Verscholen in centro commercial El Campanario ligt bistrot Del Mar. Een klein visrestaurant waar van verse vis de meest lekkere gerechten op tafel worden geserveerd. Voeg daarbij de goede wijnen en je geniet van een heerlijke lichte en gezonde maaltijd. Eigenaresse Carla en kok Fabrizio...hebben ons in ieder geval laten genieten. Vergeet niet de heerlijke oesters te proeven met liefst een lekker glas champagne. Vanuit het centrum van Corralejo onderweg naar het strand een prima plek om te lunchen; alleen jammer dat dat niet elke dag kan. Wij vinden het een aanrader.Meer

Toen we uit "lockdown" kwamen, kwamen we deze kleine plaats in het Campanario Centre tegen, waarvan we denken dat het een recente toevoeging is. Een blik op de menukaart, een praatje maken met een teamlid en zicht op de voorraad in de etalage besloten ons...die avond terug te komen. Hoewel dit een toeristisch deel van de stad is en er weinig potentiële klanten waren, werkten ze met charme en efficiëntie aan een iets kleiner aantal gerechten. We hielden van zowel de spaghetti met mosselen als de lasagne met schaaldieren. Het is een kleine open keuken en de vaardigheid is duidelijk! We hebben vastgesteld dat het erfgoed Italiaans is en dit kwam tot uiting in de wijnkaart, waaruit we een aangename Chianti kozen. De mosselengerechten en "fish and chips" zagen er goed uit. en volgende week komen er Franse oesters aan. Allemaal erg verleidelijk! Een mooi voorbeeld van optimistisch werken binnen de huidige beperkingen!Meer

Echt uitstekend en fantasierijk eten. Ik had gegrilde zalm ingepakt in knapperige aardappelen. Mijn vrouw had zee-egel rissoto. Beide erg lekker en geserveerd met een bloemrijke door het gastvrije personeel. Ze moeten echt houden van wat ze doen en dat is te zien! De wijn...was ook uitstekend. Niet goedkoop, maar uitstekende waarde voor de kwaliteit van het geproduceerde voedsel. Ik raad het ten zeerste aan als je van verse vis houdt.Meer

Er zijn een paar echt leuke bars en restaurants rond Avenida Pedro y Guy Vandaele, 6 35660 La Oliva, het kleine winkelcentrum met de klokkentoren, Bistrot del March past zeker in deze categorie. Een volledig visrestaurant langs een van de lanen. Een geweldige bruisende dame...begroette ons. Het drankenmenu en eten staan allemaal op een schoolbord. . . mooi gebaar. . mooi uitgebreid en vrij uitgebreid voor een kleine plaats. We selecteerden wat water en een witte die ze aanbeveelde. Helaas hebben we geen foto van het label gekregen, maar het ging uitstekend samen met het eten. We selecteerden een verse tonijn met een heerlijke frisse salade, pulpo (octopus) op een bedje van puree, mosselen met friet en een gemengde schaal visschotel. Vers brood kwam en we praatten met de serveerster. De "Chef" was aanwezig om alles vers te koken. De mosselen in hun pan, de andere wordt tot in de perfectie bereid. Het eten, wanneer geserveerd, was mooi gepresenteerd. Het personeel werkt hard en de chef-kok heeft duidelijk een flair en creativiteit Dit is tot nu toe onze beste maaltijd van de vakantie en we zullen zeker terugkomenMeer

Tweede keer dat we hier van de andere kant van het eiland komen, omdat we de plaats geweldig vonden! Alles is erg lekker! Verse en smakelijke zeevruchten, perfecte sangria en zeer vriendelijke eigenaren! Absoluut een plek om te bezoeken. Dank je!

Gezellige plek, vriendelijk en professioneel personeel en super lekker eten! Medium zeldzame tonijnsteak was boven onze verwachtingen! Het smolt gewoon in de mond, erg zacht en vol van smaak. Fuerteventura-bier heeft ons ook op een goede manier verrast. Het is een kindvriendelijke plek, grote familie...die naast ons zat, werd heel goed verzorgd. Serveerster sneed de vis zelfs voor een kleiner kind? Zo jammer dat deze plaats niet veel beoordelingen heeft. We komen zeker nog eens terug!Meer

Een geweldig diner. Het beste visdiner dat we hier de komende jaren ooit hebben gehad. Selectie, koken en service is uitstekend. Ik betwijfel of we weer teruggaan naar het standaard 'goede' restaurant in de oude stad.