Omdat wij in het bijbehorende hotel overnachten kiezen wij er meestal voor en zeker na het corona tijdperk, de avondmaaltijd in het restaurant van het hotel te nuttigen. Na dat wij aan tafel zijn gegaan hebben wij een aperitief besteld en heeft de dienst doende...restaurant bediende ons de dinerkaart aangereikt. Wij hebben daar 2 verschillende visgerechten uitgekozen en nog iets vooraf om te delen. Naar onze mening is wat op de kaart wordt omschreven dient ook te worden waargemaakt op het bord en dat was helaas voor een visgericht niet het geval. Daar ontbraken in ieder geval een aantal ingrediënten. Bij het andere visgerecht leken wel alles wat was omschreven op de kaart aanwezig, maar het bosje kruiden waar dit visgerecht mee was bereid was nog alle slordig in de oven gegaarde vis terecht gekomen. Overigens de presentatie van de maaltijden op de borden dat kan echt veel beter. Beide visgerechten waren niet echt warm meer, mogelijk te lang in de keuken gestaan om uit te serveren o.d. Kortom wij hebben het dienstdoende personeel erop aangesproken en medegedeeld dat wij zeer ontevreden waren over het ene visgericht, dat niet conform de ingrediënten van kaart was bereid en opgediend e.d. Het andere visgericht, daar hebben wij onze beoordeling maar achter onze kiezen gehouden. Het dienstdoende personeel heeft zicht wel uitgebreid verontschuldigd, daar hadden wij wel begrip voor, maar zijn van mening als een restaurant keuken niet kan waarmaken wat op de kaart staat, of dat men wijzigingen in het besteld gerecht wilt aanbrengen, dat mijn zich dan met de meest spoed naar de klant beweegt om een en andere te communiceren, wat mogelijk kan leiden naar een ander gerecht o.d. Deze communicatie heeft pas achteraf plaats gevonden. Het dienstdoende bediende heeft waar voor zijn geld gekozen door een korting op het genuttigde toe te passen. Het neemt niet weg dat dit restaurant zich toch een dient te bezin op een andere kaart die het keukenpersoneel wel kan realiseren. Kortom een zeer matige beoordeling is helaas het resultaat.Meer

Even geluncht, was erg goed. Bediening is ook zeer attent en oplettend. Na de vraag om lactose vrije cappuccino bestelden wij een lunch met kaas waarop de vraag kwam of dit mocht ivm lactose. Zeer attent, deze link wordt meestal niet gelegd.

Overnachting in Harlingen bij hotel Anna Casparii is heel goed bevallen! We konden een uur vroeger al inchecken (ivm feestje). Goede service, vriendelijke medewerkers. Uitstekende bedden, heerlijk ontbijt. Kortom: een aanrader!