Hebben hier van begin tot het einde genoten! Het interieur, de locatie, de bediening, eten en wijn waren top! Je moet dit adresje bezocht hebben in Sitges.

Mediteraanse keuken met een Oosters tintje in een mooi kader met perfecte bediening. De gerechten zijn inderdaad niet overdreven copieus maar fijn en zeer lekker en de smaakpapillen worden verrast. Ook de wijnkaart biedt enkele spaanse topwijnen aan voor een matig prijsje. Blijft een vast restaurant dat we telkens bezoeken als we in Sitges zijn en blijft steeds super !

We hadden veel over dit restaurant gehoord maar :
Eten is vers maar zeer kleine porties waar ik Mijn holle kies niet mee gevuld krijg. 175 euro betalen en dan buiten komen met honger, dat doet pijn. Bediening is ongeïnteresseerd en niet professioneel. Ober vroeg aan ons hoe het ging, stelde hem dezelfde vraag: ja niet goed, ik moet werken op zaterdagavond. Eigenaresse gooide de rekening op tafel. Nooit de vraag hoe het was geweest. Er zijn genoeg goeie restaurants in Sitges die tegen deze prijs een feestmaal kunnen serveren.

Komen net van het restaurant. Aanbevolen als een van de betere. Bediening was erg attent en misschien wel iets te snel met alles. Het is een geoliede fabriek. Zit je echter aan de zijkant van het restaurant onder de gewelven dan is het geluid in het restaurant er wel overheersend. Goede wijnkaart. Eten daarentegen viel tegen. Uiteraard waren de verwachtingen hoog. Maar de tournedos leek wel in een oven klaargemaakt. Had geen karakter. Daarna het toetje. De pana cotta viel ook tegen. Combinatie viel tegen op het gebied van smaak en textuur. Daarentegen wel een heerlijke wijn gedronken. Het viel me op dat hier eigenlijk helemaal geen Spaanse gasten meer zijn. Amerikanen domineerden.

Fantastische gelegenheid , binnen buiten kunnen eten , top kwaliteit zowel eten als de wijnen... favoriet als ik weer in sitges ben