+32 3 284 47 37+ Website toevoegenDeze vermelding verbeteren
Openingstijden
Zo
12:00 - 16:3018:30 - 0:00
Ma
12:00 - 16:3018:30 - 0:00
Do
12:00 - 16:3018:30 - 0:00
Vr
12:00 - 16:3018:30 - 0:00
Za
18:30 - 0:00
MICHELIN
Wat is Travellers' Choice?
Tripadvisor reikt een Travellers' Choice Award uit aan accommodaties, attracties en restaurants die consistent geweldige reizigersbeoordelingen ontvangen en tot de beste 10% van gelegenheden op Tripadvisor behoren.
Waarderingen en beoordelingen
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
Bekijk meer in de MichelingidsWAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
CUISINES
Frans, Japans, Belgisch, Europees, Aziatisch, Gezond, Japanse fusion
Maaltijden
Lunch, Diner, Drankjes
FUNCTIES
Reserveringen, Privé-dinergelegenheid, Zitplaatsen, Parkeren aan de straat, Rolstoeltoegankelijk, Serveert alcohol, Volledige bar, Accepteert creditcard, Service aan tafel
Standpunt van de MICHELIN-gids
De voormalige pastorij van Stekene is een wereld op zich. U vindt er een hippe cocktailbar, vier luxueuze kamers en dit chique restaurant met zijn stra...
Lees meer in de MICHELIN-gidsIs dit restaurant geschikt voor ontbijt?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
5.0
98 beoordelingen
Uitstekend
82
Heel goed
12
Gemiddeld
3
Matig
1
Vreselijk
0
Vermachelen
Hamme15 bijdragen
jan 2025 • family
Dit was (alweer) een buitengewone culinaire ervaring. Steeds stijgend niveau. Zeker een ster waard ! Niet goedkoop maar een absolute aanrader ! Hier krijgt de uitdrukking "culinaire orgasme" een nieuw niveau.
Geschreven op 3 januari 2025
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Coastal20868794078
1 bijdrage
dec 2024 • friends
Een geweldige ervaring. Uitstekende service, zeer aangename sfeer en lekkere gerechten dus je krijgt waar voor je geld.
Voor mensen die van haute cuisine houden met een Japanse toets, is dit de ideale plek. Ik kom zeker terug!
Geschreven op 20 december 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Dirk M
71 bijdragen
dec 2024 • couples
Dit restaurant wordt wat gehypet vanwege het geslaagde huwelijk tussen de Japanse en Franse keuken. Bij ons bezoek leek de nadruk toch vooral op dat laatste, denk aan mousseline, bisque, saus van eekhoorntjesbrood. De Japanse invloeden zaten wel subtiel overal wat tussen verstopt en uiteraard ook in de mogelijkheid van een saké-pairing, toch een zeldzaamheid in België. Prima gerechtjes, de oppuntstelling moet enkel nog gebeuren in de details, genre wat sterkere amuses en friandises. Ook de cocktailkaart, waar ze toch mee uitpakken, mocht wat sterker. Maar alles bij mekaar een prima beleving in een uiterst gastvrije setting. En de mogelijkheid om ter plaatse te overnachten! Ik geef 4,2/5.
Geschreven op 10 december 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ellen M
9 bijdragen
okt 2024 • couples
Op het eerste gezicht klinkt het mogelijk vreemd om afwisselend Frans en Japans geïnspireerde gerechtjes achter elkaar te serveren, maar niets is minder waar! Heerlijk, hoe de switch van langoustine met bisque naar “1001” Japanse smaakcombinaties wordt gemaakt! Naast comparing wines kan je tevens de wondere wereld van de diversiteit aan sake verkennen. Kortom: een aanrader!
Geschreven op 17 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Aagje
Massemen139 bijdragen
okt 2024 • couples
Hier terechtgekomen via Jong Keukengeweld, wat een voltreffer! Hier diner je op niveau, met de lekkerste aangepaste sappen, topbediening en in een prachtig kader. Van hapje tot dessert - voortreffelijk!
Geschreven op 16 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Guido De troyer
Antwerpen36 bijdragen
aug 2024 • friends
Bijzondere tintelende ervaring. Alles klopte. Het bord de bediening de uitvoerige uitleg. Het kon niet beter. Je verwacht dit niet zo maar !!
Geschreven op 22 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ann V
Waasmunster635 bijdragen
aug 2024 • friends
Bij binnenkomst in het restaurant, dat een harmonieuze fusie belichaamt, voel je meteen dat je een bijzondere culinaire reis te wachten staat. Het interieur is elegant en verfijnd. De bar uiterst uitnodigend.
Het eten is ronduit subliem. Elk gerecht is een ontdekking, waarin je precisie terugvindt die je zintuigen betoveren. De smaken zijn verfijnd en uitgebalanceerd, soms gedurfd en altijd verrassend. Je proeft de toewijding en passie van de chef in elke gang.
Ook niet onbelangrijk, het sap-arrangement. Verre van de standaard wijnarrangementen, worden hier huisgemaakte sappen geserveerd die de gerechten perfect aanvullen. Elke slok voegt een nieuwe dimensie toe aan het gerecht. Het is een ware ontdekkingsreis voor de smaakpapillen.
En dan is er nog het team. Elk lid straalt een warme, oprechte toewijding uit. Ze zijn niet alleen uiterst bekwaam en deskundig, maar ook attent zonder opdringerig te zijn. Ze anticiperen op je behoeften en zorgen ervoor dat je je de hele avond/nacht in de watten gelegd voelt.
Dit restaurant biedt een ervaring die meer is dan alleen eten; het is een samenspel van genot, smaakbeleving, creativiteit en gastvrijheid.
Ukiyo the place to be.
Geschreven op 17 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Timothy de Munck
Hi Ann,
Woorden schieten ons tekort om u te bedanken maar al een geluk heeft u die in overvloed. Namens het hele team willen wij u bedanken voor samen met ons het culinaire avontuur aan te gaan. Wij kijken er al naar uit om u in de toekomst terug te mogen verwelkomen.
Geschreven op 18 augustus 2024
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
KrisEveraert
Gent4 bijdragen
aug 2024 • friends
Zeer stijlvol restaurant. Het eten was verfijnd, zeer lekker. Bediening vriendelijk. Prijs/kwaliteit ok. Een aanrader.
Geschreven op 4 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Trek37180533192
1 bijdrage
jun 2024 • friends
0nbeschrijfelijke ervaring : menu top, service super top. Meeeer dan de moeite. Dank aan gans het team. Vriendelijk,competent, efficiënt.
Geschreven op 23 juni 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Journey24908015377
9 bijdragen
jun 2024 • solo
Wij zijn een koppel dat heel veel gaat gaan eten ,zoals in de zilte ,sel Gris enz en ik moet bekennen dit restaurant mag er zeker bij horen van ons .Het was echt top en verzorgd . Deze twee jongens verdienen meer punten dan 13,5 !
Geschreven op 14 juni 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
hansi6510
Gent5 bijdragen
mrt 2024 • couples
Hidden gem! Wat een ervaring. We kozen de 7 gangen en elk gerechtje was tot in de puntjes afgewerkt, EN een explosie van smaken. Heel fijne combinaties, Japan en Frankrijk hebben duidelijk een perfect huwelijk. Persoonlijk vind ik de open keuken echt een meerwaarde hebben, geen woord teveel, geen herrie van een dampkap, een strak team met een duidelijke missie. Neem het aperitief in de bar, heel trendy ingericht, lekkere cocktails. Ik waande me in een luxe hotel in Bangkok. Kortom, heerlijk verfijnd gegeten, topteam van jonge enthousiaste mensen! Dikke pluim!
Geschreven op 4 maart 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Sunshine58499840673
1 bijdrage
feb 2024 • couples
Lekkere smaken, prachtig geserveerd. Zeer goede en vlotte bediening door een opvallend jong team.
Heerlijk dineren in een aangename sfeer.
Geschreven op 10 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ben A
Denver484 bijdragen
jan 2024 • friends
Aperitief (sparkling sake) werd genomen in een gezellige bar en kon al aangenaam bekoren. Het zou daarna top blijven. We gingen voor 6 gangen, 2 keer met aangepaste wijnen, 2 keer met aangepaste sapjes. Elk gerechtje was een pareltje met verrassende touches. De keuken is overigens Frans met speels Oosterse toetsen. Onbegrijpelijk overigens dat ze nog geen ster hebben. De bediening was top. Heerlijk overigens hoe de sommelier niet enkel de winnen voorstelde, maar met evenveel passie ook de echt wel lekkere aangepaste sapjes voorstelt. Na een dergelijk smakenavontuur viel de thee (Geishe Lips) en de Stekense whiskey (Ignis Templi) nadien wat tegen, maar dat kon het wauw gevoel niet temperen. Topper en wat mij betreft zeker een ster waard.
Geschreven op 3 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Trientje7
Stekene20 bijdragen
okt 2023 • friends
een onvergetelijke avond, verrassingen van begin tot eind en aandacht voor de producten, gerechten zorgvuldig bereid en bereid met veel passie! elke gang laat je een emotie ervaren. zeer voorbereide en gecoördineerde service, juiste verwachtingen en juiste timing! Absoluut een geweldige ervaring die de moeite waard is om minstens één keer te beleven! Absoluut een aanrader.
Geschreven op 29 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ying C
Kieldrecht34 bijdragen
okt 2023 • couples
Zeer lekker en verfijn van smaak.
Vrij verrassend .
Een streling voor smaakpapillen .
Ook aangename sappen bij de gerechten .
Geschreven op 21 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
1-15 van de 89 resultaten worden getoond
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen