Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 8 - US$ 47
CUISINES
Nederlands, Vis en zeevruchten, Mediterraan, Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies
Beoordelingen (29)
We voeren controles uit op beoordelingen
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat potentieel in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, dan wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de junior bijdrager gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
Beoordelingen filteren
28 resultaten
Waardering van reizigers
20
7
1
0
0
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Waardering van reizigers
20
7
1
0
0
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 11 april 2022

Inmiddels zijn we vaker bij dit restaurant gaan dineren. Hele mooie ambiance, vriendelijke bediening, top eten! Als je de poort van kasteel Hoensbroek doorloopt, meteen rechts bevindt zich restaurant De Blauwe dame. Sfeervol ingericht, mooi restaurant en met een groep kun je mooi apart zitten...in het opkamertje. De borden zijn mooi opgemaakt, verse producten en heerlijke wijnen.Meer

Datum van bezoek: maart 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 21 februari 2022

Bij culinair genieten op een prachtige locatie denk je wellicht niet direct aan Hoensbroek. De Blauwe Dame maakt dit echter meer dan waar. De locatie, in het prachtige kasteel van Hoensbroek, is natuurlijk al fantastisch. Het interieur mag er ook wezen. Modern en authentiek is...op een goede manier gecombineerd. Het meubilair zit heerlijk. Er is ook een prachtig terras dat ik graag eens kom proberen. Er is een beperkt aantal tafels wat de sfeer ten goede komt. We kozen voor een 5 gangen diner met bijpassend wijnarrangement. Gerechten waren mooi opgemaakt en de smaken waren erg goed. De afwisseling tussen de verschillende gerechten was groot en dat maak het extra fijn. De bijpassende wijnen combineerden goed en waren fijn van smaak. Met name de port bij het dessert was een schot in de roos. Wij komen zeker terug!Meer

Datum van bezoek: februari 2022
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 21 juni 2021 via mobiele applicatie

Erg mooie gerechten, fijne wijnen maar n beetje klunzige bediening. Daarentegen weer een hele warme deskundige gastvrouw en een prachtlocatie. Aanrader!

Datum van bezoek: mei 2021
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 31 mei 2021

De ambiance is prachtig, attente en vriendelijke bediening. Het eten was heerlijk, werkelijk alles goed op smaak en mooie smaak combinaties, alles vers. Mooie bijpassende wijn.. Wij hebben genoten.

Datum van bezoek: mei 2021
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 27 december 2020 via mobiele applicatie

We kenden dit fantastische restaurant al van eerdere bezoeken. Uit de kunst. Voor kerst hier gereserveerd, echter helaas.... corona. Gebruik gemaakt van het afhaal-diner en helemaal ondersteboven van de geweldige gerechten. Wat hebben we genoten. Dit willen we zeker herhalen, ook als we straks weer...'uit' kunnen. Super verzorgd, duidelijke werkbeschrijving, heerlijke producten. Chapeau! Een genot!!Meer

Datum van bezoek: december 2020
Nuttig?2  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 17 februari 2020

Het restaurant heeft zeker een bepaalde basiskwaliteit. Toch mis je in de meeste gerechten de smaak. Sauzen zijn soms weinig smaakvol, het vlees (kies zeker niet voor kalf ofzo) valt tegen, de visgerechten zijn wel in orde, maar ook hier weinig smaakvol. Ik krijg het...idee dat je meer betaalt voor de locatie dan voor de kwaliteit van het eten. De bediening is op zich prima en vriendelijk, maar dat lijkt mij ook wel een basiskwaliteit die je kunt verwachten. Wat mij en ons betreft is de prijs voor wat je krijgt wat aan de hoge kant. Voor deze prijs verwacht je meer smaak en originaliteit in de gekozen gerechten en smaakcombinaties. Dit is zeker niet de beste plaats om een culinaire reis te starten, het viel ons wat tegen op basis van de prijs die we betaalden.Meer

Datum van bezoek: februari 2020
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 7 januari 2020 via mobiele applicatie

De Blauwe Dame ligt op een fantastische lokatie op het binnenplein van Kasteel Hoensbroek. De lokatie is om te smullen. Maar je gaat naar de Blauwe Dame niet alleen voor de mooie ligging. Ook het voedsel is om van te watertanden.

Datum van bezoek: oktober 2019
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 1 januari 2020

Eten een 8 Sfeer een 8 Bediening een 7 Jammer dat het zo afgelegen ligt Ook jammer dat de chef niet even langs komt

Datum van bezoek: december 2019
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 17 november 2019

Wat een heerlijk restaurant. Je voelt je thuis! We worden elke keer in de watten gelegd door de warme gastvrouw, het menu van de chef is een echte aanrader. Ook de bediening is super! Kortom we komen hier erg graag☺️

Datum van bezoek: november 2019
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 26 mei 2019 via mobiele applicatie

Top gastvrouw die mede zorgt voor een gezellige, vriendelijke sfeer. Fijne ambiance. Mooie inrichting, intiem. We kozen voor het viergangen menu van de chef. Het was echt overheerlijk. Perfect wijnarrangement erbij geserveerd. We komen zeker terug.

Datum van bezoek: mei 2019
Nuttig?2  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Bastion Hotel Heerlen
88 beoordelingen
op 2,23 km afstand
Hotel Edenpark
89 beoordelingen
op 4,74 km afstand
Hotel Hof van Hulsberg
210 beoordelingen
op 4,98 km afstand
Hotel Kasteel Doenrade
246 beoordelingen
op 4,99 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
De Naamse Steen
17 beoordelingen
op 0,86 km afstand
De Eetkamer
89 beoordelingen
op 1,1 km afstand
Joe's Place
9 beoordelingen
op 1,15 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Kasteel Hoensbroek
335 beoordelingen
op 0,06 km afstand
Alfa Bier
70 beoordelingen
op 2,73 km afstand
Hendriks Bowling
7 beoordelingen
op 1,58 km afstand
Brunssummerheide
106 beoordelingen
op 4,48 km afstand
Vragen & antwoorden
Stel een vraag
Hennie C
29 mei 2022|
Antwoorden
Antwoord van BasR141 | Bedrijfsvertegenwoordiger |
Beste Hennie, Doordat onze kaart regelmatig wisselt kan het aantal vegetarische gerechten verschillen. Echter zijn er altijd mogelijkheden buiten de kaart om! Wanneer er sprake is van specifieke dieetwensen (vegetarisch ... Meer
0
stemmen
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen
Veelgestelde vragen over De Blauwe Dame

De Blauwe Dame is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 4.5
  • Bediening: 4.5
  • Prijs-kwaliteit: 4