Deze zomervakantie in omgeving van Ede geweest. Op een vrijdag in augustus naar Bennekom gegaan. Daar zagen we dit Italiaanse restaurant liggen.
Wij naar binnen. Hadden uiteraard wel eerst van te voren gereserveerd uit voorzorg.
Duidelijke kaart, met mooie gerechten.
Pasta's, vleesgerechten en ook pizza's....Wij kozen als voorgerecht voor de Bruschette Pomodoro.
En voor het hoofdgerecht voor de BURRATA PIZZA.
Kregen eerst de Bruschetta uitgeserveerd. 4 toasts belegd met pomodoro tomaat, basilicum en olijfolie met kruiden.
Smaakte heerlijk. Om de maag op gang te brengen.
Bediening kwam ook nog vragen of het smaakte.
Hierna kregen we de Burrata pizza uitgeserveerd.
Dit is een pizza die je niet snel in een andere pizzeria zult tegenkomen.
Burrata is namelijk een kaassoorten samengesteld uit mozzarella en room.
Echt een fluweel zachte smaakbeleving.
De bol Kaas "BURRATA" ligt mooi midden op de pizza.
Met je mes snij je de bol Burrata netjes open, en verdeel je dan netjes over je gehele pizza.
Met al de andere pizza ingrediënten, is het oprecht een echte smaak sensatie.
Verder was het voor ons een gezellig onbevangen restaurant.
De bediening ook attent. Hielden alles goed in de gaten.
Wij hadden oprecht geen slechte ervaring.
Ga het zelf ervaren.Meer
