Het eten is echt heerlijk, goed om dat als eerste te benoemen. Ik vind het knullig dat we tot 2 x toe een fles wijn bestelde en waarvan bleek dat het de laatste was. Dat schiet niet op als je met z’n viertjes een fles...deel. De wijn werd ook iedere keer te laat gebracht als er al een volgend gerecht was geserveerd. Bediening was aardig maar hadden niet een goede vibe, moesten regelmatig op ze wachten. Ik had meer van Vineum verwacht!Meer

Mijn vrouw nam afscheid van ‘haar Erasmus’ en dat werd waardig en zeer stijlvol gevierd bij Vineum. Het 3-gangen menu bood een keuze. Mijn keuze was een in sepia ingelegde zalm, pompoen, ponzu en wat duels meer zij als voorgerecht, een op de huid gebakken...Skrei filet en een kaasplankje met hoogwaardige kazen plus garnituur. Dit alles gelardeerd met een werkelijk fenomenaal scala van heerlijke witte wijnen. En dit alles tegen een zeer aanvaardbare prijs. Met dit restaurant ga ik een langdurige relatie aan !!Meer

Eind februari hier met goede vrienden geluncht. Statig oud pand, mooie eetzaal, fraai tafellinnen, alles klopte wat dit betreft. Het was erg rustig en eigenaar/sommelier David van Steenderen had een fraaie tafel voor 4 aan het raam gereserveerd. Op verzoek keurige uitleg bij het menu...(3 gangen, €36). De wijnkaart is redelijk opwindend en maakt een beetje hebberig. Veel bekende maar ook nieuwe wijnen, een ware wijnbijbel. Omdat er voornamelijk vis werd gekozen viel de keuze voor de wijn op een witte Château Maucaillou 2016 die al mooi gerijpt bleek te zijn en waar interessante details over te vertellen waren. Als voorgerecht in sepia ingelegde zalm op pompoencrème, erg smakelijk en een plaatje op het bord. Als hoofdgerecht voor 3 van ons mooi op de huid gebakken skreifilet met o.a. terrine van rode biet en een kroketje van sheperds pie. Daarnaast prachtige runder-rendang, een mooi rosé gegaard stuk rundvlees, waarschijnlijk licht gemarineerd, maar daarna aan de buitenkant met de indonesische rendangkruiden verder op smaak gebracht. Zeer naar de zin van mijn vrouw, die dat had gekozen. Hierbij een glas smakelijke rode bordeaux, ook van 2016. Een fraaie kaasplank en voor de anderen tarte tatin van boerenmeisjes als dessert maakte deze bijzondere lunch compleet. Al met al een voortreffelijke maaltijd, met creatieve en smakelijke gerechten, mooi op smaak en fraai opgemaakte borden. En met de attente bediening een aanbeveling meer dan waard.Meer

Wij hebben gegeten met een grote groep (36 personen) bij Vineum voor een zakelijke gelegenheid. We werden vriendelijk ontvangen, waarbij onze jassen werden opgehangen, waarna we aan tafel plaats namen. Het eten werd al vrij snel opgediend en er werd goed rekening gehouden met eventuele...dieetwensen. Het eten was erg lekker en er zat voldoende ruimte tussen de verschillende gangen. De bijbehorende wijnen werden ook goed ontvangen. De gerechten zijn klassiekers met een originele twist en goede ingrediënten.Meer

Top restaurant! Goede uitleg van de assistent sommelier, staat open voor vragen en laat je je vragen ook ervaren. Tempo is goed als je gezellig wilt zitten. Creatieve kunstwerken wat betreft het eten wat overigens zeer goed smaakt met exclusieve ingredienten.

Gekozen op basis van Tripadvisor & Heerlijk.nl tijdens WE R’dam, 2p, za. 04/01/2020. Vriendelijke ontvangst in mooi pand, wel op 1ste verdieping met stijle trap. Mooi interieur, aangename sfeer. Gekozen voor ALL-IN 5-gangen verrassingsmenu, incl. wijnen aan 72,5€ pp. Er wordt rekening gehouden met allergieën....Brood is heel lekker. Uitstekende smaken van zowel eten als bijhorende voortreffelijke wijnen. De porties zijn helaas vrij tot zeer klein, ook op dit niveau, en ook van de porties wijn zullen we niet dronken worden. Beleefde bediening vd 2 meisjes maar niet hartelijk, excellente & uitgebreide uitleg van de vriendelijke sommelier. Maar op het hoofdgerecht 45 minuten moeten wachten, éénmaal klein beetje wijn bijgekregen. Toen we de vraag kregen ‘of er nog iets moest zijn’, zeiden we nee, niet wetende dat de vraag eigenlijk had moeten zijn: wilt u (de 5de & laatste inclusieve gang) koffie of thee (met bijhorende friandises). Anyway, we kregen die niet meer, ook niet na onze opmerking hierover. Enkel nog de rekening, waar 12€ extra werd gerekend waar ze een onsamenhangende verklaring probeerden aan te geven. De chef werd ronduit onbeleefd. Na lange en boertige discussie werd de rekening toch met een snak aangepast aan de all-in van 145€. Zeer onaangenaam einde van een lekkere doch licht hongerige en dorstige avond. Vineum is, alles bij mekaar, géén aanrader.Meer

Met mooi uitzicht op het eendrachtsplein wordt hier op de eerste verdieping prima gekookt!! Vakkundige vriendelijke bediening schenkt ook een prima wijn arrangement.