Eerste na-corona-bezoek. We kozen voor het Bassin -menu. Gevarieerd , aangepast aan het seizoen. Aanrader! Lekker, mooi gepresenteerd, vers. En een aangepast wijntje om alles te oversauzen Hier komen we weer!

Dit is de 2de dag op rij dat we hier een lekker kopje koffie komen drinken. Een simpel tasje koffie zou je denken maar heel erg verzorgd! Super vriendelijke obers, vlotte bediening op het terras (ook al is het geen zwembroek-weer) en een mooi uitzicht....Ook de verse chocolademelk is hier een aanrader (moet je wel van zoet houden). En het snoepje bij de koffie, “mmmmmmmMeer

Het was heel druk. We kozen de menu. Garnaalkroketten super! Als hoofdgerecht met 2 biefstuk, was niet echt warm. De skrei met karnemelkpuree was echt niet lekker. Vis overgaar en de karnemelkpuree was een ferme hoop met brokken. Dessert ijs en citroentaart lekker. Een pluspunt...wel voor de ober, heel vriendelijk. De andere man die er rondliep koel. We hadden meer verwacht van de bassin!Meer

Als liefhebber van paling twijfel ik niet als er 'Paling in 't groen' op de kaart staat. Het mooi gietijzeren potje dat ik voorgeschoteld kreeg, zag er veelbelovend uit: stukjes 'paling' overgoten met een frisgroen sausje. De teleurstelling kwam snel: vettig gebakken moten die een...heel andere vorm èn smaak hadden dan die van rivierpaling. De vorm leek verdacht, héél verdacht veel op hondshaai, in de volksmond ook zeepaling genoemd. Waarom ik verwacht had om rivierpaling te krijgen? Vanwege de prijs: 33 euro. Dat is de prijs die je betaalt voor rivierpaling. Hondshaai wordt in de handel verkocht aan 6,95 euro/kg. Bij navraag beweerde men dat het 'zeepaling' was. Nee, geen hondshaai maar èchte zeepaling of kongeraal. Heel eigenaardig want kongeraal, trouwens ook een goedkope vis, bevat graten terwijl hondshaai (een kraakbeenvis) geen graten bevat, in die zin gelijkaardig aan de rivierpaling. Wat mij tegen de borst stoot is dat een goedkopere vissoort met andere textuur en smaak verkocht wordt aan de prijs van rivierpaling. De term 'paling' op de menukaart is slimweg misleidend. Dus ja, ik voel me bedrogen. Wie zei er dat je voor (h)eerlijke visgerechten aan de kust moet zijn? Om met een positieve noot te eindigen: de ober was een vriendelijke jongeman, behulpzaam en efficiënt, niettegenstaande hij het heel druk had. En de steak tartaar van mijn man was heel correct! 😉Meer

Dit gaat over ons bezoek aan Le bar du bassin, deel van het drieluik hotel, bistro en wijnbar. Specialiteit kaas, charcuterie en wijn. Mooie selectie wijn door sommelier gepresenteerd. Goed gevulde glazen en altijd proeven alvorens gevuld. Mooie keuze tapas. Zelf had ik de voortreffelijke...witte pens van de Schildre en een bordje gemengd met brood. Huisbereide pickles en lekker brood. Zeker een aanrader. Minpuntje : het is niet goedkoop ;)Meer

Zeer lekker gegeten. Wel jammer kwam veel te snel. We hadden nog niet gedronken van ons aperitief of het voorgerecht stond er al. Nadien ook hoofdgerecht veel te snel. Desserts ook lekker. Vriendelijke bediening.

Subliem!! Tweede keer we Du Bassin bezochten. Wederom was het fantastisch. Echte aanrader!! Kindvriendelijk, Betaalbaar, lekker, vriendelijk,... AF