We hebben elke reis naar Vegas in Hugo's kelder gegeten. Dit is een van de beste plekken, zo niet de beste plek om te eten in Vegas. De steaks zijn voortreffelijk en als u een liefhebber bent van salades, komen ze aan uw tafel met...een saladebuffet en de server maakt uw salade voor u wanneer u wordt gevraagd naar uw voorkeur voor groenten. Het is daar geweldig! Het is prijzig, maar de moeite waard. Bovendien krijgen alle vrouwtjes bij aankomst een rode roos met lange steel.Meer

Het restaurant is een rustige, mooie omgeving, het personeel is vriendelijk en attent, onze ober was zeker op zijn spel. Mijn vriend en ik deelden de Seafood Tower en de hete rotsplaat, het was een geweldige, zeer smakelijke maaltijd.Meer

Had een zeer plezierige jubileum en een diner met mijn vrouw. We hadden de 10 oz filet mignon en het was tot in de perfectie bereid! De servers waren geweldig en voorlopig! Zal hier zeker weer eten! Zeer aan te bevelen!

In de kelder van het Four Queens centrum, absoluut fantastische old school Vegas-locatie. De unieke saladeservice aan tafel, het eten, de uitstekende sommelier, de fantastische service maken deze uitstekende keuze voor een speciale avond uit in Las Vegas.Meer

Hugos is de plek voor een onberispelijke service en lekker eten. Ik ga hier al meer dan 25 jaar naartoe en heb mijn dochter de laatste vier jaar voor haar verjaardag meegenomen. Laat me zeggen dat de dingen NIET meer hetzelfde zijn als vroeger. De...onberispelijke service is op zijn best naar het gemiddelde gedaald. Dit was vroeger het soort plek dat als je je glas naar de verkeerde plek verplaatste, iemand uit het niets opdook en alles weer op orde bracht. Als er kruimels op tafel lagen, kwam er iemand uit het niets opdagen en schepte ze op. Nu. . . gerechten die op tafel blijven als ze klaar zijn. gastvrouw had een grote houding alsof we een last voor haar waren en gooide in feite de menu's op tafel en liep weg. Geen enkele begroeting zei gewoon kortaf: volg me en vertrok. Voor het eerst in 25 jaar dat de dame die mij vergezelde haar stoel niet voor haar had uitgetrokken. Dit was wederom een verjaardag en ze had de meest elegante jurk aan, die er niet toe zou moeten doen als ze haar stoel uitgetrokken had. Meneer die onze bestelling nam, sprak in straattaal? ! vuile borden achtergelaten op tafel. salademan deed alsof hij het vervelend vond om de salade te moeten doen. kersen jubileum is meestal nogal de show. . . niet deze keer. Het is zo triest om dit alles te zeggen, maar Hugos Cellar is NIET meer wat het was en eerlijk gezegd betwijfel ik of we volgend jaar terug zullen zijn of tijdens ons gebruikelijke 4 keer per jaar bezoek aan Vegas. Niet voor het geld dat je daar uitgeeft. Te veel andere keuzes in de stad. Nogmaals, het is een trieste dag dat ze zijn veranderd en de oude Hugos-standaard van uitmuntendheid missen.Meer

We wilden echt lekker eten, maar deze plek was een grapje. Onze ober Jaime probeerde ons niet minder dan vier keer te verkopen om cocktails te kopen, en probeerde me vervolgens bij te brengen over het verschil tussen een filet en een reep of een...ribeye. Ik wilde hem vertellen dat ik geen idioot ben en in mijn 62 jaar heb ik een paar steaks gegeten. In feite zou ik naar de Capitol Grille gaan toen het voor het eerst werd geopend op de oorspronkelijke locatie in de jaren negentig. Ik stond toen op, vond de gastvrouw en vroeg om Jaime te verwijderen en me een andere ober te geven. Daarna ging het eigenlijk bergafwaarts. Mijn metgezel bestelde een lamsrack, het kwam te gaar uit, mijn steak was zeker niet verouderd zoals het menu vermeldde en zoals elke Kroger-steak. De chique salade aan tafel had bruine en uitgedroogde "verse" champignons en hoewel ik vinaigrette bestelde, voegde de ober honing walnoot toe omdat hij niet oplet. Het brood was muf, dus ik vroeg om een andere broodmand, en die kwam er muf uit. De assistent-manager kwam langs en vroeg hoe het eten was, ik gaf het een eenvoudige klus om wat brood voor me te halen dat niet oudbakken was, ze kwam terug met meer oud brood en probeerde me te vertellen dat het een speciaal soort Italiaanse zuurdesem was! Misschien zijn ze gewend aan een eenvoudige, laagopgeleide klantenkring.Meer

Vrienden en familieleden hadden ons verteld dat dit een reis naar het centrum waard was. Ze hadden gelijk! Onberispelijke eetervaring met fantastische service en eten. We zijn al tien keer in Vegas geweest. We hebben hier in de loop der jaren waarschijnlijk in meer dan...25 restaurants gegeten. Dit komt overeen met de beste van hen. Zeer aan te bevelen! Ik geef niet veel beoordelingen met vijf sterren, maar die van Hugo krijgt er een.Meer