Ha Anouk,
Dank voor je review en eerlijke feedback.
Ik heb je opmerkingen even besproken met t team van afgelopen maandag en ze moesten beamen dat je gelijk hebt.
Graag wil ik benadrukken dat dit niet de normale gang van zaken is, maar maandag was het inderdaad te druk voor t aantal collega’s dat op de vloer stond.
We hebben een heel mooi ‘please wait to be seated’ bord, maar helaas werd dit door een heel aantal gasten genegeerd, waardoor t overzicht kwijt was.
Jammer en zeker een leermoment voor ons dat we eerder in moeten grijpen door het terras een korte periode te sluiten voor nieuwe gasten, zodat iedereen die er zit van de juiste service kan genieten.
Nogmaals bedankt voor je feedback en we hopen jullie in de toekomst nogmaals te mogen ontvangen.
Gastvrije groet,
Katelijne