Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Reserveer een tafel

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 158 van 461 Aziatisch in Georgetown
Travellers' Choice
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 4 - US$ 73
CUISINES
Aziatisch, Fusion, Maleisisch, Diner, Dineerbars
Maaltijden
Diner, Drankjes, Ontbijt, Lunch
Beoordelingen (59)
Beoordelingen filteren
24 resultaten
Waardering van reizigers
18
4
0
2
0
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Waardering van reizigers
18
4
0
2
0
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 20 augustus 2020

Bedankt, Communal Table by GEN voor weer een gedenkwaardige maaltijd met verse en originele combinaties in een strakke ruimte! Bij het eerste bezoek genoten we van het degustatiemenu, deze keer kozen we à la carte uit de steeds evoluerende selectie. De kwaliteit en smaken stellen...niet teleur! Het dessert (honinggranita) viel vooral op door zijn verfijnde eenvoud. We kijken uit naar ons volgende bezoek aan Penang, zodat we uw nieuwste creaties kunnen proberen.Meer

Datum van bezoek: augustus 2020
Beoordeeld op 6 augustus 2020 via mobiele applicatie

Zes maanden na mijn eerste twee bezoeken ben ik enorm aangemoedigd en verheugd dat ze in dit post-pandemische tijdperk volhardt op haar niet aflatende zoektocht naar ongebreidelde inventiviteit en gepassioneerde creativiteit. Ik merk dat ik de enige eetgelegenheid ben als ik halverwege de week opdagen...voor mijn reservering van 19.30 uur. Er staan nieuwe items op het menu, zo is mij verteld. Als zodanig bestel ik er een uit elk van de vier secties. Het keukenteam mobiliseert zich als een geoliede machine en overtreft mij 6: 1, dus mijn verwachting van details en levering wordt verhoogd. Ik ben niet teleurgesteld. Omelet met gebakken oesters is een traditionele klassieker in Penang. g? n draait hun versie in een verfrissende en lichte wrap met inheems betelblad, gekleed met een zeer subtiele bananenmayonaise - heel verrukkelijk! De koude rijstnoedel met krabvlees is alweer een herinterpretatie van de klassieke versie. Ze spelen met een interessante maar succesvolle ulam-achtige infusie in deze twist. Ik heb echt genoten van het hoofdgerecht van perfect knapperig gebraden buikspek, gegeten met een verscheidenheid aan augurken, groenten, aromatische kruiden en een smakelijke chilisaus. Als toetje kietelden ze mijn smaakpapillen met een honinggranita die bovenop een traditionele taufufa (tahoe gelei) werd geserveerd, vergezeld van ingelegde babylychees. g? n's constante aandacht voor details en contrasterende smaken maakt altijd indruk op me. Hun kleine subtiele verrassingen zijn soms een beetje vreemd, maar ik denk dat ze nog steeds goed werken. Het bedienend personeel is zoals gewoonlijk onberispelijk. Het viergangenmenu met sake kwam redelijk onder de RM 150 binnen. Kan niet wachten tot hun menu halverwege augustus verandert.Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Beoordeeld op 1 augustus 2020 via mobiele applicatie

Leuke sfeer. . goede service. . . afval eten. Slechte levering van een potentieel goed concept. Teleurstellende vertolking van SE Aziatische nietjes zoals (doorweekte) varkensbuik en (neutrale) zeevruchten.

Datum van bezoek: augustus 2020
Beoordeeld op 8 juli 2020 via mobiele applicatie

Zeer creatieve ingrediënten uit Maleisië maakten gerechten. Lokale producten en toch is er voor elke hap een verrassing. Als Maleisiër ben ik blij dat we een jonge chef-kok hebben die dit doet en moeite doet om een meer speciaal Maleisisch gerecht te creëren. Prijs is...betaalbaar en leuke sfeer.Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Beoordeeld op 26 februari 2020 via mobiele applicatie

Het project waar ik momenteel aan werk omvat (onder andere overkoepelende economische transformatiedoelen) om jonge talenten naar het eiland te repatriëren, de staat naar de waardeketen te voeren en de volgende generatie Penangieten bij te scholen. Wie had geraden dat ik deze aspecten in dit...gedurfde en inventieve restaurant net buiten de rand van de UNESCO-erfgoedzone zou tegenkomen. Awards (en er zijn er blijkbaar veel) zijn prima, maar de duurzame levering van de winnende kenmerken na al de brouhaha is waar het om gaat. Die moed wordt vooral op de proef gesteld op een avond wanneer de chef-kok besluit om een pauze te nemen. Prijzen zijn stratosferisch voor een locale die meer gewend is aan Hawker voedselprijzen. Maar dat is hetzelfde als het vergelijken van de champignon met witte truffels, wat uiteindelijk zinloos is. ‘Bites’, ‘Small’, ‘Big’ borden en ‘Sweets’ worden vermeld in het slimme compacte maar gevarieerde menu met 17 items. Veganisten worden goed verzorgd. We hebben twee ‘Bites’ gedeeld. Schone dramatische plating - smaken (zoals belacan & kam heong) waren goed uitgebalanceerd, geconcentreerd, intens, onderscheidend en net iets om de eetlust op te fleuren. Hoewel het plateren van de ‘kleine’ (tartaar van) tonijn met tomaat enigszins conventioneel was (bloemblaadjes zijn zo overschat), smaakte het veel beter dan het leek - frisheid die voelbaar was met precies de juiste hoeveelheid kruidigheid. Verslavende eigenschappen. Misschien had het ‘Grote’ bord van kip in Rendang niet mijn keuze moeten zijn, omdat het hoofdgerecht even pittig is als de voorgaande tonijn. Verwachtte een optie voor schaaldieren, maar die was er niet. Anders was de poulet competent gegrild, zacht en zeer vochtig. Het was gewoon niet uitstekend. We vergezelden de maaltijd met een perfect lichte Duitse pils. Het zeer jonge keukenpersoneel was merkbaar lokaal terwijl de obers volledig buitenlands waren maar perfect maar enigszins geaccentueerd Engels spraken. Dat is de unieke en formidabele smeltkroes die Penang nog steeds is. Dit jonge team heeft zijn uitstekende en intelligente capaciteiten bewezen en moet alle steun krijgen die het verdient.Meer

Datum van bezoek: februari 2020
Beoordeeld op 21 december 2019 via mobiele applicatie

We hebben besloten om à la carte te bestellen omdat het menu van de chef onbekende ingrediënten bevat en we te veel eigenaardigheden hebben. Het eten is innovatief met creatieve wendingen en toch heerlijk. De garnalen, aardappel, babygarnalen en eendeieren waren voorgerechten aanbevolen. Het gehakt...varkensvlees, lente kip en snapper waren hoofdgerechten aanbevolen. Alle drie de desserts waren creatief en lekker. Als een creatieve keuken zag het culinaire personeel er gehaast en gestrest uit. Ze konden meer ontspannen zijn en de culinaire theatrices met meer finesse uitvoeren. Een bezoek aanbevolen. Voorgerechten rond 30 - 40, hoofd rond 50 - 70, dessert 35, allemaal ringgit.Meer

Datum van bezoek: december 2019
Beoordeeld op 21 december 2019 via mobiele applicatie

Het is een moderne interpretatie van Maleisische, Nyonya of beter gezegd Fusion-keuken. Elk gerecht heeft een twist - gecurryde mayo, citrusmayo, soja - chilikruid en XO-saus. Over het algemeen de voorgerechten, de hoofdgerechten en de desserts.

Datum van bezoek: december 2019
Beoordeeld op 19 oktober 2019 via mobiele applicatie

Ging er voor mijn verjaardag. Het restaurant is stijlvol met een interessant decor, alle stoelen kijken uit op de open keuken, zodat u de kans krijgt om met de chef-koks te communiceren. Kortom een gezellige en ontspannen sfeer! Hoewel er niet veel gerechten zijn om...uit te kiezen, maar elk gerecht wordt geserveerd met creativiteit en smaakt goed! De kleine opmerking die ik heb is dat de portie een beetje petit is! Maar ik denk dat de sleutel kwaliteit is, geen kwantiteit! Ik zou ppl aanraden die naar Penang reizen en op zoek zijn naar een fatsoenlijk / interessant diner - probeer het eens! P. S. het durian bladerdeegdessert smaakt goed!Meer

Datum van bezoek: oktober 2019
Beoordeeld op 19 augustus 2019

Eten was lekker en vol verrassingen met Maleisische karakters, eersteklas fijne dinerervaring. Heeft de neiging om sterk te kruiden (sommige gerechten zijn behoorlijk pittig, maar massaal afgezwakt van de traditionele keuken). Interessante setting aan de bar (met mensen die in verschillende tempo dineren) - enigszins...vreemde setting om te dineren, maar stoorde me niet veelMeer

Datum van bezoek: augustus 2019
Beoordeeld op 18 augustus 2019 via mobiele applicatie

we kwamen Gen tegen op een blog van een fijnproever toen we wanhopig op zoek waren naar een fatsoenlijke plek voor het diner in een regenachtige nacht (waardoor ons plan veranderde). Zag de foto en overtuigd door de positieve reacties hier. Ik besloot het te...proberen. Ten eerste is de beheerder van hun Facebook-pagina attent. We mochten voor 9 zitplaatsen om 9 boeken, omdat het bijna 8 was toen ik begon te boeken. Ik heb ze op Facebook geschreven als het mogelijk is om het iets eerder te maken. De beheerder was zo behulpzaam om de tijd voor ons te wijzigen. Het restaurant kreeg mijn bericht binnen een uur terug. We hebben het volledige menu geprobeerd (RM 250) en stelde niet teleur. Verse, lokale ingrediënten gecombineerd met een hoge kooktechniek en plating. Elk gerecht is een kunst. Mijn favoriet is Kampung Egg. De combinatie van elk element en de bouillon is verbluffend. De "noedels" is zo lekker. Ik wou dat ik een ander deel van dit a la carte had kunnen bestellen. De kipcracker gemaakt van kipfilet en de dip van kippenlever is goddelijk. De twee desserts, "Rose" is elegant gepresenteerd, geweldige smaakcombinatie, terwijl "Typisch" zo origineel en leuk was. Deze plaats kent echt het beste van de lokale ingrediënten en de smaak. De service was ook onberispelijk. Het was inderdaad een heerlijke maaltijd. Het was echt een verborgen juweeltje. Absoluut de moeite waard om te gaan.Meer

Datum van bezoek: augustus 2019
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Super 8 Hotel @ Georgetown
133 beoordelingen
op 0,18 km afstand
Cititel Express Penang
358 beoordelingen
op 0,2 km afstand
Hotel NEO+ Penang
1.609 beoordelingen
op 0,24 km afstand
The Wembley – A St Giles Hotel
812 beoordelingen
op 0,25 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Pinxin Vegan Cuisine
150 beoordelingen
op 0,11 km afstand
Three Road 888 Hokkien Mee
102 beoordelingen
op 0,03 km afstand
Presgrave St. Hawker Stalls (3rd Rd.)
56 beoordelingen
op 0,02 km afstand
Chin Bee Tea Restaurant
27 beoordelingen
op 0,14 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Penang House of Music
214 beoordelingen
op 0,32 km afstand
Hin Bus Depot
142 beoordelingen
op 0,28 km afstand
Tech Dome Penang
118 beoordelingen
op 0,33 km afstand
1st Avenue Mall
235 beoordelingen
op 0,24 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Communal Table by Gen.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen