Inmiddels is Parallel een lustrum verder. Een enorm leuk restaurant met zeer speciale Spaanse gerechtjes, welke je niet snel ergens anders tegenkomt. Goed zitcomfort en niet te vergeten, een uiterst vriendelijke bediening. Gerechten delen of alleen opeten, allemaal geen probleem. Bij elk gerecht wordt ook...uitgebreid verteld hoe het is samengesteld. Kortom een pareltje aan de OvertoomMeer

Heerlijk eten, zeer fijne bediening! Helaas is op vakantie gaan naar Spanje helaas niet mogelijk. Eten bij Parallel verzacht die pijn een beetje. Drie - of vier gangen met leuke indelingen in fresh, tender, juicy en sweet. Het eten was heerlijk en de bediening top,...lekker veel aandacht! Kortom, aanrader! Lekker Spaans eten buiten de grachtengordel!Meer

We zijn enorm verrast door de bijzondere, unieke en heerlijke gerechten die die de kaart van Parallel biedt. Wat je hier eet, vind je nergens anders. Voor elk gerecht een heerlijke wijn. De bediening verstaat hun vak, de aankleding is industrieel chique en de sfeer...gezellig huiselijk. Komen hier graag nog een keer!Meer

Fantastisch team, vernieuwende kaart. Onze ober wist mooie wijn aan te raden (die goed geprijst was) Aanrader!

Topzaak op een leuke lokatie aan de Overtoom. Een trendy interieur maar met een gezellige spaanse sfeer van gastvrijheid. Ik ben hier inmiddels vaker met zowel vrienden, familie als mijn partner geweest en het is altijd goed bevallen. De chef tovert mooie en vooral lekkere...moderne spaanse gerechten op tafel, Iets wat je niet veel ziet in Amsterdam. Daarbij mooie wijnen en vriendelijke bediening. Ook leuk dat je een beetje aan de bar kunt borrelen. Prijs/kwaliteit verhouding vindt ik hier ook heel schappelijk! tot snel!Meer

Parallel is een restaurant waarbij vernieuwing, innovatie en lef voorop staat. Ik kom er al jaren en de gerechten zijn met liefde samengesteld en doorontwikkeld. De prijs/kwaliteit verhouding is erg goed voor Amsterdamse begrippen en chefkok Alvaro zorgt voor geniale en ongeëvenaarde creaties. De sfeer...en bediening maakt het nog unieker, ik voel mij welkom en speciaal bij ieder bezoek. Een absolute aanrader voor de bourgondiër met smaak. Parallel: keep up the good work! Groetjes van SimonMeer

We hebben gereserveerd en rond 19 uur plaats genomen buiten op het terras. De bediening is heel vriendelijk en behulpzaam. Het eten is voortreffelijk de combo's qua smaak en presentatie super. We hebben genoten en komen hier zeker terug.