Op zoek naar een culinaire avond uit kwamen we bij Barres terecht en werden niet teleurgesteld! Gezellige ambiance met voldoende ruimte. Het team in de bediening is jong en enthousiast, zeer correct en behulpzaam.
Er wordt een 4-7 gangen menu geserveerd, met een goede afwisseling...tussen vis, vega en vlees. A la carte is ook mogelijk, maar toch minder het idee.
We kozen een 5 gangen diner, waarbij nog de mogelijkheid was om gerechten iets te wisselen met de suggestie van het moment (Cocquilles bij voorgerecht, en in plaats van Zeeuws Hert, Wagyu beef). Te lekker om niet in mee te gaan.
Het eten was heerlijk, verrassende smaken, en goed qua porties. Je gaat zeker niet met honger van tafel.
Daarnaast serveren ze een bijpassend wijnarrangement, dat ook met halve glazen kan worden geselecteerd. Iets dat zeker niet overal kan, maar toch zeer prettig is voor de iets minder doorgewinterde drinker. De wijnen waren erg lekker en goed passend bij de geserveerde gerechten.
Verder is de prijs / kwaliteitverhouding wat ons betreft erg vriendelijk. Voor EUR 115,- heb je 5 gangen, inclusief tafelwater en wijn.
Overall, een absolute aanrader en we komen heel graag nog een keer terug.Meer
