden

Beste Arco V,

Dank u wel voor uw recensie. Het is jammer dat u niet heeft kunnen toelichten waarom wij hoge verwachtingen scheppen. Wij hebben namelijk hetzelfde doel als onze zusterrastaurants Willaerts en Il Mercato in Papendrecht: Aandacht voor de gast en het bezorgen van een optimale beleving. U geeft aan dat we daar met service en alertheid steken in hebben laten vallen. Mijn excuses dat dit is voorgevallen. Mocht u daadwerkelijk 1 juni ons hebben bezocht, dan was dat een zaterdag en dat is wel onze drukste dag in de week. Laat ik wel voorop stellen dat dit geen excuus is, want onze gasten verdienen, ongeacht welke dag van de week, dezelfde goede aandacht. Ik zal er wat scherper op letten en zie u toch graag terug bij ons of bij onze 'zusters'.

Met vriendelijke groet,

Chaim Uvero Bezemer
General Manager Le Barrage

Rapporteer reactie als ongepast
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
Schrijf een beoordelingBeoordelingen (189)
Waardering van reizigers
Type reiziger
Tijd van het jaar
Taal
  • Meer talen

5 - 9 van 189 beoordelingen

25 mei 2019 beoordeeld

De locatie van dit restaurant is natuurlijk prachtig: naast de rivier.
Het eten: we hadden een voorgerecht, hoofdschotel en dessert. Alle 3 waren heel lekker. De porties zijn zoals hier reeds is geschreven, niet echt groot. We hebben wel nog een potje friet moeten bijbestellen. Het is dan wel jammer dat je hiervoor moet bijbetalen.
Suggestie: waarom zorgen jullie, zoals de meeste restaurants in België, niet voor wat brood op tafel ? Dit kan toch de grote kost niet zijn ?

Datum van bezoek: mei 2019
    • Prijs/kwaliteit
    • Service
    • Eten
Bedank GuyCau
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
ChaimUveroBezemer, General Manager van Le Barrage, reageerde op deze beoordelingGereageerd 4 weken geleden

Beste GuyCau,

Een eer dat iemand met zoveel Tripadvisor recensies de tijd neemt om er ook 1 voor ons te schrijven. En nog een mooie beoordeling ook. Dank u wel voor de tip met het brood en de frites. We serveren bij onze hoofdgerechten standaard frites, behalve bij pasta en quiche gerechten vanwege de slechte combinatie. Het klopt dat alles bovenop onze aangeboden frites extra wordt doorbelast. We hebben wel een mooi rustiek landbrood beschikbaar, alleen wij hebben (net als veel restaurants in Nederland) dat alleen tegen betaling. De keuze ligt dan altijd bij de gast. Wanneer u weer in de buurt bent, hoop ik u zeker terug te zien.

Met vriendelijke groet,

Chaim Uvero Bezemer
General Manager Le Barrage

Rapporteer reactie als ongepast
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
17 mei 2019 beoordeeld via mobiele applicatie

Entourage is mooi, bediening aardig. Kwaliteit van de tournedos matig en hoeveelheid karig. Carpaccio letterlijk na 4 happen op. Wel 150 euro (met 2 personen) afgerekend met 1 fles wijn van ongeveer 30 euro en geen nagerecht.

Datum van bezoek: mei 2019
Bedank mark_alderliesten
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
ChaimUveroBezemer, General Manager van Le Barrage, reageerde op deze beoordelingGereageerd 4 weken geleden

Beste mark_alderliesten,

Dank u wel voor het delen van uw feedback en voor de complimenten voor de bediening en het pand. Onze carpaccio is handgesneden en zijn daarom wat dikkere plakjes dan u misschien gewend bent met de dunne, kant-en-klare plakjes. Het gewicht is namelijk precies hetzelfde als een doorsnee carpaccio elders. We richten ons dus meer op smaak en mooiere producten, dan op (optionele) hoeveelheid. En de tournedos is een premium soort van onze leverancier Nice to Meat. Mijn excuses als dat tegen viel. Gezien uw kosten heeft u dan ook meerdere smaakmakers gekozen, want het is zeker mogelijk om voor veel minder bij ons te dineren. Toch hoop ik dat u ons nog een kans geeft, gezien de prettige ervaringen qua service en ambiance.

Met vriendelijke groet,

Chaim Uvero Bezemer
General Manager Le Barrage

Rapporteer reactie als ongepast
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
21 april 2019 beoordeeld via mobiele applicatie

Gisteravond gegeten bij Le Barrage.
Sfeer is gezellig en aankleding is sfeervol.
We hebben beide een 4-gangen verrassingsmenu besteld. Amuse was lekker. Het voorgerecht was paling in het groen. Was ook lekker, maar wel jammer dat er maar 5 ministukjes paling in zat, welke ook nog eens van mindere kwaliteit was: hard gerookt en daardoor moeilijk te fileren, waardoor stukjes huid achterblijven. Daarentegen zat er veel zalm in. Zalm in het groen, met een beetje paling had beter gepast.
Hoofdgerecht eend, smaakte goed net als het nagerecht.
De service was top, de wijnen waren zeer passend bij de gerechten.
Alleen jammer dat we even later buiten stonden en het gevoel hadden dat we alleen een hoofdgerecht op hadden. We hadden nog honger en dat na 4 gangen.

Datum van bezoek: april 2019
1  Bedank maykereij
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
ChaimUveroBezemer, General Manager van Le Barrage, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 24 april 2019

Beste maykereij,

Dank u wel voor uw reactie en feedback op uw bezoek. Geweldig dat eigenlijk alles enorm in de smaak gevallen is: de sfeer, service, het eten, de wijnen; kortom de hele avond! Dat is waar we naar streven! Wel jammer dat u het gevoel achteraf had dat u niet voldoende gegeten heeft. Dat is uiteraard niet de bedoeling. We hebben sinds kort elk verrassingsmenu uitgebreid met een gratis amuse, dus theoretisch had u dan 5 gangen. We portioneren bij 3, 4 of 5 gangen expres zodanig dat de gehele maaltijd voldoende is en onze gasten niet over de top afgetopt het restaurant verlaten. Maar meer met een voldaan gevoel na een culinaire avond. Het spijt me dat dat bij u niet het geval was.

Met vriendelijke groet,

Chaim Uvero Bezemer
General Manager Le Barrage

Rapporteer reactie als ongepast
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
14 april 2019 beoordeeld

Bij binnenkomst allervriendelijkst ontvangen en naar onze tafel gebracht.
De eerste drankjes kwamen vlot, evenals de menukaarten.
Bestellingen werden ook snel genoteerd en onze voorgerechten kwamen na enige tijd.
Mijn voorgerecht was een huis-gerookte zalm met verse truffel. Alhoewel het gerecht lekker was, was er van truffel niet echt sprake.
De bisque was ook redelijk zout en ietwat bitter en jammer dat er om een lepel gevraagd moest worden.
We wilden graag ook brood bij ons voorgerecht, maar dat kwam pas toen de borden weer werden weggehaald.
De hoofdgerechten kwamen redelijk vlot, samen met de frietjes.
Alles zag er mooi uit en smaakte prima. Bij de "smaakmakers" zoals ze op de kaart stonden, werden speciale frietjes vermeld. Jammer genoeg waren de bijgeleverde frietjes niet echt lekker.
Tenslotte de nagerechten besteld.
Bleek dat het "le barrage guilty pleasure" niet gemaakt kon worden, jammer.
Daarna duurde het lang voordat de toetjes kwamen.
Deze waren allemaal redelijk.
Bij de koffie waren twee mensen helaas vergeten.
De bediening was heel vriendelijk.
Conclusie: Redelijk eten voor een redelijke prijs, maar ik had beter verwacht.

Datum van bezoek: april 2019
    • Prijs/kwaliteit
    • Service
    • Eten
Bedank ArthurSchouten
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
ChaimUveroBezemer, General Manager van Le Barrage, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 19 april 2019

Beste ArthurSchouten,

Dank u wel voor uw eerlijke feedback. Fijn om te lezen dat we goed zijn gestart, alleen erg jammer dat we bij details onnodig steken hebben laten vallen. Bij het zalm voorgerecht wordt de truffel geschaafd, zodat er schaafsel over het gerecht komt te liggen. Dit is ook omdat anders de truffel het gerecht domineert. Visueel snap ik dat het minder zichtbaar is. Een lepel indekken is helaas een klassieke bedieningsfout, net als dat brood als eerste moet komen als u dat vooraf heeft besteld. Mijn excuses. Qua frietjes doelt u op de truffelfrites. Bij de hoofdgerechten serveren we normale frites, mits door de gast anders aangegeven. Dat een dessert uitverkocht raakt op de avond zelf kan gebeuren, alleen hadden we dat meteen bij het geven van de dessertkaart moeten melden. Wederom een extra punt van aandacht. Ik hoop dat u ons in de toekomst toch het voordeel van de twijfel geeft, want deze punten zijn eenvoudig te verbeteren. Nogmaals dank voor het aanreiken daarvan.

Met vriendelijke groet,

Chaim Uvero Bezemer
General Manager Le Barrage

Rapporteer reactie als ongepast
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet die van TripAdvisor LLC zelf.

Reizigers die Le Barrage bekeken, bekeken ook

 
 
Dordrecht, Zuid-Holland
Ridderkerk, Zuid-Holland
 

In Le Barrage geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.

Claim uw vermelding