Mijn familie heeft een bezoek aan de cerriati voor meerdere jaren en het is een must ga naar restaurant elke keer verblijven we in salsomaggiore. Het eten is uitzonderlijk, alles wat we hadden was geweldig. Mijn partner en ik kwam zonder reservering en zelfs al...was een zondag en verpakt we kregen een warm welkom en een tafel onmiddellijk. De medewerkers zijn geweldig en waren erg geduldig met ons gebrek aan Italiaanse! U moet bezoeken als u in het gebied, je zult niet teleurgesteld worden, ik kijk uit naar anno prosimo!Meer

We vonden dit trattoria op onze manier van Salsomaggiore en wat een vondst! De plaats is erg gezellig, de eigenaren zijn geweldig, vriendelijk en zeer warm. Het eten is de beste die we hebben gegeten tijdens een reis door Italië..De kwaliteit is vers en alles...is heerlijk, we gingen een tweede keer terug en waren zelfs gelukkiger, alles wordt gekookt seizoensgebonden, had zelfgemaakte gnocchi met rucola pesto en speck die waren geweldig en de pappardelle met verse porcini! Wat een vondst!Meer

Ik bezocht de Trattoria Ceriati met mijn vrouw en broer en schoonzus als onderdeel van onze lange weekend in Salsomaggiore Terme voor een bezoek aan de Vernasca heuvel beklimmen. Het is onvermijdelijk dat de menu had veel lokale specialiteiten, bijv. Parma ham en varianten, maar...het bood ook een ruimere keuze zoals geroosterde eend en enkele goede grill keuzes. We hadden biefstuk en lamsvlees, na starters van ham, anolini en gebakken pasta. Allemaal erg goed, net als de Valpolicella en Brunello wijnen geproefd. We waren ook de ontvanger van een dodelijke golfgame cherry (?) likeur, foc, die ging erg goed. Mooie service, goede ligging, perfecte avond. Zeker de moeite waard 5 sterren. Aanbevolen door ons hotel, Villa Fiorita.Meer

We kregen een aanbeveling van een lokaal in het centrum van Salsomaggiore. Wat een vondst. Dit was een restaurant dat hij regelmatig en we begrijpen waarom. Ik kan niet genoeg zeggen over onze maaltijd en de service en de waarde. Voorgerecht van gebakken polenta met...blauwe kaas. Primis van tagliatelle met rucola en prosciutto, boter en parmezaan. Manlief had Anioline met Brodo ravioli met kaas). Voor een secondi, selecteerden we een kalfsvlees gebraden in jus met aardappelen die was om voor te sterven. Ik had een parmezaanse flan met kool crème. Maaltijden waren echt 5 sterren. Met maaltijden, espresso en Sambuca en een 2010 fles Brunello de Montelcino was de afrekening alleen 107 euro. Geweldig!Meer