Bij binnenkomst al direct een warm gevoel. Enthousiaste ontvangst door een ervaren nestor van de Haarlemse horeca. Mooi begin. Ruim geplaatste tafels met prettige verlichting en akoestiek. Een prettige kaart met voldoende keuze voor ons gezelschap met daarbuiten nog enkele gerechten die ons duidelijk werden...uitgelegd. De ons geadviseerde fles wijn was uitstekend en ook het Perroni biertje was niet te versmaden. Als voorgerecht kozen drie personen de Hollandse garnalen en mijn vriend de vissoep. Mooie porties en beide gerechten goed op smaak. Het hoofdgerecht werd hertenbiefstuk, rundersteak, kalfsoester en steak tartaar. Deze kok weet van wanten. Alles goed op temperatuur en de gevraagde cuisson. Deze man houdt van z’n werk. Hete koffie, likeurtje en truffelbonbons sloten ons diner af. Complimenten. We gaan hier zeker vaker dineren. Fijn restaurant met top sfeer.Meer

Wij hadden hoge verwachtingen toen we hier kwamen eten vanwege de geweldige recensies. Misschien wel iets te hoog, want onze verwachtingen werden niet helemaal waargemaakt. Het restaurant ziet er gezellig uit, wel lawaaiig als de voordeur openstaat en er verkeer langsraast. De akoestiek is niet...optimaal, gesprekken voeren daarom ook niet heel gemakkelijk, althans als je aan de voorkant zit. De bedienende heren waren heel aardig, beetje 'popiejopie', maar we moesten vier keer vragen om een karaf kraanwater. Het was erg warm die dag maar ijsklontjes zaten er niet in. We hadden het eten besteld, en wilden wijn bestellen aan de hand van onze dinerkeuze, maar ook nu duurde het enige tijd voordat er iemand kwam vragen welke wijn we wilden hebben. De voorgerechten waren goed van smaak, bij de soep kwam geen schijfje brood. De steak van het hoofdgerecht was goed, echter de kalfsoesters waren nogal vlak van smaak en niet erg mals. De zwartpootkip leek niet helemaal gaar want kwam moeilijk van het bot af. Kunnen ons voorstellen dat het voor vrienden/kennissen van de eigenaar en de medewerkers een andere ervaring is dan voor onbekende nieuwkomers zoals wij. Al met al vonden wij het een beetje pretentieus voor de kwaliteit die er geleverd wordt.Meer

In een hoge ruimte met zwart geverfd plafond met rustieke bar en fraaie verlichting vind u restaurant Witte. Ook is er een fraai achtergelegen restaurant gedeelte met open haard daarnaast een serre voor een groot gezelschap en ook een private tuin/ terras. Kortom veel mogelijkheden....Goede ontvangst, fijne terughoudende bediening maar niet stijf, vriendelijk. Beperkte maar prima menukaart en fijne wijnen. Prima gegeten met een compliment voor de rauwe zalm in witte wijnsaus gegaard met asperges. Heerlijk. Het voorgerecht met Buratta was aardig maar de kaas te koud en de rode niet wat grof. Had wat meer ingezeten. Koffie lekker straf! Fijn gegeten en vriendelijk gesproken met de kok vol enthousiasme, dat beloofd veel goeds!Meer