We logeerden in de buurt in Tassera en waren echt hongerig dus besloten om naar Nibbiano voor aperetiefjes vervolgens diner bij wat we dachten dat zou een ander restaurant. Diner in Italië begint meestal voor 7,30 maar met twee hongerige kinderen dachten we dat we...moeten trachten een klein cafe etc en vragen om een snack. Goed geluk voor ons zijn we gestopt bij La Piazzetta. We vroegen voor hun lokale droge witte wijn die bij proeven was ongelooflijk. Hij bracht ook een plaat van prosciutti e salami. Nou, dat was het begin van een fantastische avond en maaltijd. De wijn die we kregen te horen dat we geen zwavel in het die zorgde voor een goede wijn. Bij praten met onze gastheer Fabio hebben we besloten te blijven en verhuisde binnen in de eetzaal. Zo simpel maar zo authentiek. La Signoria Valeria kwam naar buiten en stelde zichzelf en daarna werden goed verzorgd en aten verbazingwekkend goed. Het hoogtepunt hier zijn de primi en de beroemde pasta alla ortigia of horens pasta. De salumis waren uitstekend en de antipasti goed en onze kinderen waren zo blij met hun keuze van gnocchi met ragu. De contactpersonenlijst voor mij was de grote brandnetel pasta. We blij vertrokken,! en iedereen terug te komen binnenkort. Als je echte eenvoudige eerlijke eten van de regio, in werkelijkheid , een slow food ervaring, dan is deze plek een must .Meer

Kwam hier toevallig met een collega en hadden een van het meest geweldige zakelijke lunch ooit. Familie beheerd, zeer gastvrij, alles uit de keuken iets is zult u tranen van vreugde brengen, en u zult altijd zal herinneren. We hadden ravioli en geroosterde-rundvlees, zowel super...... Net sloeg vleeswaren ( affettati) en torta fritta omdat wij in de middag moesten werken ... Wed dat het zou heerlijk ook! Geweldige kwaliteit op een zeer goedkope prijs. Zeker zal één van mijn favoriete ooit.Meer