Excellent viergangen visdiner. Begonnen met drie voortreffelijke amuses bouche. Eerste voorgerecht was heerlijk smakende rauwe makreel. Gevolgd door een voortreffelijk bereide snoekbaars. Hoofdgerecht een prima gegaard stukje harder filet met mooi opgemaakte kleingheden, aardappeltje, groente, klein bolletje bitterbal. Dessert tegen 7,50 meerprijs foie gras poêlé...en koude foie gras met heerlijk bolletje ijs. Mengeling van zoet en zout. Gedurfd en speciaal. Bij het diner een flesje Picpoul de Pinet (€ 35,-). Alle borden heel mooi opgemaakt. Uitstekende en vriendelijke bediening. Gezellig restaurant in voormalig pakhuis. Bij de koffie uitstekende gourmandises.Meer