We hadden hoge verwachtingen van de Is Benas Country Lodge. Inderdaad ligt het hotel en de tuin er om heen er op het eerste gezicht prachtig bij. Het is op details echter ietwat gedateerd. Maar op zichzelf niets mis mee. De bovenverdieping heeft zeil op de vloer. Voor dit niveau ietwat armoedig. Het bed was niet erg goed, met de kuil in het midden. Maar verder is het een prima hotel met ook buiten prachtige zitjes. Wij hadden geen diner besproken, maar gingen er toch eten. Een fraai gelegen en verlicht buitenterras. Prima sfeer om heerlijk te kunnen dineren. De a la carte mogelijkheid werd ons niet eens aangeboden. We werden zonder meer meegenomen in het menu van de full en half board gasten. In de logistiek en bediening ging nogal wat mis. Maar de kwaliteit van het eten was zeer matig. De gerechten oogden op zich prima, maar de garing en smaak waren echt beneden peil. Wij hadden een gewoon menu en een vegetarisch menu. Het vegetarisch menu (dat het hotel nadrukkelijk zelf aanbood) was helemaal pover. De chef (hier is het beter te spreken van de kok) had zich niet de moeite genomen er iets leuks van proberen te maken. Het advies: het hotelgedeelte is prima, maar wees verstandig en ga ergens anders dineren. Het ontbijt was overigens weer wel gewoon goed. Alhoewel ook daar niet altijd de lege buffers halen weer werden aangevuld.

Het begon zo lovenswaardig: geweldige ontvangst, roomsdivision manager leidde ons rond en bood ons in tuin glas prosecco aan. Fijne kamer ook. Compleet met bubbelbad en terras. Maar toen ging het fout. Hoewel van tevoren geïnformeerd was het zeer lastig om a la Carte te eten. Toen we ons door attente serveersters toch menu lieten aanpraten, kregen we vervolgens allerlei schotels met producten waarvan we vantevoren hadden aangekondigd dat er allergieën waren (inktvis en schaaldieren). Nadat twee gangen bijna onaangeroerd teruggingen bood de Italiaanse ober ons alsnog a la carte schotels aan. We aten spaghetti met limon en ricotta en aardbeienijs toe. Daar zaten nog hele onopgeloste gelatine bladen in. De rooms division manager die ons ook had rondgeleid door de kruidentuin vertelde dat er maar liefs vier chefs in de keuken staan bij is benas. Mag ik suggereren dat ze een opfriscursus bij de hotelschool gaan doen of zullen we Gordon Ramsey sturen?

De aankomst en verwelkoming werd erg prettig bevonden en de rooms division manager was erg aardig. Hij vertelde alles over het hotel en de herkomst van het hotel. De kamer was prima met een terras en een ruime badkamer. Echter in het restaurant op de eerste avond was het een chaos. We wilden geen menu maar a la carte eten maar kregen de kaart niet te zien. Het personeel spreekt Engels maar lijkt je niet te begrijpen. De communicatie met de gast is matig. We hebben uiteindelijk een gerecht van het menu gegeten en de rest van het a la carte menu. Het restaurant lijkt heel veel potentie te hebben maar laat het in de acties niet blijken. Wij hebben de tweede avond buiten het hotel gegeten.