Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Malabar

407
Alle foto’s (407)
Certificaat van uitmuntendheid

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 187 van 2.842 Restaurants in Lima, Peru
Certificaat van uitmuntendheidWinnaar 2014 - 2015, 2018
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 25-US$ 100
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Maaltijden
Drankjes, Lunch, Diner, Na sluitingstijd

Locatie en contact

PRIJSKLASSE
US$ 25-US$ 100
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
Maaltijden
Drankjes, Lunch, Diner, Na sluitingstijd
CUISINES
Peruviaans, Latijns
FUNCTIES
Afhalen, Buiten zitten, Privé-dinergelegenheid, Reserveringen, Buffet, Zitplaatsen, Bedienend personeel, Parkeerregeling, Valet parking, Rolstoeltoegankelijk, Serveert alcohol, Volledige bar, Wijn en bier, Digitale betaalmethoden, Gratis wifi
Beoordelingen (708)
Beoordelingen filteren
138 resultaten
Waardering van reizigers
82
35
9
4
8
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
82
35
9
4
8
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 138 beoordelingen
Beoordeeld op 21 juni 2017

Geboekt de dag zelf. Voor zes personen. Ik denk dat we geluk hadden. Want alle tafels waren die avond toch ingenomen. Gezellig restaurant. De mensen komen er wel aangekleed dineren. Dus eerder als chique te categoriseren. Er is ook een leuke bar. We kregen een...Meer

Datum van bezoek: mei 2017
Bedank Daniel_H_Gent
Beoordeeld op 25 april 2017

Malabar was een tip van een collega. We hadden gereserveerd voor lunch maar dat bleek achteraf niet nodig omdat men ons vertelde dat het zaterdagmiddag meestal rustig is. Het verbaasde mij dat het zo rustig was, want ik vond dit restaurant echt bijzonder goed. Het...Meer

Datum van bezoek: april 2017
Bedank Michiel H
Beoordeeld op 1 juli 2015

Eerste avond in Lima, Peru. Laat gearriveerd in het hotel en vlug nog een eet tip gevraagd aan onze gids die ons begeleide van luchthaven naar het hotel. Malabar zegt hij, enkel straten van uw hotel verwijderd. We volgden zijn tip en... wat een culinaire...Meer

Datum van bezoek: maart 2015
Bedank AlainV612
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 29 augustus 2018

de creativiteit van de chef-kok, de kwaliteit van de ingrediënten en materialen (allemaal lokaal en veel, vrij uniek!) maakt dit veteraan restaurant, zonder twijfel een van de beste in deze culinaire stad! !Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Restaurante M, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 31 augustus 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 9 augustus 2018

We gingen voor de lunch en er waren een paar andere tafels bezet. Hun non - alcoholische dranken en cocktails waren erg goed. Wijnkaart: ze hadden beperkt items beschikbaar, omdat ze hun omvormt eten en wijn menu en eindig hun voorraad. Dit betekende dat we...erg weinig keuze van wijnen per glas. En ook geen Peruaanse wijnen, de meeste waren Europeanen. Stel ze voegen Peruaanse wijnen (door het glas en fles) op hun nieuwe menu. Als een Europese we hebben geen interesse in het drinkwater die wijnen terwijl in Peru! Wij willen proberen lokale producten. Eten was allemaal zeer goede kwaliteit en presentatie. Eetkamer heeft nood aan een opknapbeurt nodig, het verven van de muren die waren een beetje smerig gezien dit restaurant is opgenomen in de top 50 Latin lijst. Bij een bezoek aan Lima weer zouden we teruggaan omdat eten was zeer goed.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Restaurante M, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 9 augustus 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 18 juli 2018

Mijn vrouw en ik gingen lunchen om 1 uur en waren de enigen in het restaurant, dat was de eerste rode vlag. De ober gaven ons en begon met ons te vertellen dat twee van de handtekening netspanning (duif en geit) niet beschikbaar waren en...de zeevruchten empanadas die en octopus waren ook niet beschikbaar. Toen de 7 bieren op het menu, slechts 2 beschikbaar waren. Niet zeker hoe dat gebeurt. . . Dus selectie was teleurstellend op zijn best. Als voor het eten zelf, niet geweldig. Mijn varkensvlees taco voorgerechten waren saai en mijn eendgerecht was taai en onsmakelijk. Mijn vrouw bestelde concolon di aroz con mariscos die had een bouillon die was te zout en vis dat smaakte helemaal niet fris. Servers waren leuk maar over het algemeen een zeer teleurstellende ervaring. Verspilling van een maaltijd in een dergelijke grote culinaire stad.Meer

Datum van bezoek: juli 2018
Restaurante M, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 19 juli 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 2 juli 2018

Goed, na veel gehoord van Malabar. We besloten om ervaring onszelf. We kwamen met hoge verwachtingen en over het algemeen waren we niet helemaal teleurgesteld. Maar toch niet helemaal verbaasd. Het eten was ongelooflijk, direct vanaf de panelleden , Ham Paiche, Zeevruchten empanadas die, helemaal...doorlopen, sublieme smaken. Het enige dat tegenviel was de service. Op een rustige maandagavond, restaurant slechts halfvol, vonden we de veelheid van personeel moest genaamd, of vangen ze liepen voorbij. Haar teleurstellend te moeten wachten voor een drankje of water en rond te kijken en te zien 5 personeel babbelen en lachen in de bar. De wijnkaart is heel gewoontjes. misschien 20 wijnen in totaal. Hoewel ik begrijp je niet hoeft 25 bladzijden, wat er was zeer beperkt. 8 rode wijnen, slechts 3 rassen? Kom op! Ik zou terug gaan voor het eten opnieuw en opnieuw! De voorkant van het huis dient serieus werk hoor.Meer

Datum van bezoek: juni 2018
Lucia C, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 2 juli 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 1 juli 2018 via mobiele applicatie

Eenvoudige instelling en inrichting . Maar wat geweldig eten en fantastische service . We hadden de Ceviche , een zeer groot bord van stevige stukken verse vis in tiger melk ( ceviche saus) . Dit voorgerecht gerecht was groter dan het hoofdgerecht . We hadden...de krakende rijst met zeevruchten erg leuk . Ook had de duif pasta die was watertanden geweldig . Wij konden niet geloven hoe goed dat was , dus moesten we een andere volgorde één gewoon om ervoor te zorgen. Het personeel was erg vriendelijk en hielp met uit het menu bestellen voor onze 9 jaar oude als je naar Lima en eet niet hier , dan hebt gemist een gastro gelegenheid 5 sterrenMeer

Datum van bezoek: juli 2018
Lucia C, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 2 juli 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 26 juni 2018 via mobiele applicatie

Ik ging naar Malabar met 15 vrienden en ze worden behandeld met onze grote groep met onberispelijke, attente service en een proeverij menu bereid net voor ons. We hadden keuzes van 3 ongewoon en exquise voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Ik mis nog steeds de duif...met pasta! Wou dat ik het een keer per week. Het personeel zelfs in geslaagd om te voorkómen meerdere taxi's voor ons aan het einde van de avond. De enige kritiek die ik heb is dat het nogal luidruchtig was. Geweldige plek - zeer aan te bevelen. UlrikeMeer

Datum van bezoek: juni 2018
Lucia C, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 27 juni 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 2 mei 2018 via mobiele applicatie

Malabar was mijn man en mijn eerste smaak van de befaamde keuken in Lima. De hele ervaring was over verwachting. Het welkom van het personeel en de comfortabele elegantie set een perfecte 2575. De groep gevierd met Pisco de. Het scala aan interessante selecties was...spannend en tal van keuzes voor alle verfijnde diners. Waardig roepen was de Peruaanse vis gebakken in een passievrucht glazuur. Mijn man koos het varkensvlees stoofpot met uien, aardappelen, chilipepers en lokale paddenstoelen. De saus was vol met lokale kruiden en had de smaak van een echte Peruaanse stoofpot. De tabel gedeelde diverse desserts. Alle waren goed, vooral de verse gesneden groenten met traditionele meringue en citroen/vanille saus. We hadden wijnen uit Chili - beide witte en rode van een beperkt maar voldoende lijst door het glas. Een uitgebreidere lijst met een brede selectie uit de fles beschikbaar was. Ik zal aanbevelen Malabar aan allen voor een geweldige maaltijd, gastvrije service en een heerlijke ervaring. Op gemiddelde onze maaltijden varieerde van $ 50 - 60 per persoon zonder service.Meer

Datum van bezoek: mei 2018
Lucia C, Gerente van Malabar, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 2 mei 2018
Google-vertaling

Meer

Meer beoordelingen bekijken
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Malabar.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw TripAdvisor-vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer. Claim uw vermelding