Heerlijk gegeten bij de Lindenhof. We hadden het chef special arrangement geboekt. Een diner met overnachting en een verwen ontbijt van Martin Kruithof. Heel erg sfeervol restaurant, vriendelijke bediening. De gerechten waren geweldig. 6 gangen en allemaal heel erg goed. Ook de overnachting in de lodge was prima. Het ontbijt was zeer uitgebreid en weer heel erg goed.

Een paar jaar geleden waren we al eens te gast, maar we wilden graag eens terugkomen en blijven logeren. Het was wéér top: een heerlijk diner met veel verrassende smaken in talloze amuses en gerechten, groenten, kruiden, vis en vlees. Met klassiekers en vernieuwingen, smaaksensaties en geniaal simpele mondverwennerijen. Martin Kruithof is de gepassioneerde chef die niets teveel is om het de gasten aangenaam te maken. Hij wordt gesteund door een energieke, attent, toegewijd team.
De Lindenhof is een absolute aanrader voor een feestelijke maaltijd. Bovendien zijn er mooie hotelkamers en een voortreffelijk ontbijt om het feestje nog wat langer te maken!

Nee, helaas kon dit niet. Dineren en aansluitend slapen is niet mogelijk voor een keer. Uitsluitend voor 2 keer mogelijk. We adviseren u dus om dit restaurant voor een kortstondig verblijf niet te "adviseren".

Kort geleden hebben we voor de derde keer bij de Lindenhof in Giethoorn gegeten. Helaas was onze ervaring deze keer zeer teleurstellend. We werden welkom geheten door een jongeman die zeer weinig plezier in zijn werk leek te hebben en die ons geen moment het idee heeft gegeven dat we welkom waren. Hij ging meerdere keren de discussie aan dat ik wel vegetarisch kon eten (ik eet plantaardig) omdat ik voor een champagne koos die met dierlijke eiwitten geklaard was. Er werden daarop (niet plantaardige) gerechten bij me neergezet die ik niet kon eten en als ik hier iets over zei liep meneer gewoon weg. De champagne werd overigens met 4 glazen in zijn handen gebracht alsof hij een rondje in de kroeg had opgehaald. Er werd aan niemand aan tafel gevraagd of het gerecht gesmaakt had, zelfs niet als er niet van was gegeten. Het maakte duidelijk niet uit of alles naar wens was. De uitleg bij de verschillende gerechten was ook niet het favoriete onderdeel van de jongeman want dit werd binnensmonds, monotoon en zeer gehaast verteld waardoor je geen idee had wat er op het bord lag.
Ik heb daarna nog even gebeld om aan de eigenaresse mijn ervaring te vertellen maar daar werd zeer ongeïnteresseerd op gereageerd en die moeite had ik me kunnen besparen want de eigenaresse (en blijkbaar de moeder van de jongeman) kon nog niet het fatsoen opbrengen om te vertellen dat ze het jammer vond dat we zo’n vervelende ervaring hebben gehad. Voor ons was het echt de laatste keer bij de Lindenhof want er zijn restaurants zonder sterren waar je beter eet en echt kunt genieten van een gezellige avond. De Lindenhof kan qua eten en gastvrijheid niet tippen aan de andere restaurants met sterren in Nederland. De Lindenhof is wat ons betreft geen ster waard!

Wat hebben wij genoten. Alles was perfect. Van de ontvangst tot aan het uitmuntende 6 gangen ontbijt.
Wij hebben gedineerd in de romantische tuin waar ook nog een huwelijksaanzoek plaats vond.
De amuses waren voortreffelijk en ook de hoofdgerechten waren om door een ringetje te halen. Alles opgediend als kleine kunstwerkjes.