Na een slingerende weg en ons verloren gevoel kwamen we aan in Vestignano. De aanwijzingen op zijn website hielpen. Na de kerk, parkeer je en loop je door de boog naar zijn deur aan de linkerkant. Binnen is een gastvrije oase van gelach, plezier, geschiedenis...en geweldig eten. Dit is niet alleen diner, het is een ervaring. Silvano is een warme gastheer die je onmiddellijk op je gemak stelt en je vermaakt met verhalen. De ambiance van het oude frantoio in een grotachtige ruimte helpt. We waren een stel, maar het zou ook een geweldige plek zijn om vrienden te brengen. Het biedt plaats aan slechts 25 (op driepotige krukken) dus reserveer zeker vooruit. De 12 gangen waren heerlijk. Elk beter dan de vorige, die altijd fantastisch was. We maakten de fout om seconden te hebben toen ze uit de keuken werden aangeboden en we waren vol na het eten, maar niet overdreven. Het menu verandert per seizoen. De recepten zijn traditioneel, rijk aan geschiedenis die Silvano deelt. Het avondeten begint om 20:30 uur. ; ) De prijs is belachelijk laag bij € 35 inclusief wijn. (wit of rood)Meer

Dit is niet alleen een bezoek aan een restaurant , maar een hele ervaring! We boekten op een winderige avond want we wilden iets nieuws proberen in dit mooie gebied. Weg met de kleine stad is inderdaad een beetje een zoeken, en niet gemakkelijk te...ontdoen van uw auto wanneer je er bent, maar de stad is dat klein dat je niet mag missen. Unieke setting, in een oude molen met slechts een paar tafels. Elk van de 12 gerechten is heerlijk, en verklaard door de chef (met een beetje verhaal van hoe het is gemaakt of welke producten worden gebruikt) Geen ingewikkelde menu's of wijnkaart, honoust en heerlijke huiswijn en eten voor slechts 30 ! Een must als je in de buurt!Meer

Ik bezoek Le Marche een paar keer per jaar en nooit een kans om te eten in Il Picciolo di Rame missen. Silvano is een Eten Historicus en diep gepassioneerd over deze hoek van Italië en het herstel lokale recepten ( sommige dat eeuwenoude), via...kooktechnieken verstreken down van zijn moeder en oma. Het restaurant is in onderdeel van een kasteel en prachtig sfeervol. Er is geen menu om uit te kiezen. U kunt eten wat is in seizoen en €30 voor 12 golfbanen, waaronder wijn, u zult niet betere waarde ergens zoek. Als je eten houden moet u een bezoek aan dit restaurant een must.Meer

Mijn 3e bezoek met familieleden en vrienden was minstens zo goed als de eerste twee. 12 schitterende heerlijke lokale gerechten, bereid en geserveerd met zorg, en met enthousiaste beschrijvingen door het prachtig flamboyante eigenaar. Nog steeds euro geweldige waarde voor 30 waaronder rijke wijn myrto...en koffie!Meer

Dit restaurant was ons door een paar we een appartement van in Le Marche waren huurt aanbevolen. Het is zeer veel buiten de gebaande paden en we zouden waarschijnlijk het gemist hebben zonder de aanbeveling hebben. De 12 golfbanen van lokale en seizoensgebonden gerechten waren...ongelooflijk! Elke cursus dat geserveerd wordt nog steeds onbekend tot uw tafel komt en Silvano de tijd elk course en haar belangrijkste ingrediënten te verklaren. Het is werkelijk een uitzonderlijke culinaire ervaring! Wij doen niet spreken Italiaans zeer goed en Silvano spreekt beperkt Engels, maar we konden begrijpen de meeste uitleg ... soms, collega diners zelfs hielp met de vertaling! Deze maaltijd was een hoogtepunt voor ons dat wij gelukkig genoeg voor een tweede bezoek vóór vertrek naar huis te keren waren. Reserveringen zijn vereiste en snelle controleren is een must als alle tafels in het gezellige restaurant ( dat een gebouw waar olijven zouden worden aangewend) de cursussen tegelijkertijd worden geserveerd. Zeer aanbevolen!Meer

Dit was één van de "Highlights" van onze vakantie. Het werd ons door onze Villa San Raffello in Sarnano eigenaar beval Damien als een must eetervaring en hij was op de mark! Geheel elk van de twaalf cursussen was om voor te sterven. Silvano was...zo geweldig te komen over nadat we kregen elke bruingekleurd grof ons te vertellen in het Engels een prachtige beschrijving van elk bruingekleurd grof en soms een beetje geschiedenis achter het. Er was geen ons zodat we ieder bruingekleurd grof genieten en langzaam eten te kunnen om te eten en genieten van alle twaalf cursussen haast. Onze ober was uitstekend, leuk en aangenaam ook. Zo netjes aan het einde van onze maaltijd te Silvano's moeder uit de keuken komt zodat we konden een beeld van de twee van hen. De restaurants authentieke sfeer toegevoegd aan onze oude, drie trouwe viervoeter bij je hebt stoel ervaring. Het is alleen contant geld bij 30 Euro ieder en absoluut de moeite waard. Heerlijke wijn inbegrepen met onze maaltijd ook. Aan het eind van de maaltijd Silvano gaf ons een persoonlijke souvenir menu van onze ervaring. Vergeet niet te vragen naar vroeg reserveren aangezien het restaurant klein en intiem.Meer

We konden niet gedacht een twaalf hebben natuurlijk wel maaltijd in een eeuwenoud castled dorp zo perfect uitgevoerd zoals we gisteravond ervaren. Sylvano's visie, uitvoering en enthousiasme zal een genot voor iedereen gelukkig genoeg Il Picciolo di Rame te ontdekken. Harte aanbevolen maar vergeet niet...op voorhand te boeken.Meer