Er wordt een verbouwing doorgevoerd. De meeste verbouwingen zijn bedoeld om het publiek (althans dat hoop ik) beter te kunnen bedienen, de produkten beter te kunnen tonen en meer klandizie/winst te behalen. De recente verbouwing van Bakkerij van den Bemd is in mijn ogen mislukt....Het lijkt nu op bakker Nagelkerke in bv Oudenbosch. Bedien jezelf... Waar is de service? Waar is het uitzoeken tijdens het wachten gebleven? Waarom is alles van een aanbieding zo snel op? Verkeerd plannen? Wat is nu het onderscheidend vermogen van de bakkerij? Oh ja, en de prijs? Ja die is onverminderd hoog... 3,20 voor een brood, dat is meer dan 7 gulden.... Op naar de AppieMeer