Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 36 van 3.656 Restaurants in Amsterdam
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 97 - US$ 170
CUISINES
Frans, Europees, Internationaal, Hedendaags
Maaltijden
Diner

Locatie en contact

Grachtengordel-West
0,3 km van Emperor's Canal (Keizersgracht)
Deze vermelding verbeteren

Standpunt van de MICHELIN-gids

Het stijlvolle Vinkeles huist in de voormalige bakkerij van het 18de-eeuwse Rooms Katholieke Armenkantoor. Houten en stenen restanten gaan enig mooi sa...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Zeer goede standing
Beoordelingen (699)
Beoordelingen filteren
334 resultaten
Waardering van reizigers
288
34
9
2
1
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
288
34
9
2
1
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 20 augustus 2020 via mobiele applicatie

Vinkeles scoort zeker boven verwachting! Het uitermate smaakvolle chefs menu is een ultieme smaakbeleving en de bijpassende wijnen maken je avond nog completer. Zeker een aanrader als je opzoek bent naar een culinair restaurant in het centrum van Amsterdam!

Datum van bezoek: augustus 2020
Nuttig?
THEDYLANAMSTERDAM, General Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 14 september 2020

Beste gast, Hartelijk dank voor uw mooie review. Wij vinden het fijn om te horen dat u een mooie avond heeft gehad in Vinkeles. We hopen u in de toekomst weer te mogen verwelkomen. Met vriendelijke groet, René Bornmann General Manager The Dylan Amsterdam

Beoordeeld op 20 juli 2020

Fantastisch restaurant. Alles in balans. Vanaf het ontvangst, de keuken, bediening, wijn tot vertrek perfect vezorgd. Doe uzelf en uw gezelschap een plezier en ga hier eten!Meer

Datum van bezoek: maart 2020
Nuttig?
THEDYLANAMSTERDAM, General Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 14 september 2020

Beste gast, Bedankt voor het delen van uw feedback recensie. We zijn blij om te lezen dat u een fijne avond heeft gehad in ons restaurant Vinkeles. We kijken er naar uit om u weer te mogen verwelkomen in de nabije toekomst. Met vriendelijke groet,...Meer

Beoordeeld op 17 april 2020

Zwaar genieten! Ook de service stijl spreekt ons heel erg aan. Informeel sjique. Zij bewaarden hun professionaliteit ten alle tijden, ook wanneer wij het soms lieten varen. Ik raad het iedereen aan, vooral voor een bijzondere gelegenheid. Dank jullie wel voor super feestelijke ervaring.Meer

Datum van bezoek: maart 2020
Nuttig?
Audryv_12, General Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 17 juni 2020

Beste Cornelie Dank je wel voor het schrijven van deze fijne en persoonlijke review. Na de moeilijke periode, van het sluiten van het restaurant ivm de corona maatregelen. Kan ik met plezier vermelden dat we weer open gaan vanaf 1 juli. Ik zal uw complimenten...Meer

Beoordeeld op 21 februari 2020 via mobiele applicatie

Prachtig kader professionele bediening top sympathieke chef, maar 1400 euro met 4 personen is net teveel voor wat je krijgt. De iets te zware Aziatische touch stoort mij maar dat is persoonlijk. De porties mochten hier en daar net iets groterMeer

Datum van bezoek: februari 2020
Nuttig?5  
Audryv_12, General Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 29 februari 2020

Beste Mineera, Dank u wel dat u de tijd heeft genomen om een review te schrijven over restaurant Vinkeles op Tripadvicor. Wij zullen uw review bespreken met het team. Hopelijk geniet de rest van uw gezelschap van de fles Tomasu soja die zij van de...Meer

Beoordeeld op 7 oktober 2019

Het was echt heerlijk. 7 gangen, en 7 glazen wijn. Wijn was goed gepaard en de chef kwam nog een paar keer zelf langs om te checken of alles goed was. TOP

Datum van bezoek: september 2019
Nuttig?
The Dylan A, Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 9 oktober 2019

Beste Iammikeg, Dank u wel voor u mooie review op Tripadvisor over Restaurant Vinkeles! Ik zal de complimnenten doorgeven aan het team! Hopelijk mogen wij u nogmaals verwelkomen voor een hemelse ervaring. Met vriendelijke groet, Tiffany Kensmil

Beoordeeld op 4 september 2019

Het geluk gehad om hier al meerdere malen gegeten te hebben en elke keer weer een geweldige avond! De gerechten zien eruit om door een ringetje te halen en smaken heerlijk. De bediening maakt het af met top service, zonder dat dit stijf is.

Datum van bezoek: juni 2019
Nuttig?
The Dylan A, Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 25 september 2019

Beste Chantal2307, Dank u wel dat u de tijd heeft genomen om deze mooie review te plaatsen om Tripadvisor. De complimenten zullen zeker doorgegeven worden aan het team en hopelijk mogen wij u binnenkort weer verwelkomen voor een geweldige avond! Met vriendelijke groet, Tiffany Kensmil

Beoordeeld op 7 augustus 2019

We zijn hier nu meerdere malen geweest en het is er iedere keer geweldig. We nemen altijd het Chef's menu met bijpassend wijn arrangement en het is altijd van top niveau. De bediening is ook zeer attent en kundig. We zijn hier ook getrouwd en...toen werd het diner ook door Vinkeles verzorgd en zelfs voor 80 man tegelijk weten ze een prachtig en heerlijk diner neer te zetten. Aanrader!Meer

Datum van bezoek: november 2018
Nuttig?1  
The Dylan A, Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 21 augustus 2019

Beste BexterAmsterdam, Dank u wel dat u de tijd heeft genomen om een review achter te laten op Tripadvisor. Vriendelijk bedankt voor uw lovende woorden over het Chef's Siganture en de service. Het was ons een plezier om u weer te mogen verwelkomen en wij...Meer

Beoordeeld op 31 mei 2019 via mobiele applicatie

Heerlijk gegeten bij Vinkeles vanavond. Chef’s signature menu met bijpassende wijnen. Glaasje Veuve Cliquot vooraf. Het was een rollercoaster van smaken, dank aan de chef en aan Jouke en Jasper en vele anderen die mij deze avond hebben bijgestaan! Chapeau!!!

Datum van bezoek: mei 2019
Nuttig?
The Dylan A, Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 5 juni 2019

Beste RobereS9959SS, Dank u wel voor uw mooie woorden. Ik heb de complimenten doorgegeven aan het team! Wij hebben u met plezier ontvangen en hopen u in de toekomst weer te zien. Met vriendelijke groet, Tiffany Kensmil

Beoordeeld op 10 mei 2019

Als je dochter jarig is dan mag ze haar lievelingsrestaurant uitzoeken. Zij koos na eerdere erg goede ervaringen wederom voor Vinkeles. Executive Chef Dennis Kuipers staat deze avond zelf achter de kachel. Iedereen heeft altijd moeite met de auto parkeren in Amsterdam, wij zetten hem...hier keer op keer bijna voor deur aan de laadpaal. We kiezen dit keer voor het signature menu, wow wat een smaaksensaties. Na de amsuses met o.a. Meringue met rauwe zeebaars dat blijft waanzinnig, deze amuse kan zo op de kaart in mijn optiek. Enkele gerechten sprongen er echt uit: Langoustine met een oester, tsjonge jonge wat een mooi officieel begin van de avond. Goed dat de gastvrouw voet bij stuk hield dat het op deze manier bereid moest worden want mijn vrouw wilde het eigenlijk gepocheerd hebben. Mama koos nu een gerecht uit het groentemenu en had daar ook geen spijt van. Zonnevis ook prachtig, toevallig komen wij veel op Mallorca waar dit lelijke visje rondzwemt en eten dat dan ook frequent. Zwaar ondergewaardeerde vis, ook de brigade van Vinkeles bewijst dat je daar hele mooie dingen mee kan doen. Dan de Oosterschelde kreeft, heerlijk, met kleine morilles en asperges dat is ook een klassieker aan het worden en zie je op meerdere plekken. Niemand kan duif bereiden zoals bij Vinkeles, daar kom je echt voor terug. Voor de jarige had chef Kuipers een apart dessert cadeau gemaakt, mijn dochter vond dat fantastisch. Aangezien we de wijnen altijd zelf willen kiezen ipv een wijnarrangement kozen we bij het aperitief voor een Sancerre, gewoon altijd lekker en daarna o.a. voor een Gigondas, mooie wijn, in onze optiek beter dan de rode Chassagne Montrachet (totaal iets anders natuurlijk), jammer dat de inhoud van die flessen zo snel verdampt... We werden bediend door de nieuwste aanwinst van Vinkeles, Tiffany. Ze voelde de sfeer goed aan, was mondig en wist ook veel, knap als je er nog niet eens een maand werkt. Ik kan me voorstellen dat sommige gasten wellicht liever een "afstandelijker" serveerster hebben maar bij ons matchte Tiffany uitstekend. Heeft Vinkeles de hooggespannen verwachtingen waargemaakt, JA Komen we weer terug bij Vinkeles, JA We hebben genoten van begin tot het eind en gingen waggelend de deur uit. Hartelijk dank voor wederom een fantastische avond en graag tot snel.Meer

Datum van bezoek: mei 2019
Nuttig?4  
The Dylan A, Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 15 mei 2019

Geachte heer Pim_Holland, Met smart hebben we gewacht op uw review. Altijd uitgebreid en eerlijk met veel lof en een kritische noot. We zijn zeer tevreden dat we weer aan de verwachtingen hebben kunnen voldoen. Met heel groot plezier hebben we u en uw gezin...Meer

Beoordeeld op 21 april 2019 via mobiele applicatie

Geweldige entourage, bediening, lunch en gezelschap. Een belevenis op zich, weg uit de drukte van het centrum. Absolute aanrader!

Datum van bezoek: april 2019
Nuttig?1  
The Dylan A, General Manager van Restaurant Vinkeles, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 24 april 2019

Beste gast, Bedankt voor uw mooie review. Met vriendelijke groet, René Bornmann General Manager The Dylan Amsterdam

Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
The Dylan Amsterdam
825 beoordelingen
op 0,01 km afstand
Amsterdam Wiechmann Hotel
1.044 beoordelingen
op 0,12 km afstand
Andaz Amsterdam Prinsengracht
2.736 beoordelingen
op 0,18 km afstand
Ambassade Hotel
2.253 beoordelingen
op 0,21 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Chocolaterie Pompadour
411 beoordelingen
op 0,12 km afstand
De Struisvogel
667 beoordelingen
op 0,13 km afstand
Cafe de Doffer
182 beoordelingen
op 0,05 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
De 9 Straatjes
1.762 beoordelingen
op 0,13 km afstand
Woonbootmuseum
408 beoordelingen
op 0,15 km afstand
Felix Meritis
15 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Het Koekemannetje
61 beoordelingen
op 0,04 km afstand
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Restaurant Vinkeles.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen
Veelgestelde vragen over Restaurant Vinkeles

Restaurant Vinkeles is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 5
  • Bediening: 5
  • Prijs-kwaliteit: 4.5
  • Sfeer: 4.5