Wij komen (echtpaar beide 80 jaar) al vele jaren bij Proefzeeland om zijn kibbeling en mosselen. Nu de hangcultuur er weer is zijn wij weer van de partij. Echter wat een teleurstelling. Dat een bedrijf die zegt de lekkerste mosselen van Zeeland te hebben zich...zo ten schande zet met een aluminium pot niet te herkennen mosselen is schandalig. Na de pan geopend te hebben zien de mosselen bovenop er prima uit. Maar na 10 mosseltjes komen de doorgekookte mossels boven, klein, taai en smerig. Nog een verdieping lager in de pan, gesloten ongekookte mossels. Al met al, de pan kon zo de kliko in. Dit voorval staat niet op zich zelf. Al jaren maakt de eigenaar misbruik van de gewoonte: oude mossels eerst, daarna de goede mossels en de prijs maar verhogen. Dit was dan ook het laatste bezoek aan ProefzeelandMeer
84
72
19
10
12
