378 beoordelingen
#17 van 205 restaurants in Sant Antoni de Portmany€€€€, Mediterraan, Europees, Geschikt voor vegetariërs+34 971 34 64 54+ Website toevoegenDeze vermelding verbeteren
Openingstijden
Wo
19:30 - 22:30
Do
19:30 - 22:30
Vr
19:30 - 22:30
Za
19:30 - 22:30
MICHELIN
Wat is Travellers' Choice?
Tripadvisor reikt een Travellers' Choice Award uit aan accommodaties, attracties en restaurants die consistent geweldige reizigersbeoordelingen ontvangen en tot de beste 10% van gelegenheden op Tripadvisor behoren.
Waarderingen en beoordelingen
MICHELIN
Bekijk meer in de MichelingidsWAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
PRIJSKLASSE
€ 120,00 – € 170,00
CUISINES
Mediterraan, Europees, Spaans, Fusion, Gezond, Street food
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
maaltijden, functies
Standpunt van de MICHELIN-gids
An oasis of tranquillity on this busy island, occupying a beautiful villa surrounded by pines trees and boasting a pleasant tree-shaded terrace. Here, ...
Lees meer in de MICHELIN-gidsEén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Biedt dit restaurant privédiners aan?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
378 beoordelingen
Uitstekend
324
Heel goed
23
Gemiddeld
12
Matig
5
Vreselijk
14
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit hun oorspronkelijke taal. Machinevertalingen weergeven?
De tekst kan vertalingen bevatten die door Google zijn geleverd. Google biedt geen expliciete of impliciete garanties voor de vertalingen. Dit geldt ook voor de nauwkeurigheid, betrouwbaarheid en alle impliciete garanties voor bruikbaarheid, geschiktheid voor een specifiek doel en niet-inbreuk op rechten van derden.
Lillian125
Almere7 bijdragen
jul 2021 • couples
Bij toeval attent gemaakt op dit prachtige restaurant. Wat een onvergetelijke avond is het geweest. Het menu bestond uit 14 gangen en een bijpassend wijnarrangement.
Elke gang was oog- en tongstrelend. Wat een ervaring.
Ik voel me werkelijk bevoorrecht dat ik dit heb mogen ervaren.
Geschreven op 11 juli 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
dianepoorthuis
Enschede306 bijdragen
jun 2019 • couples
Een culinaire ervaring. Prachtige smaken en een genot om mee te maken. Bijzonder smaakvol en met veel liefde gebracht. We hebben echt genoten van alle kleine gerechten. Een aanrader voor de lekkerbekken, die heerlijk eten kunnen waarderen!
Geschreven op 27 juni 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ron M
Papendrecht15 bijdragen
aug 2018 • none
Een restaurant waar je vanaf de eerste min word verwend met een zeer goede en vriendelijke bediening ,over het eten wil ik alleen zeggen dat je als je van lekker eten houd je dit echt niet mag missen !!! Werkelijk top 👍
Geschreven op 17 augustus 2018
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Natalia A
Ron,
Vielen Dank für Ihre Empfehlung
Geschreven op 20 augustus 2018
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Rob d
Utrecht51 bijdragen
jun 2018 • couples
Gegeten in een prachtige ambiance met een prettige goed geïnformeerde bediening.
Dit restaurant is echt iets bijzonders op Ibiza.
Als je iets beters en aparter wilt is dit zeker een aanrader.
Het eten(smaak en presentatie ) de bediening is zeer bijzonder.
Wij hadden het 9 gangen menu oid met zeer veel verschillende hapjes.
Zeker gaan!!!
Geschreven op 26 juni 2018
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Natalia A
Danke Rob!
Geschreven op 29 juni 2018
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Anneke K
3 bijdragen
jun 2018 • couples
Concept met negen, dertien of zeventien kleine gangen. Prijzen voor menu zonder drankjes is respectievelijk ongeveer € 70, € 90 en € 115.
Gerechten zijn van hoog niveau met soms wat minder gangbare ingrediënten. Als je iets echt niet lust of allergisch bent, wordt een gang voor je aangepast (wel van tevoren zeggen).
Wij waren er op zondagavond en het was heel rustig. Alle tijd en aandacht van personeel voor uitleg over gerechten of wijnkeuze. Heel rustige sfeer..
Geschreven op 8 juni 2018
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Natalia A
Heel erg bedankt voor uw beoordeling!
Geschreven op 10 juni 2018
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Anna J
9 bijdragen
apr 2018 • friends
Nog nooit zo culinair gegeten. Service is top, eten super creatief en prachtige combinaties met het eten en de wijn. Een moleculaire keuken! Een must als je op Ibiza gaat eten.
Geschreven op 28 april 2018
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Natalia A
Heel erg bedankt voor je reactie.
We zijn blij dat je ons voorstel zo leuk vond.
Groeten uit Es Tragón
Geschreven op 30 april 2018
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Yuri v
2 bijdragen
sep 2017 • couples
200 euro voor 2 personen voor 10 geweldige gerechten. Subliem! Bediening geweldig. Dit gun je iedereen. Absolute aanrader! Vaste prik nu elk jaar hier. Wat een feest en value for money. Iconisch, authentiek en puur
Geschreven op 23 september 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Cristina T
Dear Yuri,
Thank you for coming to our restaurant and having dedicated time on rating us and writing a review. We are very glad to read that you enjoyed the gastronomic experience we have proposed and we hope you can repeat in the future.
Looking forward to greeting you again.
Best vibes,
Es Tragón team.
Geschreven op 25 september 2017
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Jeroen T
86 bijdragen
sep 2017 • couples
Op hun website staat vermeld dat er rekening gehouden wordt met allergieën. 2 maanden geleden reserveren we en maken we melding dat er 1 iemand allergisch is aan vis. Bij aankomst blijkt dat hiermee geen rekening was gehouden en dat ze gewoon meer dan de helft van de borden overslaan voor deze persoon. De rest zit dus te eten en die ene persoon zit met niets voor hem. We gaan vaak uit eten en meestal is het voormelde geen probleem. De chef maakt vlug iets klaar zonder vis, doch hier, ook al was het 2 maanden op voorhand gemeld ging dit niet.
Ook de zucht toen we melden dat iemand in het gezelschap zwanger was en dus geen rauwe gerechten kon eten was er eigenlijk te veel aan.
Voor de rest wel hele vriendelijke bediening!! Ze hadden oog voor elk detail.
Het eten zelf: te speciaal en veel te veel smalen door elkaar. Geef gerust een aantal gangen minder en laat wat smalen weg. Eenvoud is niet slecht!!
Zoals reeds vermeld door iemand anders is het nabijgelegen hotel nogal luidruchtig. Echt storen doet het niet en hier kan het restaurant ook niets aan doen.
Goed voor 1 keer, maar terug gaan we niet meer.
Geschreven op 14 september 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Cristina T
Dear Jeroen,
Thank you a lot for having come to our restaurant to know our gastronomic proposal and for having dedicated time to rate us and write a review about your experience.
We are sorry if you or one of your friends could not enjoy the tasting menu properly, being honest is not easy to adapt a 15 courses tasting menu for person with fish allergy, mainly because our menu has at least 80% of fish in it and probably a gastonomic restaurant is not the best choice for a person with dietary restrictions. Normally we adapt the menu for vegetarians and for some food intolerances. However, we apologize for not considering it correctly when you booked the table and for the inconveniences it have caused to you.
We take notes of your suggestions for future improvements and we hope you consider to repeat experience again.
Kind regards,
Es Tragón team.
Geschreven op 18 september 2017
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Natalie A
39 bijdragen
aug 2024 • couples
Op het moment van schrijven zijn er vijf sterrenrestaurants op het eiland.
Ik had al bij Etxeko gegeten toen ik eerder in Bless Hotel had verbleven, en uit de andere beschikbare opties had ik deze gekozen omdat het menu meer naar mijn persoonlijke smaak klonk, het veel dichter bij de plek lag waar we bij Pikes verbleven en ze ook de duurzaam badge hebben.
Wat een geweldige keuze van restaurant - een ervaring van begin tot eind met een gevarieerd en zeer interessant menu.
We namen onze maaltijd met de bijpassende wijn paring - er waren een aantal die we vertrouwd waren gemengd met een aantal interessante verrassingen.
Zoals je zou verwachten van een restaurant van dit niveau, de service was uitstekend en we konden niets fout doen.
De prijzen zijn zoals te verwachten voor een restaurant van dit kaliber - verwacht niet dat het goedkoop is, maar bereid je voor om blij te zijn.
Eén punt om op te merken, het proeverijmenu is een absoluut vast menu, dus voor iedereen met complexe dieetbehoeften kun je dit fantastische restaurant helaas beter missen.
Automatisch vertaald
Geschreven op 18 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
siwihb
237 bijdragen
aug 2024 • couples
Dit is een restaurant dat eten op een ander niveau serveert. Het eten hier is een belevenis. Echt eerste klas en een echte aanrader. Je eet lokale gerechten uit Spanje (niet alleen Ibiza) lokaal gemaakt, met lokale partnerbedrijven. Van het water dat je drinkt tijdens de food experience journey, tot de kruiden op het eten. Deze ervaring moet je hebben als je lekker eten op een heel interessante manier als concept wilt ervaren.
Automatisch vertaald
Geschreven op 11 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Andrew F
8 bijdragen
jun 2024 • couples
Wat een geweldige ervaring. Helaas (voor het restaurant) waren we de enige twee mensen daar, maar al het personeel werkte net zo hard alsof ze vol waren geweest.
Het eten was uitzonderlijk. Innovatief, doordacht en met een verhaal te vertellen.
Dit restaurant verdient meer klanten als de ervaring was daar met een aantal van de beste restaurants waar ik ben geweest.
Speciale dank aan Oscar voor het maken van onze avond speciaal.
Automatisch vertaald
Geschreven op 6 juni 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Lorenzo P
Volpago del Montello25 bijdragen
jul 2019 • family
Ik ben altijd op zoek naar het beste restaurant van elke plaats die ik bezoek en Es Tragon is zonder twijfel de beste ervaring die we op Ibiza kunnen hebben. Een moderne keuken gemaakt met veel onderzoek naar ingrediënten en voorbereiding. Sfeer is modern en elegant, service is perfect. Wijnkaart met goede selectie Spaanse wijnen.
Geschreven op 21 juli 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
ElisaEsTragon
Recibir clientes con tanto bagaje gastronómico, cumplir sus expectativas, sorprenderlers y hacerles disfrutar es nuestra mayor recompensa. Gracias, gracias, gracias!!!!!!!
Geschreven op 22 september 2019
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Martin H
Northwich70 bijdragen
jul 2019 • couples
We hebben nog nooit gegeten bij Heston Blumental, of bij een van de Michelin-3-sterren restaurants waarvoor Spanje nu beroemd is. Maar ik stel me voor dat ze zoiets zijn als Es Tragon.
Dit is een combinatie van ongelooflijke smaken, creativiteit, culinair vuurwerk en een slimme en innovatieve presentatie. Sommige gerechten zullen je gevoel van "normaal" uitdagen, maar altijd op een goede manier. Je zult merken dat je dingen eet die je waarschijnlijk nog nooit hebt gegeten (zee-egel, zeeduivellever) en dingen die je al vele malen eerder hebt gegeten, maar nooit op deze manier. Zoals bij veel restaurants met goede restaurants, zijn de smaken subtiel en de combinaties perfect, dus zelfs de dingen op een menu dat je normaal zou vermijden, zijn heerlijk. Gooi jezelf in wat Es Tragon probeert te bereiken en je zult een fantastische avond beleven. Dit is niet alleen eten, dit is deels theater, deels magische show, maar nooit te pretentieus. De service is warm, vriendelijk en informatief, met elk gerecht en wijnarrangement vakkundig uitgelegd.
Er zijn te veel gerechten om ze allemaal te doorlopen, maar de reis begint aan de bar met een tapasrondleiding door Spanje, voordat je naar je tafel gaat voor de rest van de gangen, waaronder kabeljauw, garnalenstoofpot (met chocolade, ja echt ), tonijn, Indiaas rundvlees, varkensvlees, charcuterie en kaas, sorbets met droogijs en verbazingwekkende woestijnen. We kozen voor de wijnarrangement, wat een geweldige prijs was, en was veel wijn.
Het degustatiemenu waarvoor we kozen was niet goedkoop, maar het vertegenwoordigde veel waar voor je geld voor de kwaliteit van de ervaring. Beter om eens in een leven gedenkwaardige ervaringen te hebben, dan meerdere keren te eten in gewone restaurants is de manier waarop we ernaar kijken, en als je hetzelfde denkt, dan moet je eten bij Es Tragon. Het is geweldig.
Geschreven op 5 juli 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
ElisaEsTragon
Dear Heyesmar,
It 's impossible to describe with words how special we are feeling after read your rewiev. You are comparing us with the best ones and dedicating beautifull and motivational words to Es Tragón. It helps us a lot. All our staff hopes to see you soon to bring you a special experience again!
Thanks a lot for your words.
Geschreven op 11 juli 2019
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Gstylianid
Londen73 bijdragen
jun 2019 • couples
Dit is zo'n mooie plek: een warm welkom; een rustiek witgekalkt gevoel en dan begint het. Uw smaakpapillen zijn gebiologeerd door de aanval van smaken en texturen die perfect gecombineerd zijn met de wijnen. Een geweldige fijne eetervaring, geleverd door personeel dat er echt om geeft. Wauw! ! !
Geschreven op 15 juni 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
ElisaEsTragon
Big thanks for your visit its was a pleasure having you. So much thanks for this great comment, valuing our work.
We hope to have you back soon!
Geschreven op 22 juni 2019
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Supertedbaker
Londen401 bijdragen
mei 2019 • couples
Nadat we vorig jaar in Zaranda hadden gegeten, waren we super opgewonden om te zien dat de chef-kok daar had gewerkt en dat je sommige van de invloeden op het werk kon voelen. Nadat we hadden gelezen dat er eerder 3 keuzes waren van het degustatiemenu, werden we geïnformeerd dat er nu slechts één menu of a la carte is.
We zaten aan de bar, keken in de keuken en werden vermaakt door het geweldige personeel terwijl we onze weg hadden gegeten in Spanje in een Tapas-reis. De makreel en olijven waren heerlijk en de inktvis was voortreffelijk.
Na een tijdje aan de bar gingen we naar onze tafel waar een aantal fenomenale broodjes, kazen en vleeswaren werden geserveerd. Ik zal niet te veel zeggen, maar volstaan om te zeggen dat ze puur waren, smelten in de mond, verrukkingen. Ik zal niet vervelen door elke cursus te beschrijven, maar de chocoladefinale verdient een vermelding omdat het hemels was.
We gingen voor de indelingen wijn die heerlijk en uitstekende prijs waren.
Doe jezelf een plezier en ga hierheen.
Geschreven op 5 mei 2019
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
1-15 van de 40 resultaten worden getoond
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen