Niet de eerste en zeker niet de laatste keer. Bij Parallel word je áltijd aangenaam verrast! Geweldig!
Niet de eerste en zeker niet de laatste keer. Bij Parallel word je áltijd aangenaam verrast! Geweldig!
Sfeervol met vriendelijke bediening. Prijs van de gerechten lijkt op het eerste gezicht mee te vallen, maar zelfs als niet al te grote eter heb je er een aantal nodig om verzadigd te geraken. Aparte smaken, de ossenstaart burger “El toro” verrassend en lekker, zo...ook het nagerecht, de brioche. Kaasplankje is niet om te delen, er is gewoon te weinig. Brood, 1 sneetje met olie en tomatenrasp (waterig) en beslist geen 6 Euro waard. Patates bravas en Croquetas alledaags. Ensaladilla en Berenjena vreemd, in de zin van niet echt lekker. Niet slecht,maar ook niet goed genoeg om nogmaals te bezoeken.Meer
Aan het einde van het wat rustiger deel van de Overtoom streken we neer op het terras van Parallel. Onze serveerster was zeer adequaat, vriendelijk, behulpzaam en deskundig. We kozen een wat complexere wijn die ze prima wist te duiden. Na het nuttigen van wat...eerste heerlijke tapas gingen we naar binnen waarna we getrakteerd werden op Spaanse tapas met een bijzondere twist en andere heerlijke originele gerechten. De wijnkaart is verbluffend met prachtige originele wijnen die door de serveerster (na soms wat overleg met de 'backoffice') fraai gecombineerd werden met de gerechten. Een topavond, we bevelen Parallel zeer aan. De wijnen, die bijzonder zijn, zijn ook wel wat prijzig en de muziek was soms wat dominant en onrustig. Daar is mee te leven dus de onze duimen gaan vol overtuiging omhoog voor Parallel.Meer
Inmiddels is Parallel een lustrum verder. Een enorm leuk restaurant met zeer speciale Spaanse gerechtjes, welke je niet snel ergens anders tegenkomt. Goed zitcomfort en niet te vergeten, een uiterst vriendelijke bediening. Gerechten delen of alleen opeten, allemaal geen probleem. Bij elk gerecht wordt ook...uitgebreid verteld hoe het is samengesteld. Kortom een pareltje aan de OvertoomMeer
Heerlijk eten, zeer fijne bediening! Helaas is op vakantie gaan naar Spanje helaas niet mogelijk. Eten bij Parallel verzacht die pijn een beetje. Drie - of vier gangen met leuke indelingen in fresh, tender, juicy en sweet. Het eten was heerlijk en de bediening top,...lekker veel aandacht! Kortom, aanrader! Lekker Spaans eten buiten de grachtengordel!Meer
We zijn enorm verrast door de bijzondere, unieke en heerlijke gerechten die die de kaart van Parallel biedt. Wat je hier eet, vind je nergens anders. Voor elk gerecht een heerlijke wijn. De bediening verstaat hun vak, de aankleding is industrieel chique en de sfeer...gezellig huiselijk. Komen hier graag nog een keer!Meer
Fantastisch team, vernieuwende kaart. Onze ober wist mooie wijn aan te raden (die goed geprijst was) Aanrader!
Topzaak op een leuke lokatie aan de Overtoom. Een trendy interieur maar met een gezellige spaanse sfeer van gastvrijheid. Ik ben hier inmiddels vaker met zowel vrienden, familie als mijn partner geweest en het is altijd goed bevallen. De chef tovert mooie en vooral lekkere...moderne spaanse gerechten op tafel, Iets wat je niet veel ziet in Amsterdam. Daarbij mooie wijnen en vriendelijke bediening. Ook leuk dat je een beetje aan de bar kunt borrelen. Prijs/kwaliteit verhouding vindt ik hier ook heel schappelijk! tot snel!Meer
Parallel is een restaurant waarbij vernieuwing, innovatie en lef voorop staat. Ik kom er al jaren en de gerechten zijn met liefde samengesteld en doorontwikkeld. De prijs/kwaliteit verhouding is erg goed voor Amsterdamse begrippen en chefkok Alvaro zorgt voor geniale en ongeëvenaarde creaties. De sfeer...en bediening maakt het nog unieker, ik voel mij welkom en speciaal bij ieder bezoek. Een absolute aanrader voor de bourgondiër met smaak. Parallel: keep up the good work! Groetjes van SimonMeer
We hebben gereserveerd en rond 19 uur plaats genomen buiten op het terras. De bediening is heel vriendelijk en behulpzaam. Het eten is voortreffelijk de combo's qua smaak en presentatie super. We hebben genoten en komen hier zeker terug.