Van Baerle is een klassieker in Amsterdam. Een keurige brasserie, zonder overdreven pretenties. Een klassieke kaart en een zeer professionele bediening. De kaart bevat geen verassingen, maar daarvoor ga je hier ook niet heen. Prima open wijnen. Als extra bieden ze nog een optie om...Meer

Een betere manier om een zondagmiddag door te brengen is er niet: lunch bij van Baerle. Hele fijne bistro gerechten, eenvoud in alles, maar goed gemaakt. Een hele attente, warme en professionele bediening. Je voelt je er welkom.

Ik ben hier 30 jaar geleden een aantal keren geweest en eerlijk gezegd is er weinig veranderd; het was goed als vanouds. ( bijkomend voordeel, we konden voor de deur parkeren) De lunch was goed, de bediening was goed en het restaurant zat niet voor...Meer

In verband met concertbezoek hebben wij een twee gangen diner gekozen. Dat was heel plezierig samengesteld. De hazenpeper was op de juiste manier bereid. De aanbeveling voor de wijn hebben we niet gevolgd, maar waren erg tevreden over de mooie fles

Goed eten, vriendelijke bediening, maar wel aan de prijs. Ze zouden er goed aan doen een concertmenu aan te bieden.

Op een zondagmiddag meegedaan aan een Wijn en Spijs wandeling door Amsterdam. Brasserie van Baerle was een aangename start van een reeks van 6 restaurants. Een prachtige tartaar van zeebaars met ook oester, maar daarop zeekraal in tempura. Een verrukkelijke combi. De rosé erbij paste...Meer

Heerlijke lunch,met zeer vriendelijke gastvrouwen en een goede Chardonnay !Komen zeker nog eens terug Dit was in februari,maar ook gisteren was het weer goed