Afgelopen weekeinde verbleven wij in Landal Land van Bartje en via Tripadvisor vonden we de site van El Zorro en daarna de site van Chimos Tapas. 's middags besteld en even na 18:00 opgehaald. Na betaling duurde het misschien 5 minuten voor de 3 speciaal...vervaardigde kratjes met tapas (en dessert) gereed waren. De warme tapas waren in een isolatiezak verpakt die er inderdaad voor zorgde dat de tapas heerlijk warm onze bungalow bereikten. In de kratjes veel verschillende taps die ieder op zich hoog op smaak waren en er ook heel mooi uitzagen. In de kratjes niet alleen tapa's, maar ook een kaarsje en een visitekaartje met tips en een QR-code voor een heerlijk bijpassende Spotify playlist. Bij de koude tapas waren de Tomate Relleno, Empanada de masa en de Salchicha onze favorieten en met het verse brood en aioli was het feest compleet. De warme tapas mochten er ook zijn en hier waren de Albondigas de Abuela, Pollo crujiente en de Croqueta de espinacas onze favoriet. Het mooie van deopzet bij Chimos is dat je gewoon een complete set met smaaksensatie besteld en je hoeft niet zelf te kiezen...proef je ook eens wat anders! Na een korte pauze zijn we aan de dessert tapas gegaan en ook hier een fantastische ervaring: veel verschillende smaken en genoeg variatie. De totale hoeveelheid (wij hebben voor twee personen besteld) was meer dan voldoende en de rest van de avond hebben wij op heerlijke herinneringen en een even heerlijk glaasje wijn kunnen teren. Het is dat we ruim 200 km van Buinen wonen, maar anders werd Chimos zeker een vast adres! Binnenkort gaat een collega die kant op en ook zij zal zeker bij Chimos bestellen; een echte aanrader!Meer