Niet uitnodigend om eens gezellig een drankje te drinken. Lange, zeer donkere pijpenla met te moderne, strakke inrichting. Kortom, in dubbel opzicht te kil (ook door open deur). Wel ruime keus aan wijnen, die echter te koud worden geserveerde zodat smaak en aroma verloren gaat! Bovendien zijn de wijnen ook nog eens peperduur. Typisch erop gericht om de toerist (die toch niet terugkomt!) flink te laten betalen. Zeker geen aanrader.

Heel veel wijnen op goede temperatuur bewaard.Geen uitleg bij de wijnen;jammer. Super lekkere hapjes:geen uitleg voor combi met wijn.alles behoorlijk aan de prijs. Ik vind het decor wat te modern en daardoor alleen gezellig als het druk is.Ik kan zowel in Utrecht als Rotterdam barretjes opnoemen met mooie wijnen en hapjes voor een betere prijs. Meer mijn ding.

Het ziet er erg gezellig uit en het was aan de lange rij tafels erg druk. Het personeel was bijzonder vriendelijk. De bar was ook plezierig om te zitten. Bij de wijn kregen we een glas kraanwater, heel aardig. De wijnkaart is vooral gericht op de wat duurdere wijnen. Tussen de goedkoopste twee wijnen van vier euro vijftig en vijf euro naar de volgende van 7,50 is meteen een groot verschil en hier tussenin zat niets. Jammer.

Bubbles en Wines is een sfeervol ingerichte, smalle zaak aan de Nes in Amsterdam. Buiten staat een wijnvat en dat is ook hetgene dat er volop aanwezig is.
Je wordt heel attent geholpen en van een reusachtige wijnkaart voorzien. Daarin zijn keuzes voor "Flights" van 3 wijnen mogelijk. Je krigt dan 3 kleine hoeveelheden van verschillende wijnen die mooi op elkaar aansluiten. De uitleg bij de "Flights" is uitgebreid en professioneel.
Als aanrader zou ik bij de wijn een kaasplankje nemen. Heerlijke kazen met tevens de uitleg erbij waarvandaan en waarvan gemaakt.
Wij waren vroeg in de zaak ( omstreeks 17 uur) zodat het nog erg stil was. Ik begreeop dat er later op de avond volop reserveringen waren.

Top bediening met veel kennis over de wijnen en ze delen het met je op een leuke informele manier. Wij hebben onze nieuwjaarsborrel er gehouden en het was een fantastisch begin van het jaar!