Smaak was prima, alleen erg karig belegd, één gewone boterham belegd, en één droge boterham er tegenaan. En niet echt goedkoop.

Aangeland bij dit restaurant op zaterdagavond en bij toeval was er nog plek. Veel bezoekers na ons, hadden pech. Dus wil je zeker zijn van een plekje in dit leuke restaurant, reserveer dan! Het eten was echt fantastisch. Niet al te grote porties van het...vlees en aardige prijzen, maar dat lijkt overal op Texel het geval. Ossenhaas was perfect gegaard en lekker zacht. Lekkere puntzak friet met zijn 2-en genoeg. Bediening is vriendelijk en attent. Zeker een tweede bezoek waard.Meer

Brasserie Carakter in De Koog (Texel) is een wat kleiner restaurant. Klein maar fijn geldt hier zeker. Door de wat mindere couverts heeft de attente en aardige bediening meer aandacht voor de gast. Als aperitief Champagne. Deze kwam in een mooie coupe. De geuren komen...dan wat meer vrij maar de bubbels ook. Vandaar dat vaak geserveerd wordt in flute. De coupe is wel heel chique en daarmee wordt de opening al karaktervol. Het eten was zondermeer voortreffelijk. Plank "to share" met lekkers als opening. Heerlijke vleeswaren en een bakje met gefrituurde lekkernijen. Dat laatste zou voor ons niet hoeven, doet wat af aan het bijzondere van de plank maar zal door veel gasten wel gewaardeerd worden. Als hoofdgerecht zalm en zeebaars. De laatste kwam met vongoles. Mooie porties, niet overdreven groot en perfect gegaard. Daarbij een lekkere puntzak friet. Toetje deelden wij weer samen, de Chocoladezooi. Chocolade bombe van witte chocolade met warme chocolade en vanilleijs. Gedurende de avond bleef het een komen en gaan van gasten waarbij de latere bezoekers kwamen voor een drankje. Zo bleef het gezellig in dit restaurant. Een tent met eigen sfeer en leuke inrichting. Een tent met karakter. Wij vonden Carakter het beste van de vijf door ons bezochte restaurants van De Koog.Meer