Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Gesofitikeerd culinair Japan”
Beoordeling van NARISAWA

NARISAWA
Geclassificeerd als nr. 2 van 12.789 Restaurants in Minato
Certificaat van uitmuntendheid
Prijsklasse: US$ 107 - US$ 178
Keukens: Japans
Meer informatie over het restaurant
Gegevens restaurant
Dineropties: Reserveringen
Wijk: Akasaka, Roppongi
2 juli 2018 beoordeeld

Yoshiro Narisawa serveert Satoyama-keuken, gebaseerd op uitsluitend japanse ingrediënten van duurzame producenten. Voor het diner werd een 18-gange menu (!) geserveerd. Stuk voor stuk heerlijke gerechtjes: mooi geserveerd, perfect in smaakbalans, gevarieerd in textuur. Wereldklasse en wellicht één van de beste diners die we ooit hadden. Perfecte bediening. We namen de mixed (wijn+sake) paiting, waarbij ik de sommelier vroeg om nadruk te leggen op japanse producten. Hij serveerde vervolgens speciaal voor ons uitsluitend Japanse wijnen en saké van topklasse. Dit adresje is om te koesteren; Reken wel 100Kyen per per koppel.

    • Prijs/kwaliteit
    • Service
    • Eten
Bedank ChrisVanRoey
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
Schrijf een beoordelingBeoordelingen (444)
Waardering van reizigers
Type reiziger
Tijd van het jaar
Taal
  • Meer talen

1 - 5 van 444 beoordelingen

Deze beoordeling is vertaald uit het Engels. De oorspronkelijke versie bekijken
22 augustus 2017 beoordeeld

Allereerst dit:de avond dat ik naar Naaisawa ging dronk ik geen alcohol dus ik bestelde thee bij mijn maaltijd. De thee was geweldig en zeker de moeite waard. De kwaliteit en service in het restaurant is van de hoogste kwaliteit. De ober legde en detail uit wat ze serveren.Ook aan mijn beste vriendin met wie ik dineerde. Zij heeft meerdere voedselallergieën en ze waren meer dan behulpzaam. We hadden van te voren laten weten wat ze niet mocht eten en ze hadden de gerechten aangepast en lieten ons weten hoe ze ze hadden gewijzigd om ervoor te zorgen dat ze geen problemen zou krijgen. ) . Maar toch, ik haatte deze maaltijd. Het was zo goed doordacht en gepresenteerd, maar het was niet mijn smaak. Ik heb alles opgegeten, maar toen gerechten op tafel kwamen wist ik dat dit was ontworpen voor een Japanse gehemelte. Ik at rauwe garnalen, soep gemaakt van gedehydrateerde zeeslang en gegrilde inktvis. Ik herkende de kwaliteit van elk ingrediënt, maar er was voor mij eigenlijk niet veel om van te genieten. Ik hou van Japanse gerechten, maar dit is een ander niveau. Ik wil mensen er niet van weerhouden een bezoek aan dit restaurant te brengen maar weet van tevoren wat je eet en ga na of je dat het waard vindt .

1  Bedank Ali M
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.Oorspronkelijk ingezonden in Engels op www.tripadvisor.com. De oorspronkelijke versie bekijken
28 november 2016 beoordeeld via mobiele applicatie

Vriendelijk, vlot, vernieuwend, lekker, een van de beste ter wereld en echt verdiend drie sterren. Internationale keuken met veel creativiteit zeer vloeiend gebracht.
Je moet gaan om dit evenement te beleven.
Voor diegenen die 100% Japans eten wensen, is deze niet.

1  Bedank Ellis2013
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
10 mei 2016 beoordeeld via mobiele applicatie

Zoals bij elke vakantie zoeken we een mooi restaurant uit om te eten. In Tokyo was de keuze op dit restaurant gevallen.

We hebben heerlijk gegeten. De smaken waren bijzonder, omdat het echt iets anders is dan veel Europese sterrenrestaurants.

Enkele bijzondere smaken:
- Een sashimi van Akashi brasem met kersenbloesem en citrus.
- Een geroosterd/verkoold zoet ui. Wat een mooie bijzondere smaak!
- Het brood dat gebakken wordt aan je tafel is ook een feestje! Wat een heerlijke smaak! Als ik er aan terug denk dan loopt het water me in de mond, daar kun je me 's nachts voor wakker maken.
- Ook erg leuk om eens Japanse wijnen te proeven (naast Sake). Vooral de witte wijnen waren erg smaakvol en een super aanvulling op de gerechten. Jammer was wel dat de glazen heel minimaal werden ingeschonken en de prijs per glas erg flink was. Maar ik begreep dat wijn in Japan sowieso vrij prijzig is.
- Veel verrassende combinaties van bitter en zuur in de gerechten.
- Ik ben een grote liefhebber van toetjes. Die waren hier lekker, maar voor mij niet wat ik had gehoopt. Misschien moet ik gewoon wennen aan de smaken van de Japanse toetjes en het nog een kans geven.

Het interieur zag er mooi uit. Verschillende soorten servies, waar traditioneel gecombineerd werd met modern. Zo waren de koffiekopjes van gelakt hout en andere delen van het servies weer heel modern.

We hebben heerlijk gegeten en zijn verrukt dat we zulke diverse Japanse smaken van eten en wijn hebben kunnen proeven. Voor ons een van de hoogtepunten van deze reis.

1  Bedank Sarah N
Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
28 juli 2018 beoordeeld

Deze beoordeling is de persoonlijke mening van een TripAdvisor-lid en niet die van TripAdvisor LLC zelf.

In NARISAWA geweest? Deel je ervaringen!

Schrijf een beoordeling Foto's toevoegen

Eigenaren: Wat is uw kant van het verhaal?

Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.

Claim uw vermelding