Een lange file richting Bologna ‘dwong’ ons om even van de A1 af te gaan om wat te eten. Via tripadvisor bij dit restaurant terecht gekomen. Even wennen een de greenpass check maar dat hoort er nu eenmaal bij. Het restaurant oogt een oudig maar aan de muur hangen veel ( wel wst oude) sommeliers diploma’s. En wijn is er genoeg… wij gingen voor een heel fijne franciacorta. Gerecht van de dag was risotto met truffel… daar waren we dus snel uit. Fijn gere ht. Al met al een prima keuze. Lekkere wijn en prima geecht voor schappelijke prijs.

Heerlijk gegeten bij dit restaurant. De anti pasta, primi en secundi waren voortreffelijk en zagen er heel mooi uit. Het dessert iets minder maar zeker een aanrader voor wie van smaakvol eten houdt. Enige minpunt vonden wij de inrichting. Een tv aan past niet bij dit type restaurants, de verlichting is te fel en wij zouden de huidige schilderijen onherroepelijk van de muur halen.