Hartelijk ontvangen in een juweeltje van een restaurant. Minpunt is dat het personeel geen mondkapje draagt. Gelukkig hadden we gereserveerd want het restaurant was volgeboekt. Een lekkere fles huiswijn was een aanrader net als het voorgerecht. Een riant schotel met waanzinnig lekkere vleeswaren en kaas...die meer als voldoende waren voor 2 personen. Toen een wachttijd van 50 minuten op het hoofdgerecht en wat een deceptie..... Smakeloze lauwe doorgegaarde vis onder een mega berg met pistache nootjes vergezeld van koude canarische aardappeltjes. Ik had de vis carpachio die niet meer was dan een aantal lapjes rauwe vis op kamertemperatuur drijvend in ondefinieerbare saus en een overvloed van olijfolie. Smakeloos en geen lust voor het oog maar vooral de temperatuur van het gerecht was shocking. Of koud of warm maar niet lauw. Na 1 hap heb ik het bord aan de kant geschoven. Mijn man heeft een poging gedaan zijn vis op te eten maar dit is niet wat we in gedachten hadden. We hebben de rekening gevraagd en betaald. Misschien dat de ober doorhad dat er iets mis was want die werd gelijk gebracht en er werd niet gevraagd of we tevreden waren maar we hadden wel de uitstraling dat dat niet zo was. Nogmaals, prima wijn, voorgerecht en ambiance maar daarna was het fantasieloze flauwe en smakeloze beleving.Meer
15
1
0
1
0
