Man en ik logeerden in Hyatt Place verderop in de straat dus we dachten Miyake proberen als het zo dicht en sterk herzien. Binnenkwam en de korte blonde gastvrouw stond letterlijk twee voeten van ons, op de telefoon. We waren zo dichtbij dat we konden...ieder woord zei ze, het vinden van een ruimte voor een groep van zes op een latere datum. Dit ging op voor een goede 3 solid minuten, waarin ze nooit gedraaid haar hoofd naar eens naar ons. Niet alleen dat, maar ze eigenlijk gebruikt haar hand tot afscherming haar gezicht van ons alsof we een ongemak. We stonden er stilletjes, en elke keer als we dachten dat ze was over om te stoppen met het telefoontje, ze bleef gaan. Uiteindelijk kregen we het zat en liep naar de deur, en zij uiteindelijk herkende ons door te zeggen " Sorry, hebben een goede nacht. " Ik heb nog nooit zo schaamteloos genegeerd. Terwijl bij gebreke te vinden een reservering voor mensen aan de telefoon ze twee verloren klanten eigenlijk in het restaurant, kasmiddelen. Bij de prijs van Miyake verwacht ik tenminste een hallo aan de deur. Vriendelijkere service bij McDonalds.Meer

Wanneer we op vakantie gaan, mijn man en ik heb liever een reservering te maken. Miyake nam onze reserveringen voor 8 uur, maar aanvaard ons vroeg en dragen sommige zeer casual kleding. Dit soort van gastvrijheid werd gewaardeerd! Wat betreft het eten, zowel omakase besteld....We hielden de Japanse nemen op duck breast evenals alle rauwe vis selecties. De Atlantische char was uniek en niet iets wat we hadden geproefd. Ik heb echt genoten van onze server. Ze was super chill en knap. Ik vroeg om een dubbele - controleer op één van mijn migiri stukken, en ze gewist met Masa, gewoon om ervoor te zorgen dat de plak had geen problemen. Beter veilig. . Meer kritische schrijvers hebben betrokken geweest bij de sfeer. Het was prima met ons, maar sluit om 9:00 is ongewoon vroeg? En, deze plek is zeker niet opschepperig, zoals sommige schreef. Anyway, we hebben genoten van onze ervaring en waren onder de indruk van de prijs, kwaliteit en variatie aan smaken! We werden verwelkomd en zeer goed behandeld. Een geweldige datum en geheugen.Meer

Dit is in tegenstelling tot andere sushi je bezoek. Het eten is creatief en heerlijk. We splitsten de 4 gangen en voegde een vijfde gerecht (niet nodig) . Alle waren gastro lekkernijen. Twee van mijn favorieten waren de Hamayaki en de Super Toro Roll.

We liepen rond Portland, gezien alle top restaurants voor het diner. We stopten in Miyake in de vroege middag, en onderzocht het menu. We reserveringen voor het diner. Wat een vergissing! Je zou nooit denk dat de gerechten op het menu zou zo vreselijk toen...geserveerd om ons bij het diner. We hebben gegeten bij talloze buitengewone sushi restaurants rond de wereld en nog nooit ben tegengekomen iets dergelijks Miyake. Mijn vrouw en ik allebei in volgorde de 4 gangen menu dus we kregen om te proberen veel verschillende gerechten en presentaties. Er was niet één gerecht dat geen van ons beiden goed beschouwd of ooit zou bestelling opnieuw. Een relatief veilige gerecht, zouden we gedacht hebben, was tonijn 3 manieren, sashimi, zuke, tartaar. Niet één van de drie preparaten was lekker, en we eigenlijk niet opkregen elk van de drie stuks. We hebben geprobeerd de tempura verse bot. Kon u denk dat zou worden gepresenteerd op een dikke lange bed van tandsteen saus? Hoe zit het met een ceviche roll? We proefde een zware aanwezigheid van pittige mayonaise en vond de rol gewoon te onaangenaam om te eten. Wanneer de bediening erkend we nauwelijks aangeraakt het schaaltje, een manager kwam over en nogal nastily liet ons weten de roll was bereid met geen mayonaise. Oke, prima. Meeluisteren op tafels rondom ons, diners die besteld zeer eenvoudig preparaten (migiri of sushi) leek tevreden met hun maaltijden. Indien voor sommige ongelukkige reden we moesten eten bij Miyake nogmaals, dat zou onze strategie ook.Meer

De lunch was uitstekend. De varkenswangen appatizer was geweldig. Ik had de Chirashi (shishmi) lunch - mijn vrouw had de ceviche roll (koriander sushi roll met verse dragon) . Service is snel, professioneel en vriendelijk. Restaurant is schoon en aantrekkelijk. Top notch. We zullen terugkomen.

De chef-kok is getalenteerd! Wij hebben hier vele malen gegeten in de afgelopen jaren voor de lunch en voor het diner en het eten is altijd uitstekend. Het is beter dan sushi restaurants in de meest goed - bekende steden. De kwaliteit van de sushi,...rijst, de miso-soep en elk menu-item is hemels. De service is professioneel en elegant. Geweldig! Niet alleen de beste sushi in Portland, maar de beste in de wereld!Meer

Een geweldig restaurant - en ik heb niet echt Japans eten. Deze chef-kok weet wat hij doet, en maakt uitstekend gebruik van lokale visgerechten. Oesters in ochoko, gemarineerde zalm, coquilles onder highlights; onder non - seafood items, eend beter dan varkensvlees. Uitgebreide sake selectie, evenals...wijn en bier. Redelijk - geprijsd conventionele desserts ook aangeboden. Vriendelijk, goed geïnformeerd - obers. Sterk aanbevolen.Meer

We maakten reserveringen voor wat velen beweren is de beste sushi restaurant in Portland: Miyake. We ontdekte al snel dat de label " beste sushi restaurant in Portland " wist niet noodzakelijkerwijs de standaard zeer hoog. Hoewel we vonden een mooie fles sake op het...menu dat we ooit hadden, het eten was een teleurstelling. Gelet had een paar geweldige sushi ervaringen in mijn leven, ik wilde deze plek daartussen. Maar na het proberen 2 verschillende 4 - gangen menu dat featured proeverijen van zalm, tonijn, uni, eend en zelfs Miyake's eigen boerderij - verhoogd mangalitsa varkensvlees - - een zeldzame erfgoed ras - - die, hoewel vet, was zeer droog. . . het is veilig om te zeggen dat we niet zullen terugkeren naar Portland, Maine voor haar sushi.Meer

Dit restaurant is geweldig en één van de beste! Bereide sushi en niet van de molen. Alle bereid met de meest interessante verse vis. Prachtige rustgevende omgeving met leuke borden en glazen. Volledige uitstekend wonen Saki lijst. Goede attente service. U kunt a la cart...of het menu. Zelfs de woestijnen die klonk alsof de gebruikelijke verdachten rijke chocoladetaart, tirmsu en crème burlee waren ook fantastisch met interessante wendingen in ingrediënten terwijl trouw aan de woestijn. Zeer bijzondere restaurant prachtig uitgevoerd voor een culinaire ervaring. Het is niet goedkoop, maar elke cent waard.Meer

Tergend overschat, twee uur voor een vier-gangen maaltijd. Op een regenachtige woensdagavond half lege ruimte, tatoeages niet dezelfde vaardigheid. Meest teleurstellend driehonderd dollars verkwist wordt.