Per toeval weer eens Brasserie Vuur bezocht. Jaren niet geweest. We waren van plan te gaan lunchen, maar vonden het gewoonweg te warm. Dus hebben we het maar bij twee drankjes gehouden op het terras. De hitte van die dag was eigenlijk ondraaglijk, maar het terras heeft men aardig koel weten te houden.

Als jarenlange vaste klanten was het wel even wennen. Nieuwe kaart, oké, maar de gerechten een beetje vreemd en vooral met een oosters tintje, geen salades meer, de keuze was lastig en het eten niet heel bijzonder. En toch best prijzig. Bediening vriendelijk maar het eten en de ervaring is helaas niet meer wat het was. Jammer want het was een van onze favorieten.

Wij kwamen hier vroeger met grote regelmaat. Maar sinds de zaak is overgenomen, vinden wij het enorm achteruit gegaan. De kaart is versimpeld, de kwaliteit is beduidend minder, maar de prijzen zijn wel gestegen. Bijzonder vreemde move van een horecaondernemer!
Ook de inrichting is helaas aangepast. Het doet ons nu meer denken aan een kantine….
Wij betaalden voor een kale dry aged hamburger, tussen een broodje gestopt met wat saus erop, maar liefst 19,50
let op: zonder enige groente. Kaal op een bord……
Voor de frites moesten wij nog € 4,00 betalen. Hoe durf je!
Jammer voor de aardige medewerkers maar hier komen wij nooit meer terug.

Gingen voorheen vaak in de kreeftmaanden een paar keer eten. Laatst dus weer geweest maar het is niet meer wat het was.
Kreeftmenu is duurder en uitgekleed. Geen lamsoren meer bij het gerecht waar dat vroeger wel was etc.
We hadden wel een vriendelijke bediening maar we gingen er natuurlijk heen voor het eten.
Begreep ook dat honden niet meer toegestaan zijn maar dat was volr ons niet van toepassing deze keer.

Ik kwam hier altijd graag mijn na vandaag kom ik je niet meer. Klantonvriendelijk, hond niet meer welkom. En echt vreselijk duur. Geen aanrader.