Commander's Palace

Geclaimd

Waarderingen en beoordelingen

Certificaat van uitmuntendheidWinnaar 2015 - 2019
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
€ 27 - € 73
CUISINES
Amerikaans, Vis en zeevruchten, Soepen, Cajun & Creools
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Locatie en contact

Menu

APPETIZERS
13.5
Creole Crawfish & Succotash
Grilled Breaux Bridge crawfish tails with roasted mushrooms, tomatoes, brandy, and Louisiana soy beans over a fried green tomato
11.5
Shrimp & Tasso Henican
Wild Louisiana white shrimp, tasso ham, pickled okra, sweet onions, 5 pepper jelly, and Crystal hot sauce beurre blanc
12.5
Crispy Pork Belly & Oysters
Louisiana oysters & braised pork belly with shaved radishes, spinach cream, imported Parmesan, and chili butter
18
Cast Iron Seared Foie Gras
Seared Grade “A” Hudson Valley foie gras & foie gras chantilly with mixed spring berries, Bocage honeycomb, Pedro Ximénez Sherry, and a crispy honey cracker
SOUPS & SALADS
8.5
Turtle Soup
A Commander’s classic finished tableside with aged Sherry
8.5
Gumbo du Jour
Rich stock slow cooked with fresh regional ingredients spiked with Louisiana hot sauce
8
Soup du Jour
Varied cooking techniques combined with farm fresh produce
9.5
Soups 1-1-1
A demi serving of three soups: Gumbo, Turtle & Soup du Jour
8.5
Baby Spinach Salad
Tender baby spinach tossed with shaved onions, candied pecans, crumbled blue cheese, and sugarcane vinaigrette
9.5
Louisiana Strawberry Salad
Ponchatoula strawberries, goat cheese, pickled fennel, & toasted pistachios with petite greens and lemon vinaigrette
8.5
Commander’s Crisp Romaine Salad
Hearts of romaine, grated Parmesan, pressed egg, housemade bacon, French bread croutons, shaved Gruyère, and creamy black pepper dressing
ENTRÉES
36
Pecan Crusted Gulf Fish
A Commander’s Palace classic with crushed sweet corn, spiced pecans, petite herbs, and Prosecco poached Louisiana blue crab
31
Seared Wild White Shrimp
Charred chilies, asparagus, grilled black kale, preserved lemon, shaved daikon radish, & mirlitons with poblano-blood orange butter
30
Cast Iron Seared Gulf Fish
Creole tomatoes, English peas, soy beans, smoked corn, and root vegetable succotash with ripped herbs & a rich seafood broth
34
Creole Seafood Bouillabaisse
Creole spiced Gulf fish, wild shrimp, oysters, & fresh mussels with toasted garlic, ripped basil, rouille crouton, and Creole tomato courtbouillon sauce
26
White Truffle & Spring Mushroom Arancini
A rich vegetarian dish of yellowfoot, shiitake, and oyster mushrooms with aged Parmesan, red beet paint, & pressed white truffles 26.00
39
Creole Spiced Veal Tenderloin
Milk-fed veal tenderloin over truffle potatoes, roasted mushrooms, and glace de viande with smoked sea salt & savory tomato jam
40
Filet Mignon of Black Angus Beef
Grilled 8oz filet with asparagus, roasted roots, and baby carrots over Creole smashed potatoes with housemade garlic-thyme demi glace
SIDE DISHES
12
Creole Spiced Crawfish Tails
9
Roasted Spring Vegetables
7
Garlic Wilted Spinach
7
Stone Ground Grits
7
French Potato Purée
A SELECTION OF ARTISANAL CHEESE
A tasting of warm pecan biscotti, honeycomb, preserved fruits, and candied nuts with sticky Cabernet syrup
One 10
Two 12
Three 14
A Selection of Artisanal Cheese
COMMANDER’S CREOLE PASSOVER
$85, Optional Wine Pairing Per Person $49.75. In order to best serve you, we ask that all members of the party order the Tasting Menu with no substitutions.
Wild Game Bird & Matzo Ball Soup
Cypress knee smoked duck, goose, turkey, hen, & quail with tiny handmade matzo boulettes and smoky bone consommé. Wine Pairing: 1992 Cht. Beaux Hauts En Tirage Extra-Brut RD, Russian River Vly
Cayenne & Sea Salt Roasted Sweet Potato Salad
Crispy & creamy batons of Louisiana sweet potatoes over petite leaves with brown sugar pecans, cast iron roasted shallots, and cinnamon-Tabasco vinaigrette. Wine Pairing: 2011 Comtesse de Chérisey Meursault Bois de Blagny, Burgundy, France
Smoky Lemon, Black Pepper, & Rosemary Roasted Veal
Garlic grilled artichokes, salted eggplant, and picholine olives with scorched rosemary & charred scallion vinaigrette. Wine Pairing: 2010 Albert Bichot Mercurey Pinot Noir, Côte Chalonnaise, Burgundy
Saint 75 (Le Coup De Milieu)
St. Germaine Elderflower liquor, Tanqueray gin, crushed citrus, and basil syrup
Spicy Mustard Grilled Spring Lamb
Grilled grass fed lamb tenderloin & braised belly of lamb over lipstick chilies, spring asparagus, crisp potato kugel with green peppercorn paste and tarragon pesto. Wine Pairing: 2012 Turley Wine Cellars Juvenile Zinfandel, California
Chocolate Fudge Cookies & Madeira Soaked April Berries
Mead glazed dates, cinnamon marshmallows, spiced honey caramel, coconut pavlova, and white chocolate-pistachio butter. Wine Pairing: 2011 Naufragar Malvasia di Casorzo DOC, Piedmont, Italy
CHEF TORY’S THREE COURSE SPECIALS
Price of Entrée includes Soup or Salad, Entrée and Dessert
ENTRÉES
38
Cast Iron Seared Gulf Fish
Creole tomatoes, English peas, soy beans, smoked corn, and root vegetable succotash with ripped herbs & a rich seafood broth. Suggested Pairing: 2010 Albert Bichot Mercurey Pinot Noir, Côte Chalonnaise, Burgundy Half $6./ Full $12.
39
Citrus Spiced Speckled Trout
Roasted cauliflower & local legumes, pomegranates, ramp cebollitas, yellowfoot mushrooms, and white truffle beet purée. Suggested Pairing: 2012 Foxen Chardonnay Block UU, Santa Maria Valley, California Half $9.25/Full $18.50
40
Praline Lacquered Texas Quail
Smoky boudin stuffed quail over bacon braised onions & cabbage with Crystal hot sauce pepper jelly and praline-sugarcane lacquer. Suggested Pairing: 2010 Viña Caneiro Viña de Doade, DO Ribeira Sacra, Spain Half $8.25/Full $16.5
DESSERTS
Your dessert menu will be presented; however, these desserts are an additional $3
Creole Bread Pudding Soufflé
“The Queen of Creole Desserts” (Must be ordered 20 minutes in advance)
Ponchatoula Strawberry Shortcake
Sweet Louisiana strawberries layered in a warm buttermilk biscuit with whipped chantilly cream and a dusting of powdered sugar (Must be ordered 20 minutes in advance)
À LA CARTE DESSERTS
9.5
Creole Bread Pudding Soufflé
9.5
Ponchatoula Strawberry Shortcake
9.5
Creole Cream Cheese Cheesecake
8.5
Hand-Crafted Ice Cream or Sorbet
8.5
Lally’s Praline Parfait
8.5
Classic Crème Brûlée
8.5
Pecan Pie à la Mode
Beoordelingen (9.227)
Beoordelingen filteren
5.061 resultaten
Waardering van reizigers
3.784
809
337
90
41
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
3.784
809
337
90
41
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 5.061 beoordelingen
Beoordeeld op 7 mei 2018

Staat goed aangeschreven. Het hoogtepunt was toch de martini's voor 25 cent. Zoals zo vaak in New Orleans is het eten niet zo geweldig. Mijn dochters en ik hadden er meer van verwacht. Opvallend was het simpele feit dat het 'instituut' Commander's Palace bezocht werd...Meer

Datum van bezoek: april 2018
Bedank frankmarijnen
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
5 weken geleden beoordeeld

Het is Commander's Palace. Moet ik meer zeggen? Het eten was een van het beste dat ik heb gehad in mijn leven, de omgeving is fantastisch en de service stelt alle anderen te schande. De enige kleine klacht die ik heb is dat ik de...reserveringsmedewerker heb verteld dat het ons tienjarig jubileum was toen ik ons diner enkele maanden geleden boekte. We werden begroet door de maitre D en de gastvrouw die ons een gelukkige verjaardag wensten, maar geen van de beroemde ballonnen of bloemen van Commanders Palace. Oh nou ja! Een heel kleine klacht.Meer

Datum van bezoek: juli 2019
5 weken geleden beoordeeld

De brunch is voortreffelijk en meer dan voldoende om aan al uw smaakbehoeften te voldoen; hier komt u echter in een traditie en een levend gevoel van geschiedenis. Dit is een van mijn favoriete aspecten van dineren in New Orleans en weinig plaatsen kunnen concurreren...met Commander's Palace voor de moeiteloze gratie en vreugde van een brunch van wereldklasse.Meer

Datum van bezoek: juni 2019
5 weken geleden beoordeeld

Deze plaats is een klassieker. Hoewel het een beetje bougie is en een kledingvoorschrift vereist (niets te gek voor vrouwen die reizen), is het de reis zeker waard. Probeer het soeptrio en maak een wandeling rond de aangrenzende begraafplaats!

Datum van bezoek: maart 2019
Beoordeeld op 28 juli 2019 via mobiele applicatie

De gids op de hop on hop off bussen vertelde ons dat het moeilijk is om zonder een reservering lang van tevoren binnen te komen. We hebben ons geluk beproefd in dit restaurant aan de overkant van Lafayette Cemetery en ze hadden ruimte voor ons...vijven. We moesten even wachten. We hadden gehoord dat het een van de beste restaurants in de stad was. De service was uitstekend, de omgeving was prachtig en het eten was goed. We waren echter niet zo onder de indruk als anderen leken te zijn, omdat we vele malen beter hebben ervaren. We dachten dat de plaats was overschat en te duur.Meer

Datum van bezoek: mei 2019
Beoordeeld op 26 juli 2019 via mobiele applicatie

We hadden een heerlijke zondagse brunch met een ander stel. Service is geweldig en het eten was goed. Moeilijk om een brunchreservering te krijgen - vooral tijdens het jazzfestival - maar het wachten waard.

Datum van bezoek: mei 2019
Beoordeeld op 24 januari 2019

Ik zou het ten zeerste aanbevelen hier te dineren tijdens uw reis naar New Orleans! Ik zou ook aanraden om avontuurlijk te zijn en de heerlijke creoolrecepten te proberen, inclusief schildpadensoep, kwartel en nog veel meer! Je zult niet teleurgesteld zijn. De sfeer is geweldig...in dit historische gebouw met een prachtig decor. Het bedienend personeel is zo warm, gastvrij en professioneel. Ook, voor lekker eten, het is ongelooflijk betaalbaar! Tijdens de lunch kunt u een driegangenmaaltijd krijgen voor $ 39 en maximaal 3 martini's voor $ 0. 25 elk! Zorg ervoor dat je jezelf een goede 2 uur geeft bij het plannen van je maaltijd. Sterk aanbevelen om van tevoren te reserveren.Meer

Datum van bezoek: januari 2019
Beoordeeld op 24 januari 2019

Het is moeilijk te overschatten hoe fenomenaal het eten en de service is in Commander's Palace, maar je begrijpt het niet, kijk eens naar de Netflix-film: "Ella Brennan, Commanding The Table." Het zal je veel beter laten zien dan welke recensie ook.

Datum van bezoek: januari 2019
Beoordeeld op 24 januari 2019 via mobiele applicatie

Een geweldige ervaring! Mijn man had de gumbo special van de dag en de eend en hij vond het geweldig. Ik had de commandant's salade en de tostada van de dag en ze waren allebei uitstekend. Als dessert, de souffl! Ze hebben wel een kledingvoorschrift,...dus geen shorts!Meer

Datum van bezoek: januari 2019
Beoordeeld op 22 januari 2019 via mobiele applicatie

Ongelooflijk eten. Leuke en vriendelijke sfeer. Live muziek. Verbazingwekkende Bloody Mary. Leuk voor groepen koppels gezinnen. Kinderen leken welkom!

Datum van bezoek: januari 2019
Meer beoordelingen bekijken
In de omgeving
Hotels in de buurtBekijk alle 172 hotels in de buurt
Hotel Indigo New Orleans Garden District
650 beoordelingen
op 0,68 km afstand
Henry Howard Hotel
490 beoordelingen
op 0,78 km afstand
Avenue Plaza Resort
903 beoordelingen
op 0,79 km afstand
The Pontchartrain Hotel
849 beoordelingen
op 0,83 km afstand
Restaurants in de buurtBekijk alle 2.239 restaurants in de buurt
Coquette
985 beoordelingen
op 0,35 km afstand
Joey K's Restaurant & Bar
911 beoordelingen
op 0,43 km afstand
Parasol's
367 beoordelingen
op 0,48 km afstand
Attracties in de buurtBekijk alle 1.254 attracties in de buurt
Lafayette Cemetery No.1
2.791 beoordelingen
op 0,06 km afstand
Elms Mansion
17 beoordelingen
op 0,45 km afstand
Zele NOLA
13 beoordelingen
op 0,33 km afstand
The Spielman Gallery
7 beoordelingen
op 0,05 km afstand
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Commander's Palace.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen