De zwarte brigade bereid herderlijke gerechten waaronder een van buikspek met paling. Overheerlijk. Ook de overige rechten zijn goed van smaak en worden begeleid door mooie wijnen. De bediening zou er wat meer aan kunnen doen. Bij elke gang krijg je uitleg over het gerecht...en de wijn en dat is het. Het aspect gastvrijheid kan verstrekt worden. Ondanks dat kunnen we u dit restaurant van harte aanbevelenMeer

We hebben hier op een vrijdagavond gegeten. Het restaurant is mooi gelegen en ziet er sfeervol uit. Bediening is echter wat koeltjes en ongemakkelijk. Het restaurant zat niet vol en dus alle kansen om uit te blinken in service. Bij ons was dit zeker een...gemiste kans. Het duurde vrij lang voordat wij een drankje aangeboden kregen. Er werd ook helemaal niets aangeprezen. We moesten raden wat voor wijnen ze hadden. Het enige dat gevraagd werd is hoeveel gangen wij wensten en of we oesters, pata negra of brood vooraf wilden. Geen broodje op tafel, maar er staat wel zout en olijfolie op tafel. We hebben 5 gangen gekozen. De kwaliteit van de gerechten was erg hoog. Echter de service onder maats. Wanneer de gerechten werden geserveerd en je glas was leeg, werd dit gewoon genegeerd. Ook werden er geen wijnen aanbevolen bij de gerechten. Achteraf bleek dat ze gewoon een wijnarrangement hadden bij de gangen en was dus een gemiste kans. Halverwege de avond hebben we ook maar om een karaf water gevraagd, aangezien dit ook niet aangeboden werd. Voor het bedrag dat wij betaald hebben verwacht je toch wel een hoge mate van beleving en wil je het gevoel krijgen dat je in de watten wordt gelegd. Wij voelden ons niet heel erg welkom.Meer

Het restaurant is gelegen in een historisch gebouw aan het vroegere Begijnhof. Het interieur is rustiek te noemen, evenals de verniste houten tafels zonder tafellaken. We gingen voor het 4-gangenmenu, misten brood op de tafel, stelden achteraf vast dat daar 6 euro pp extra voor...betaald had moeten worden. Een ongebruikelijke formule. Opvallend ook waren de uiterst zuinige porties, weliswaar perfect in de uitvoering, zeer kunstig gepresenteerd en gelukkig boordevol harmonieuze smaken. De eenzame amuse bij het aperitief was er al een voorbode van. Meer generositeit zou dit restaurant op een hoger niveau tillen.Meer