Shintori is mijn favoriete Japanse gerechten in restaurant São Paulo, een groot compliment in een stad met zo veel van hen. Afgezien van dat gasten de mogelijkheden van een normale sushi diner, tatami-kamers en de Teppan Yaki ervaring, de plek is tevens de thuisbasis van...een mooie Japanse tuin die kunnen worden gezien van de meeste van hun kamers en van de bar. Dat, samen met de ambiance en service, vervoer u rechtdoor naar Japan ( ik heb naar Japan en was zien hoe waar ze zijn de originele recepten verbaasd). Echter, als u een fan van zeer lage prijzen, alles wat je kunt eten sushi plaatsen en ( speciaal) die zeer ocidental soorten "sushi" ( bijv. met aardbeien, mayo, roomkaas en dergelijke), dit is zeker niet uw plaats!Meer

Dit restaurant synthesizes de Japanse gerechten. Het is zeer traditioneel in São Paulo, maar het is nog steeds een uitstekende keuze voor Japanse Haute cuisine. Naast de privé-eetkamers voor meer besloten bijeenkomsten, Shintori heeft een bar, een sushibar en een grill - de drie tegenover...een mooie inpandige Japanse tuin in het restaurant's achtertuin. De sushi is geweldig, maar mijn favoriet is de grill, waar u hebben rundvlees, kip, zeevruchten, vis, groenten, rijst, etc alles gegrild in front of you ( een geweldig programma voor de kinderen). Mijn favoriete gerecht is de gegrilde ( zeer) dunne plakjes van rundvlees bedekt met gehakte worstjes voorjaar uien en Wasabi bij reservering crème. Dit is gewoon "wow". Dit gerecht wordt met bijgerechten - alle van de gegrilde - zoals champignons, uien, brocolis, moyashi ( Bean spruiten) en plantaardige rijst. Mijn kinderen zijn gek op er heen gaan.Meer

Tijdens een wandeling rond de Pullman hotel voor een traditionele plek om te eten op zoek naar zwierven, nam ik een kans op Shintori, een lokale Japans Eten restaurant. Nogal onder-aangegeven vanaf de buitenkant, maar uitnodigend aan de binnenkant. Alle verwachtingen van deze Californië boy...werden overtroffen, als ik naar de beste sushi die ik ooit heb gehad behandelden was, maar nog indrukwekkender de garnalen was tempura. Ik heb nog nooit zulke goede tempura hadden. Porties in het restaurant zijn groot, en ik was over het equivalent van 20 Euro vol, dus goede waar voor mijn geld. Het personeel spreekt geen Engels, maar we genoten van de één ware internationale taal: Sushi!Meer

Ik was niet door de kwaliteit van het eten onder de indruk. Ze waren uit enkele cruciale ingrediënten van iedere nietje Japanse keuken en de sfeer was erg muf. Het is overschat en ik heb veel betere Japanse gerechten in Sao Paolo hadden.

Dit afgelopen zaterdag, gingen mijn vriendin en ik hebben diner in Shintori in Jardins. Het voorwendsel om hierheen was dat het Restaurant Week in São Paulo dus het 3 -gangen diner wilt R$ 48 worden. Ik was enthousiast over de maaltijd omdat Shintori de 43e...beste restaurant in São Paulo door TripAdvisor is gewaardeerd. Maar in de achterkant van mijn gedachten had ik enkele bedenkingen omdat het was ook een Restaurant Week maaltijd. Het concept van Restaurant Week in Brazilië is slechts een paar jaar oud. In de VS heeft dit concept rond voor 15 + jaar. Het idee is dat klanten kunnen naar een restaurant ga en geniet een vooraf vastgestelde maaltijd bij prijzen dat van wat een standaard maaltijd in het restaurant zou geactualiseerde kosten zijn. Chef-koks zou ook misschien enkele unieke gerechten voor het Restaurant bereiden Week promotie-maaltijden. Zoek verder lezing hier www.iamlatam.comMeer

Echt niet waarom dit een goede optie is. Ik heb het Restaurant week voor 47,5 BRL per persoon en het was teleurstellend met het eten dat kwam. Kleine porties met zeer lage kwaliteit in vergelijking tot juni Sakamoto. Zelfs als ik met het menu rond...120 BRL prijsberekening gingen per persoon, ben ik niet zeker of het zou me verbazen. Misschien moeten O proberen een andere tijd, maar het was echt een slechte ervaring!Meer

Eerste keer dat ik gehinderd te beoordeling op TripAdvisor. Ik ging in verwacht matige sushi en bestelde een chef's sampler in de bar. Sfeer was een beetje vreemd, maar de gitarist was aangenaam, dus ik niet erg. De sashimi en migiri ( Ahi, zalm, snapper)...was top notch! De maki waren slechts gemiddeld. Ik bestelde de maguro migiri en werd weggeblazen- het was op gelijke voet met de sushi die ik heb gehad in Japan. Sterk aanbevolen, maar de kwaliteit niet komen niet goedkoop.Meer

Ik nam mijn vrouw naar shintori na het lezen van een heleboel goede beoordelingen en aanbevelingen van vrienden. We love Japans eten dus de verwachtingen waar hoog. Het huis is heel mooi, maar een beetje aged ( ze hebben geprobeerd om een modern tintje met...enkele leuke kleurrijke schilderijen , maar het leek een als een Patch zonder gevoel naar ons ... ). We waren niet erg hongerig en besloten te gaan voor het shintori menu, die voornamelijk teppanyaki met enige sushi is. Samenvattend, was de teppanyaki goed, maar niet uitstekend. De toegewijde chef-kok was leuk maar bracht geen speciale naast de nacht ( zoals in enige teppaniaky plaatsen kan gebeuren). De sashimi, zeer teleurstellend. De service was gewoon ok wordt toegepast, maar we waar met 12 % in plaats van de gebruikelijke betalen 10 % in Rui Dus over het algemeen een beetje teleurstellend.Meer

De sfeer is fantastisch met een schitterende Japanse tuin, heel sereen. Er zijn diverse kamers en een mooie bar, maar mijn favoriet is de teppan kamer waar een chef-koks voor een tafel van 6 personen individueel. Hij is tegelijkertijd een eigen fornuis maar en een...eigen toon, beheersen zijn kookplaat. De ingrediënten zijn super en van uitstekende kwaliteit. Het enige nadeel is de prijs.Meer

Op een Hibachi grill leveren ze echt goed eten. Alle product dat ze gebruik zijn van uitstekende kwaliteit en Hibachi chef-kok ( Portugese) doet een bekwame werk. uitstekende knoedels als voorgerecht en de teriyaki was geweldig. Goede plek om te eten. Prijzen zijn hoog, maar...voor Japanse meer dan redelijk acceptabel.Meer