Na een lange dag klussen ivm verhuizing naar Amersfoort, zijn we naar Awazé geweest. Voor mij de eerste ervaring met de Ethiopische keuken. We waren aan de late kant, het personeel was al naar huis. Maar de super aardige gastvrouw verwelkomde ons met open armen....We kregen uitleg over de gerechten. Ze nam alle tijd voor ons en heeft daarna alle gerechten (voor 5 personen) zelf klaargemaakt. En hoe! Alles vers, heerlijk gekruid, mooi opgemaakte borden, alles was verrukkelijk! We hebben er met z'n 5en ontzettend van genoten. Ook van de gastvrouw. Wat een bijzondere, aardige, mooie, grappige en wijze vrouw. We hebben echt plezier gehad. Een geweldige afsluiter van een lange dag. Ik kijk al weer uit naar de volgende keer.Meer