Voor het verjaarsdiner van onze jongste dochter kwamen we bij dit voor ons onbekende en nog jonge restaurant terecht. Onbekend maakt bij ons niet onbemind en we werden niet teleurgesteld. Vijf gangen met bijpassende wijnen leverden prachtige gerechtjes en heerlijke smaaksensaties op. Lam Tandori met...hazelnootcrunch en perfect gegaarde kalfslende met een jus op basis van gerookte boter vormden voor ons de hoogtepunten. De attente gastheer licht vaardig de gerechten en wijnen toe. Een mooi detail was het papieren overzichtje van het kaasplankje. Het vermijdt het amechtig aanwijzen met de wijsvinger. De Chefsbar is wat ons betreft een aanwinst voor Delft en wij komen zeker terug.Meer

Heerlijk drie gangen gegeten in een ongedwongen sfeer. En veilig (want dat is tegenwoordig ook een dingetje). Dank!

Geweldige avond gehad! We kozen voor het 6-gangen menu inclusief bijpassend wijnarrangement en hebben heerlijk genoten van alles. Sublieme, originele gerechten en mooie wijn-spijs combinaties. Fantastische service, mede dankzij de beide chefs die bij ieder gerecht persoonlijk aan tafel uitleg geven. Culinaire kookkunsten op een...zeer hoog niveau en dat voor een prima prijs. Dit is een absolute aanwinst en aanrader in Delft!Meer

We hebben hier met 5 personen heel lekker gegeten in een aangename buiten tuin met hele vriendelijke bediening. We hadden het 3 gangen menu, waarbij het hoofdgerecht voor een gemiddelde eter niet echt voldoende was. Toen we daar wat van hadden gezegd, is dat spontaan...opgelost en kregen we er nog een extra tussen gerecht bij. Dat is nog eens klantvriendelijk. Blijft wel het advies aan het restaurant om niet te schromen het hoofdgerecht wat voller te maken. Ik las dat meerdere gasten deze mening ook zijn toegedaan. Voor de rest zou ik zeggen : ga zo door !Meer

Gaan we op een terras zitten of kiezen we voor de prachtig gelegen tuin van Chefsbar Centre.... Wij kozen voor de tuin nadat wij met een van de koks eerst buiten kennis hadden gemaakt en hij ons uitnodigde om toch even te komen kijken. Wat...een heerlijke tuin!! Helemaal opnieuw neergezet met knusse hoekjes. Heerlijk om te lunchen, voor de borrel of een diner. Wij hebben ons laten verrassen met 4 gangen en 2 gangen voor onze kleine meid. Echt super, mooie en lekkere gerechten, top bediening (lekker ongedwongen)!! En een echte oase van rust in de achtertuin van dit leuke restaurant!! Wij komen snel weer terug!!Meer

Vriendelijke verwelkoming door een praatgrage zaalverantwoordelijke. Sobere, eigentijdse inrichting. We zijn met zessen, we worden vriendelijk gedwongen het menu te nemen. We opteren voor vier gangen. Voorhapje karig, voorgesteld als kaviaar quod non. De visgerechtjes zijn mooi gedresseerd maar missen wat pit en de kabeljauw...mocht best wel warmer opgediend worden. De kalfsentrecôte was top. Als dessert serveert de chef een broodpudding met een ijsbolletje van karnemelk, altijd wat vreemd voor de Vlaming. De wijnkaart is beperkt en mankeert informatie zoals oa jaartal, land. Verder nog, ribbelige borden eten luid, de achtergrondmuziek was niet aangepast. Maar vier gangen voor 56 € inclusief wijn en water is best competitief. De uitbaters zijn ambitieus mochten we vernemen, toch nog een paar stappen te gaan naar de top. We komen graag terug binnen enkele jaren om te zien hoe het hen vergaat.Meer

Prima gerechten, maar de bediening kan beter. Men probeert aandacht te schenken aan de gasten, maar daardoor laat men steken vallen. De bijpassende wijn bij een van de gerechten werd pas uitgeschonken toen het gerecht al enkele minuten op tafel stond. Ook werden het hoofdgerecht...en dessert geserveerd zonder enige uitleg, wat wel handig is als je een verrassingsmenu serveert. Met iets meer aandacht van de bediening een top restaurant.Meer