Tot mijn spijt kan ik het restaurant niet aanbevelen wat betreft service / prijs / kwaliteit 😔 Degustatiemenu incl. 3 glazen wijn kost 94 euro. Volgens het opgestelde menu heb ik één gerecht (van de 4) niet gekregen en één glas wijn tekort (wijn voor...3 glazen kost 28 euro! = +9 euro / glas) Dit alles heb ik pas gemerkt toen ik de volgende dag het menu nog eens nagezien heb. Communicatie naar het restaurant verloopt heel moeizaam en zelfs excuses kunnen er niet af. Service verloopt heel slecht, ons hoofdgerecht is ook eerst op de verkeerde tafel terecht gekomen, ook al zat het (kleine) restaurant maar half vol. Voor een prijs van bijna 100 euro / persoon verwacht men een perfecte service en klantvriendelijkheid en is er keuze genoeg aan restaurants. (zelfs met ster!) Jammer voor chef Vito want hij doet zijn best. Na dit aan het restaurant te hebben gemeld hebben ze de menu aangepast. In bijlage een foto hoe die was bij mijn dinner en deze wat aangepast is na mijn klacht.Meer

Resto Vito 💕 Wat een ervaring deze avond. Chef’s table met zicht op de keuken waar alleen maar magische dingen werden gemaakt. Elk gerecht was overheerlijk en tot in de puntjes afgewerkt. Italiaanse keuken die je doet watertanden en je gevoel geeft in Italië zelf...te zijn. De aangepaste wijnen waren een voor een een meerwaarde voor de gerechten. De chef die aan tafel kwam praten en lachen bij elke gang en de lieve gastvrouw die nog mee kwam kletsen op het einde maakten alles gewoon af. Wat een mooi team hebben ze hier die een prachtig concept heeft uitgewerkt. Het restaurant op een ponton in de jachthaven van Oostende met zicht op de Mercator is een aanrader voor iedereen. Wij hebben een nieuw favoriet plekje bij. Tot snel @restovito! #restovito #amazing #food #love #datenightMeer

Het was een ontgogeling over de ganse lijn, van alle gangen was er één gerecht wat echt wist te bekoren, namelijk "Tagliolino (Campofilone), zwarte truffel, boter en parmezaan". De amuse bouche en de antipasto caldo waren eerder smaakloos en het hoofdgerecht "Vis van de dag,...verse seizoensgroenten en tomatensaus" was beneden alle peil, veel te veel zout en vis was te veel gegaard (droog) en volgens mij ook niet vers. Als dessert kregen we tiramisu zonder vragen, terwijl er op de menu 3 andere desserts vermeld stonden. Ik had de 3 geselecteerde wijnen gekozen, dit waren echter 3 kleine glazen en bij het 4de gerecht moest je dan maar een glas bijkopen. Mijn idee van een wijnkeuze is dat dat toch voor een volledige menu geldt. Dan moeten ze expliciet vermelden dat het gaat om 3 glazen (glaasjes) en niet om 3 soorten wijn. Ik had ook de kok in de keuken willen zien voor een menu van deze prijs. Ik had een totaal andere avond verwacht.Meer

Degustatie menu met 7 .. perfect Corona proof aan 2 tafels .. van begin ( tempura zucchini , heilbot .) tot einde gewoon super … authentiek , eerlijk en heerlijk qua smaken ( burrata met soort carpaccio rond en rode wijnsaus , top pasta met...ragout inktvis ..) Voor ons zeker om terug te keren . Vriendelijke en efficiënte bediening . Zeer mooie borden en servies , interieur en ligging bijzonder !Meer

Een culinaire belevenis ver van het cliché van de gekende Italiaanse keuken. Gebaseerd op de “arme” keuken uit Puglia. Zo komt het echt niet over. Wij hadden het degustatie menu van 4 gangen met wijn degustatie. Je kan de gerechten ook niet echt kiezen, het...is al” gusto del chef”. Zeer mooie presentatie alsook woordje uitleg (gedeeltelijk in het Engels). Chef Vito was echter niet aanwezig wegens huwelijk van een broer in Italië, zijn staf had het over genomen maar dat verschil merkten wij niet, het was ook onze eerste keer daar. Benieuwd voor de volgende keer. Lekkere wijnen en al bij al niet té prijzig. Minpuntje, er werd een degustatie van 3 wijnen voorgesteld maar men serveerde 2x dezelfde rode Puglia. Ik had liever nog een derde andere geproefd.Meer

Weinig eten voor heel veel geld. Voorgerecht en eerste gerecht leken meer op een amuse. Hoofdgerecht niet veel meer.

Het was alleen maar liefde voor de Italiaanse keuken. Het was genieten. Zeer warm onthaal. Love it.Veel succes met je nieuwe uitdaging!