Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.
We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Nieuw! Zoek en boek je ideale hotel op TripAdvisor voor de laagste prijs

Restaurant Vermeer

Nr.322 van 2.901 Restaurants in Amsterdam
Certificaat van uitmuntendheid
€€€
Wijk: Red Light District (De Wallen)
Kaart
Satelliet
Kaartbewerkingen zijn gepauzeerd. Zoom in om de bijgewerkte info weer te geven.
Zoom resetten
Kaart bijwerken …
Routebeschrijving
Prins Hendrikkade 59/72 | NH Barbizon Palace Hotel, 1012 AD Amsterdam, Nederland
020-556-4885
Website
vandaag
18:30 - 22:00
Nu open
24 uur per dag
Openingstijden:
ma - za 18:30 - 22:00
Meer info
Foto toevoegen Schrijf een beoordeling

225 beoordelingen van onze TripAdvisor-community

Waardering van reizigers
Type reiziger
Tijd van het jaar
Taal
  • Meer
Gefilterd op: Nederlands
Nederland
Niveau bijdrager
22 beoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 17 augustus 2016 via mobiele applicatie

Restaurant Vermeer is zeer de moeite waard om te bezoeken.Vriendelijk ontvangst en veel aandacht voor de bezoeker. Maar het hoogtepunt vormt een uitstekend diner met prachtig bijpassende wijnen. Vermeer plaatst zich met deze prestatie in de top.

Nuttig?
Bedank C10001
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste C10001, Graag wil ik u danken voor het schrijven van een review over de ervaring die u heeft gehad bij Restaurant Vermeer. Wij zullen uw opmerkingen delen met ons team. Zij zullen dit waarderen. Wist u dat de meeste producten zelf door ons geteeld worden op het dak van het hotel? Wij hopen u nogmaals te mogen verwelkomen in... Meer 

Niveau bijdrager
7 beoordelingen
5 restaurantbeoordelingen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 2 augustus 2016 via mobiele applicatie

Hoor vaak van mensen die naar restaurant Vermeer zijn geweest dat je zeker moet gaan als je een keer een hele avond in de watten gelegd wilt worden. Dit kan ik na mijn bezoek aan dit volledig gerenoveerde restaurant alleen maar beamen. Het personeel is erg professioneel, heeft veel kennis, maar is niet stijf. Wij hebben 4 gangen gehad met... Meer 

Nuttig?
Bedank Nicole_vdp
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste Nicole, Wij willen u graag bedanken voor het schrijven van deze positieve review en wij zullen uw complimenten over onze medewerkers delen met het team. Ons team probeert elke dag met passie en vol overgave hun kennis over te brengen aan de gast. Dit is voor u gelukt! Het menu van Vermeer bestaat uit een aantal seizoensgebonden producten die... Meer 

Leeuwarden, Nederland
Niveau bijdrager
5 beoordelingen
4 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 25 juli 2016

De verbouwing en service is ongelooflijk, een voorbeeld voor de nieuwe restaurantbeleving. het menu is groente gedomineerd met hier en daar een vis en vlees accent. de sommelier voert een prachtige wijnkaart met veel bio (dynamische wijnen) de bediening is prettig informeel maar altijd op het juiste moment aanwezig. Wij komen zeker terug.

Nuttig?
Bedank WillemSchaafsma
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste Willem, Bedankt voor uw mooie review over ons gerenoveerde restaurant Vermeer. Fijn om te lezen dat u een ongelooflijke ervaring heeft gehad bij ons en dat u nog een keer terug komt voor een heerlijk diner. Met vriendelijk groet, Menno de Boer Hotel Director NH Collection Barbizon Palace & Restaurant Vermeer Meer 

Nederland
Niveau bijdrager
53 beoordelingen
49 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 17 juli 2016

Al jaren stond dit restaurant op onze Amsterdams bucketlist. Afgelopen april eerst eens het popup restaurant van dezelfde chef geprobeerd en erg onder de indruk geraakt. De volgende stap is dan logisch: het echte Vermeer bezoeken. De locatie is ideaal voor het OV en aan de binnenkant zeer smaakvol ingericht. We kozen voor het 5 gangen menu wat redelijk aan... Meer 

Nuttig?
Bedank M M
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste Gast, Hartelijk dank voor uw mooie review op Tripadvisor en wat leuk om te lezen dat u, na jaren op de bucketlist te hebben gestaan, een bezoek heeft gebracht aan ons heropende Restaurant Vermeer. Wij zullen uw prachtige complimenten delen met het gehele team en verwelkomen u binnenkort graag weer voor een diner in ons restaurant. Met vriendelijke groet,... Meer 

Amsterdam
Niveau bijdrager
78 beoordelingen
35 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 30 juni 2016 via mobiele applicatie

Vermeer is helemaal terug. Het interieur is weer volledig bij de tijd. De frisse inrichting past precies bij kookkunsten van Chef Chris Naylor. Puur, smaakvol, verassend en stijlvol. Wat hebben we heerlijk gegeten en wat een mooie wijnen. Onze tip, begin met een Negroni cocktail in het informele lounge gedeelte. Amsterdam heeft een topper terug!

Nuttig?
Bedank paulvdlinden
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste Paul, Bedankt voor deze geweldige review en wat fijn om uw positieve ervaring te lezen op Tripadvisor. De Negroni cocktail is inderdaad een heerlijke cocktail om de avond mee te beginnen. Wij zien u graag snel weer terug in Restaurant Vermeer. Met vriendelijke groet, Menno de Boer Hotel Director NH Collection Barbizon Palace & Restaurant Vermeer Meer 

Amsterdam, Nederland
Niveau bijdrager
180 beoordelingen
58 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 80 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 12 juni 2016 via mobiele applicatie

Na 6 maanden verbouwen is Chris Naylor (en zijn team) terug in de keuken van Vermeer. De inrichting is helemaal nieuw, met comfortabele stoelen en banken, subtiele verlichting, alles in rustige kleuren. Zeer geslaagd voor zowel zakelijke als privé afspraken. Ook de menukaart is nieuw van opzet. In plaats van gerechten staan er alleen ingrediënten op de kaart. Je geeft... Meer 

Nuttig?
Bedank Arnold1019
de Boer M, General Manager van Restaurant Vermeer, reageerde op deze beoordeling

Beste Arnold, Allereerst wil ik u hartelijk danken voor deze prachtige review op Tripadvisor en dat wij u vlak na de opening mochten verwelkomen voor een heerlijk diner. Wat fijn om te lezen dat u onze nieuwe kaart opstelling positief heeft ervaren. Wij hebben voor deze kaart gekozen omdat wij met dagverse producten werken. Ik zal uw mooie complimenten delen... Meer 

Bornem, Belgium
Niveau bijdrager
170 beoordelingen
99 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 103 nuttige stemmen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 14 december 2015

We hadden hier van tevoren gereserveerd en we werden hartelijk ontvangen. Dit sterrenrestaurant heeft wat te verdedigen meende ik en dat deden ze dan ook. We werden uitgenodigd in het salon om het aperitief te nuttigen en daar brandde zelfs een haard. De huischampagne was bijzonder aardig en de daarbij horende amuses waren van een onvergetelijke kwaliteit. Du jamais vû... Meer 

Nuttig?
Bedank WILFRIED_SAS
Haren, Nederland
1 beoordeling
5 van 5 sterren Beoordeeld op 13 december 2015

Bij Vermeer zijn de hoge verwachtingen die ik had overtroffen. Aan de chef's table in de keuken zitten is een belevenis op zich. De kwaliteit en de smaken welke in de gerechten naar voren komen zijn heerlijk. Alles klopt het eten, de wijnen, de fantastische bediening, kortom je wordt compleet in de watten gelegd. Hartelijk dank voor de fantastische avond.... Meer 

Nuttig?
Bedank Linda H
Gouda, Nederland
Niveau bijdrager
62 beoordelingen
41 restaurantbeoordelingen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 nuttige stemmen
4 van 5 sterren Beoordeeld op 7 december 2015

Eens per jaar hier zeker gaan eten, niet goedkoop maar lang nadat je de rekening bent vergeten blijft de herinnering aan een onvergetelijk diner

Nuttig?
Bedank afrikaansewildehond
2 beoordelingen
5 van 5 sterren Beoordeeld op 29 november 2015

Bij Vermeer zij zowel het eten als de wijnen geweldig. De sommelier is daarnaast buitengewoon enthousiast, hetgeen de avond compleet maakt.

Nuttig?
Bedank Rik T

Reizigers die Restaurant Vermeer bekeken, bekeken ook

Amsterdam, Noord-Holland
 
Amsterdam, Noord-Holland
Amsterdam, Noord-Holland
 

In Restaurant Vermeer geweest? Deel je ervaringen!

Is dit uw TripAdvisor-vermelding?

Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.

Claim uw vermelding
Deze vermelding verbeteren

Gegevens restaurant

Overzicht waarderingen
  • Eten
    4,5 van 5 sterren
    Bediening
    4,5 van 5 sterren
  • Prijs-kwaliteit
    4 van 5 sterren
    Sfeer
    4,5 van 5 sterren
Gemiddelde prijzen
US$ 28 - US$ 33
Cuisine
Europees, Frans
Maaltijden
Diner, Na sluitingstijd
Restaurantkenmerken
Reserveringen, Zitplaatsen, Bedienend personeel, Rolstoeltoegankelijk, Serveert alcohol
Geschikt voor
Romantisch
Openingstijden
maandag
18:30 - 22:00
dinsdag
18:30 - 22:00
woensdag
18:30 - 22:00
donderdag
18:30 - 22:00
vrijdag
18:30 - 22:00
zaterdag
18:30 - 22:00
Locatie en contactgegevens
  • Adres: Prins Hendrikkade 59/72 | NH Barbizon Palace Hotel, 1012 AD Amsterdam, Nederland
  • Locatie: Europa  >  Nederland  >  Noord-Holland  >  Amsterdam>  > Red Light District (De Wallen)
  • Wijk: Red Light District (De Wallen)
  • Telefoonnummer: 020-556-4885

Vragen & antwoorden

Bekijk hier welke vragen eerdere bezoekers gesteld hebben, met antwoorden van vertegenwoordigers van Restaurant Vermeer en andere bezoekers
2 vragen
Stel een vraag
Vragen? Krijg antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Restaurant Vermeer.
Richtlijnen voor postings
Vragen die vaak gesteld worden:
  • Heeft u glutenvrije maaltijden?
  • Is er een kledingvoorschrift?
  • Zijn honden toegestaan op de buitenpatio?