5 gangen menu, details via de website te zien. Eten prima in orde maar dit restaurant heeft een probleem; door concept van Chef's menu wachten alle tafels tegelijk op volgende gang. Keuken kan dit duidelijk niet bijbenen en communicatie tussen de serveerders is niet optimaal....Hierdoor wordt het een lange avond met veel te veel tijd tussen de gerechten. 4 uur om een 5-gangen menu uit te serveren is echt te lang. Kwaliteit van eten is overigens wel prima waarbij de eerste 3 gerechten echt veel lekkerder zijn dan de laatste 2 maar dit is uiteraard een kwestie van smaak.Meer

Voor ons is dit een van de beste restaurants in Delft. Er werkt een zwarte brigade met passie voor het vak. De gerechten zijn verfijnd, mooi op snaak en worden mooi gepresenteerd. Het kaasplankje is een van de beste die we hebben gegeten. De geserveerde...wijnen passen goed bij de gerechten. De witte brigade laat gedurende de avond wat steekjes vallen (serveer eerst de dame en dan de heer). Wij kijken terug op een hele geslaagde avond en kunnen u Tripadvisor lezer die op zoek is naar een goed restaurant alleen maar adviseren om hier te reserveren.Meer

Zoals altijd een zeer geslaagd diner gehad, mer lekker passend wijn arrangement. Sinds de opening komen we hier regelmatig en hebben altijd lekkere en goed uitgewerkte gerechten gehad. Zeker een aanrader!

Voor onze 50ste huwelijksdag via de mail met Raymond, een van de eigenaren, een tafel gereserveerd voor 23 juli 18:00 uur voor 8 personen. De allergieën van twee personen doorgegeven en een verzoek om voor de jongste van 11 jaar iets eenvoudigs te bereiden, pasta...of zo. Hij reageerde positief. Hij is dan met vakantie maar de allergieën zou hij doorgeven en de pasta was geen punt. Op 23 juli 18:00 uur kwamen wij als eerste aan in het restaurant. Daar werden we tot onze onaangename verrassing verwezen naar twee tafels. Ook na overleg met Maurice, de andere eigenaar, kregen we te horen dat 8 personen aan één tafel niet kon i.v.m. het uitserveren, 5 was het maximum. Het gemak voor het personeel prevaleert blijkbaar boven het plezier van de klant. Toch maar akkoord gegaan, want op zaterdagavond met 8 personen ergens binnenvallen zal niet makkelijk zijn. De drankjes besteld en daarna kwam de menukeuze aan de orde. Allergieën, daar wisten ze niets van, wel van de pasta voor de jongste die wordt met het voorgerecht uitgeserveerd. Na en kleine amuse begon het grote wachten. Wel zagen we na een tijdje de keukenhulp met een tasje het restaurant uitgaan. Een kwartiertje later was hij met een gevulde tas terug. Ondertussen konden we genieten van het geruzie van de bediening achter de bar. Ook werd gewag gemaakt van “al die lastige allergieën ”. Je voelt je dan oprecht welkom! Tegen half acht maar eens gevraagd wanneer we iets te eten konden verwachten. Na overleg in de keuken kwam het verlossende antwoord dat het hooguit een kwartiertje kon zijn. Tijdens het wachten regelmatig drankjes besteld, die soms niet of na een herinnering geserveerd werden. Ondertussen was bij het toiletbezoek opgevallen dat andere tafels (ook die met 6 stevige volwassenen, het maximum was tocht 5?) allang hun voorgerecht op hadden. De amuses kwamen evenals een minibroodje. Daarna werden de voorgerechten geserveerd en de pasta voor de jongste. Terwijl wij genoten van het voorgerecht zat hij met lange tanden te eten. Wat was er mis? De saus was warm en de pasta steenkoud dus terug naar de keuken. Het hoofdgerecht ging in een keer goed en ook het nagerecht kwam door. Wel jammer dat voor een van de allergie patiënten het nagerecht bestond uit een fantasieloos glaasje met twee bolletjes ijs. Geen toefje slagroom, een chocolaatje of een wafeltje als versiering. Na het drie gangen menu hebben we de koffie maar overgeslagen. Bij het afrekenen nogmaals gevraagd waarom het allemaal zo mis is gegaan. Dat kwam door al de tafels met allergie patiënten die dat niet van te voren hadden gemeld. Om 21:30 uur stonden we weer buiten. Onze ervaringen hebben we gedeeld via een mailwisseling met Raymond. Zijn reactie was dat de tafelgrootte bij ons bekend zou moeten zijn, want het staat op de website. Hij was vergeten de allergieën door te geven, sorry daarvoor. De houding van het personeel moest nog geëvalueerd worden. In plaats van enige tegemoetkoming zoals een bosje bloemen, doosje chocolaatjes of iets dergelijk was hij vooral beledigd door mijn opmerking over de gebrekkige bedrijfsvoering. Dat is volgens mij eerder een reactie van een opstandige puber dan van een volwassen vent die een restaurant runt. Ergo, Het eten is niet slecht, maar voor een gezellig avondje uit met een wat groter gezelschap is het geen aanrader.Meer

Wat hebben wij hier heerlijk gegeten! Je kan kiezen hoeveel gangen je wilt, en vervolgens wordt je door de chef stuk voor stuk verrast met heerlijke gerechten. Vegetarisch was ook geen probleem, er waren heerlijke kazen in de gerechten verwerkt met als klap op de...vuurpeil en heerlijk kaasplankje. De bijpassende wijnen waren ook heerlijk en de service was enorm goed. Je ziet en proeft dat de twee eigenaren passie voor hun vak en zaak hebben, we komen zeker terug!Meer

Gisteren waren mijn ouders 50 Jaar getrouwd, en wat doe je dan in deze coronatijd? In ons geval huurde we Raymond van Chefsbar in. Wat een geweldig feest was dat! Raymond heeft heerlijke gerechten voorbereid/klaargemaakt en geserveerd. Aan elk detail is gedacht. Zonder overdadig te...zijn een veelheid aan smaakjes en heerlijke bijpassende wijnen! Ik kan me niet herinneren zo heerlijk te hebben gegeten. Daarbij komt dat Raymond de sfeer super goed aanvoelde en niet alleen een grote bijdrage leverde door de heerlijke gerechten, maar ook als gastheer heel plezierig in de omgang was. Een geweldige belevenis, voor herhaling vatbaar en we gaan zeker dit jaar op bezoek bij Chefsbar als alles weer open is. Goed gedaan !Meer

Super fijne bediening met kennis over eten en drinken. Presentatie is top en dan smaakt het ook nog eens naar hoe het er uit ziet. In een lekker tempo vergeet je de tijd en ben je gewoon aan het genieten.