Sommige restaurants zijn een reis waard. Wat ons betreft behoord Le Garde Manger met Chef Eric duidelijk tot deze categorie . Heerlijke uitgebalanceerde gerechten welke alle niet alleen een streling voor de tong zijn maar ook voor het oog begeleid van voortreffelijke verrassende wijnen. Vrijwel...alle producten die gebruikt worden zijn van lokale oorsprong en kakel vers. Zeker niet het restaurant voor de snelle hap, neem de tijd, kom tot rust en geniet van het schitterend uitzicht op deze zo bijzonder plek. Met zijn ongecompliceerd ambiance een restaurant om naar terug te keren en opnieuw te genieten van de onverwachte creativiteit van de chefMeer